Мой здоровый рацион

Рецепт Сладкая курага. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сладкая курага

Курага (абрикосы сушеные без косточки) 200 г
Грецкий орех 164 г
Мёд Липовый [Fine Food] 90 г
Смесь Отрубей Рисовая Диета [Верное Средство] 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сладкая курага".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 387.3 ккал 1684 ккал 23% 5.9% 435 г
Белки 8.3 г 76 г 10.9% 2.8% 916 г
Жиры 21.3 г 56 г 38% 9.8% 263 г
Углеводы 41.3 г 219 г 18.9% 4.9% 530 г
Углеводы (общие) 39.7 г ~
Пищевые волокна 9.7 г 20 г 48.5% 12.5% 206 г
Вода 16.4 г 2273 г 0.7% 0.2% 13860 г
Органические кислоты 0.6 г ~
Зола 2.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 248.8 мкг 900 мкг 27.6% 7.1% 362 г
бета Каротин 1.494 мг 5 мг 29.9% 7.7% 335 г
Витамин В1, тиамин 0.177 мг 1.5 мг 11.8% 3% 847 г
Витамин В2, рибофлавин 0.126 мг 1.8 мг 7% 1.8% 1429 г
Витамин В4, холин 19.43 мг 500 мг 3.9% 1% 2573 г
Витамин В5, пантотеновая 0.501 мг 5 мг 10% 2.6% 998 г
Витамин В6, пиридоксин 0.337 мг 2 мг 16.9% 4.4% 593 г
Витамин В9, фолаты 30.861 мкг 400 мкг 7.7% 2% 1296 г
Витамин C, аскорбиновая 3.69 мг 90 мг 4.1% 1.1% 2439 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 3.22 мг 15 мг 21.5% 5.6% 466 г
Витамин Н, биотин 1.322 мкг 50 мкг 2.6% 0.7% 3782 г
Витамин К, филлохинон 2.2 мкг 120 мкг 1.8% 0.5% 5455 г
Витамин РР, НЭ 3.3063 мг 20 мг 16.5% 4.3% 605 г
Ниацин 1.681 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 888.47 мг 2500 мг 35.5% 9.2% 281 г
Кальций, Ca 98.3 мг 1000 мг 9.8% 2.5% 1017 г
Кремний, Si 31.73 мг 30 мг 105.8% 27.3% 95 г
Магний, Mg 85.82 мг 400 мг 21.5% 5.6% 466 г
Натрий, Na 9.59 мг 1300 мг 0.7% 0.2% 13556 г
Сера, S 48.9 мг 1000 мг 4.9% 1.3% 2045 г
Фосфор, P 176.5 мг 800 мг 22.1% 5.7% 453 г
Хлор, Cl 9.92 мг 2300 мг 0.4% 0.1% 23185 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 370.9 мкг ~
Бор, B 151 мкг ~
Ванадий, V 30.37 мкг ~
Железо, Fe 2.042 мг 18 мг 11.3% 2.9% 881 г
Йод, I 2.51 мкг 150 мкг 1.7% 0.4% 5976 г
Кобальт, Co 6.07 мкг 10 мкг 60.7% 15.7% 165 г
Литий, Li 5.568 мкг ~
Марганец, Mn 0.7565 мг 2 мг 37.8% 9.8% 264 г
Медь, Cu 327.06 мкг 1000 мкг 32.7% 8.4% 306 г
Молибден, Mo 6.507 мкг 70 мкг 9.3% 2.4% 1076 г
Никель, Ni 112.152 мкг ~
Рубидий, Rb 11.9 мкг ~
Селен, Se 2.624 мкг 55 мкг 4.8% 1.2% 2096 г
Стронций, Sr 1.21 мкг ~
Титан, Ti 3.11 мкг ~
Фтор, F 259.45 мкг 4000 мкг 6.5% 1.7% 1542 г
Хром, Cr 25.1 мкг 50 мкг 50.2% 13% 199 г
Цинк, Zn 1.0538 мг 12 мг 8.8% 2.3% 1139 г
Цирконий, Zr 2.08 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.757 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 21.6 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.792 г ~
Валин 0.336 г ~
Гистидин* 0.142 г ~
Изолейцин 0.266 г ~
Лейцин 0.426 г ~
Лизин 0.152 г ~
Метионин 0.107 г ~
Метионин + Цистеин 0.149 г ~
Треонин 0.204 г ~
Триптофан 0.062 г ~
Фенилаланин 0.266 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.467 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.1 г ~
Аспарагиновая кислота 0.422 г ~
Глицин 0.346 г ~
Глутаминовая кислота 1.073 г ~
Пролин 0.246 г ~
Серин 0.246 г ~
Тирозин 0.201 г ~
Цистеин 0.042 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 2.457 г от 0.9 до 3.7 г 100% 25.8%
Омега-6 жирные кислоты 11.553 г от 4.7 до 16.8 г 100% 25.8%
Насыщенные жирные кислоты 2.187 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.173 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.522 г ~
18:0 Стеариновая 0.45 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 5.086 г min 16.8 г 30.3% 7.8%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.069 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 3.806 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.381 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.83 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 13.978 г от 11.2 до 20.6 г 100% 25.8%
18:2 Линолевая (ud) 11.522 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 2.457 г ~

Энергетическая ценность Сладкая курага составляет 387,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов