| Шампиньоны (Тушение) | 350 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 20 г |
| Морковь (Варка без слива) | 120 г |
| Картофель (Варка без слива) | 250 г |
| Лапша [Макфа] | 95 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 107.5 ккал | 1684 ккал | 6.4% | 6% | 1567 г |
| Белки | 4.1 г | 76 г | 5.4% | 5% | 1854 г |
| Жиры | 3.2 г | 56 г | 5.7% | 5.3% | 1750 г |
| Углеводы | 15.5 г | 219 г | 7.1% | 6.6% | 1413 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.5 г | 20 г | 12.5% | 11.6% | 800 г |
| Вода | 72.5 г | 2273 г | 3.2% | 3% | 3135 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 271 мкг | 900 мкг | 30.1% | 28% | 332 г |
| бета Каротин | 1.716 мг | 5 мг | 34.3% | 31.9% | 291 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 4.6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.17 мг | 1.8 мг | 9.4% | 8.7% | 1059 г |
| Витамин В4, холин | 14.1 мг | 500 мг | 2.8% | 2.6% | 3546 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.776 мг | 5 мг | 15.5% | 14.4% | 644 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.125 мг | 2 мг | 6.3% | 5.9% | 1600 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.309 мкг | 400 мкг | 1.6% | 1.5% | 6340 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.038 мкг | 3 мкг | 1.3% | 1.2% | 7895 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 4.39 мг | 90 мг | 4.9% | 4.6% | 2050 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.038 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.4% | 26316 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.162 мг | 15 мг | 1.1% | 1% | 9259 г |
| Витамин Н, биотин | 6.283 мкг | 50 мкг | 12.6% | 11.7% | 796 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.6 мкг | 120 мкг | 2.2% | 2% | 4615 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.5048 мг | 20 мг | 12.5% | 11.6% | 798 г |
| Ниацин | 2.598 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 417.14 мг | 2500 мг | 16.7% | 15.5% | 599 г |
| Кальций, Ca | 16.22 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.5% | 6165 г |
| Кремний, Si | 13.498 мг | 30 мг | 45% | 41.9% | 222 г |
| Магний, Mg | 20.73 мг | 400 мг | 5.2% | 4.8% | 1930 г |
| Натрий, Na | 248.55 мг | 1300 мг | 19.1% | 17.8% | 523 г |
| Сера, S | 32.71 мг | 1000 мг | 3.3% | 3.1% | 3057 г |
| Фосфор, P | 81 мг | 800 мг | 10.1% | 9.4% | 988 г |
| Хлор, Cl | 411.5 мг | 2300 мг | 17.9% | 16.7% | 559 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 405.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 73.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 37.46 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.647 мг | 18 мг | 3.6% | 3.3% | 2782 г |
| Йод, I | 9.8 мкг | 150 мкг | 6.5% | 6% | 1531 г |
| Кобальт, Co | 8.872 мкг | 10 мкг | 88.7% | 82.5% | 113 г |
| Литий, Li | 15.223 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1402 мг | 2 мг | 7% | 6.5% | 1427 г |
| Медь, Cu | 279.75 мкг | 1000 мкг | 28% | 26% | 357 г |
| Молибден, Mo | 5.038 мкг | 70 мкг | 7.2% | 6.7% | 1389 г |
| Никель, Ni | 1.979 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 184.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.508 мкг | 55 мкг | 20.9% | 19.4% | 478 г |
| Стронций, Sr | 8.46 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 20.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.73 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.5% | 19296 г |
| Хром, Cr | 7.07 мкг | 50 мкг | 14.1% | 13.1% | 707 г |
| Цинк, Zn | 0.4349 мг | 12 мг | 3.6% | 3.3% | 2759 г |
| Цирконий, Zr | 0.57 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.488 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.325 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.067 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.014 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.04 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.056 г | ~ | |||
| Лизин | 0.059 г | ~ | |||
| Метионин | 0.011 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.022 г | ~ | |||
| Треонин | 0.043 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.043 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.08 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.578 г | ~ | |||
| Аланин | 0.048 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.111 г | ~ | |||
| Глицин | 0.043 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.158 г | ~ | |||
| Пролин | 0.039 г | ~ | |||
| Серин | 0.05 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.036 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.23 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.9% | 4.6% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.089 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.048 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.106 г | min 16.8 г | 0.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.066 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.211 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.9% | 1.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.239 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.026 г | ~ |
Энергетическая ценность Суп из шампиньонов " Валера' составляет 107,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».