| Куриная грудка (филе) | 810 г |
| Кабачок | 410 г |
| Лук сладкий, сырой | 135 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 20.1 г | 76 г | 26.4% | 21.5% | 378 г |
| Жиры | 3.3 г | 56 г | 5.9% | 4.8% | 1697 г |
| Углеводы | 3.2 г | 219 г | 1.5% | 1.2% | 6844 г |
| Углеводы (общие) | 1.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2% | 4000 г |
| Вода | 71.7 г | 2273 г | 3.2% | 2.6% | 3170 г |
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 9.6 мкг | 900 мкг | 1.1% | 0.9% | 9375 г |
| бета Каротин | 0.013 мг | 5 мг | 0.3% | 0.2% | 38462 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 0.835 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.077 мг | 1.5 мг | 5.1% | 4.2% | 1948 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.074 мг | 1.8 мг | 4.1% | 3.3% | 2432 г |
| Витамин В4, холин | 73.34 мг | 500 мг | 14.7% | 12% | 682 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.304 мг | 5 мг | 26.1% | 21.3% | 383 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.742 мг | 2 мг | 37.1% | 30.2% | 270 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.433 мкг | 400 мкг | 3.4% | 2.8% | 2978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.175 мкг | 3 мкг | 5.8% | 4.7% | 1714 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 7.01 мг | 90 мг | 7.8% | 6.4% | 1284 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.7 мг | 15 мг | 4.7% | 3.8% | 2143 г |
| Витамин Н, биотин | 0.169 мкг | 50 мкг | 0.3% | 0.2% | 29586 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.8 мкг | 120 мкг | 2.3% | 1.9% | 4286 г |
| Витамин РР, НЭ | 6.7359 мг | 20 мг | 33.7% | 27.4% | 297 г |
| Ниацин | 9.356 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 361.01 мг | 2500 мг | 14.4% | 11.7% | 693 г |
| Кальций, Ca | 15.82 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.3% | 6321 г |
| Кремний, Si | 12.68 мг | 30 мг | 42.3% | 34.4% | 237 г |
| Магний, Mg | 76.87 мг | 400 мг | 19.2% | 15.6% | 520 г |
| Натрий, Na | 52.09 мг | 1300 мг | 4% | 3.3% | 2496 г |
| Сера, S | 189 мг | 1000 мг | 18.9% | 15.4% | 529 г |
| Фосфор, P | 151.7 мг | 800 мг | 19% | 15.5% | 527 г |
| Хлор, Cl | 64.3 мг | 2300 мг | 2.8% | 2.3% | 3577 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 30.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 8.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.62 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.381 мг | 18 мг | 7.7% | 6.3% | 1303 г |
| Йод, I | 5.02 мкг | 150 мкг | 3.3% | 2.7% | 2988 г |
| Кобальт, Co | 7.98 мкг | 10 мкг | 79.8% | 65% | 125 г |
| Марганец, Mn | 0.0755 мг | 2 мг | 3.8% | 3.1% | 2649 г |
| Медь, Cu | 94.04 мкг | 1000 мкг | 9.4% | 7.7% | 1063 г |
| Молибден, Mo | 10.285 мкг | 70 мкг | 14.7% | 12% | 681 г |
| Никель, Ni | 0.465 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 19.193 мкг | 55 мкг | 34.9% | 28.4% | 287 г |
| Фтор, F | 110.42 мкг | 4000 мкг | 2.8% | 2.3% | 3623 г |
| Хром, Cr | 21.26 мкг | 50 мкг | 42.5% | 34.6% | 235 г |
| Цинк, Zn | 1.2093 мг | 12 мг | 10.1% | 8.2% | 992 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.535 г | ~ | |||
| Валин | 1.088 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.104 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.946 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.657 г | ~ | |||
| Лизин | 2.209 г | ~ | |||
| Метионин | 0.377 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.726 г | ~ | |||
| Треонин | 0.929 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.319 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.888 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.637 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.088 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.629 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.175 г | ~ | |||
| Глицин | 0.771 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.388 г | ~ | |||
| Пролин | 0.845 г | ~ | |||
| Серин | 0.846 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.753 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.36 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 4.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.376 г | от 4.7 до 16.8 г | 8% | 6.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 8.35 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 1.546 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.712 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.021 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.627 г | min 16.8 г | 9.7% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.124 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.488 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.008 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.388 г | от 11.2 до 20.6 г | 3.5% | 2.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.344 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ |
Энергетическая ценность 18 нояб котлеты из курин грудки с кабачком составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».