Мой здоровый рацион

Рецепт Бурито. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Бурито

Филе грудки без кожи 367 г
Перец сладкий красный 170 г
Кукуруза Bonduelle 200 г
Томатная паста 150 г
Соус шрирача Сенсой 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Бурито".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 100.5 ккал 1684 ккал 6% 6% 1676 г
Белки 11.6 г 76 г 15.3% 15.2% 655 г
Жиры 1.7 г 56 г 3% 3% 3294 г
Углеводы 10 г 219 г 4.6% 4.6% 2190 г
Углеводы (общие) 1.5 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 1.5% 6667 г
Вода 76 г 2273 г 3.3% 3.3% 2991 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 73.2 мкг 900 мкг 8.1% 8.1% 1230 г
бета Каротин 0.439 мг 5 мг 8.8% 8.8% 1139 г
Витамин В1, тиамин 0.022 мг 1.5 мг 1.5% 1.5% 6818 г
Витамин В2, рибофлавин 0.018 мг 1.8 мг 1% 1% 10000 г
Витамин В4, холин 1.23 мг 500 мг 0.2% 0.2% 40650 г
Витамин В5, пантотеновая 0.07 мг 5 мг 1.4% 1.4% 7143 г
Витамин В6, пиридоксин 0.11 мг 2 мг 5.5% 5.5% 1818 г
Витамин В9, фолаты 3.734 мкг 400 мкг 0.9% 0.9% 10712 г
Витамин C, аскорбиновая 54.91 мг 90 мг 61% 60.7% 164 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.147 мг 15 мг 1% 1% 10204 г
Витамин К, филлохинон 1.1 мкг 120 мкг 0.9% 0.9% 10909 г
Витамин РР, НЭ 0.215 мг 20 мг 1.1% 1.1% 9302 г
Ниацин 0.22 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 35.8 мг 2500 мг 1.4% 1.4% 6983 г
Кальций, Ca 1.76 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 56818 г
Кремний, Si 4.832 мг 30 мг 16.1% 16% 621 г
Магний, Mg 1.54 мг 400 мг 0.4% 0.4% 25974 г
Натрий, Na 0.44 мг 1300 мг 295455 г
Сера, S 2.17 мг 1000 мг 0.2% 0.2% 46083 г
Фосфор, P 3.5 мг 800 мг 0.4% 0.4% 22857 г
Хлор, Cl 4.17 мг 2300 мг 0.2% 0.2% 55156 г
Микроэлементы
Бор, B 3.3 мкг ~
Железо, Fe 0.132 мг 18 мг 0.7% 0.7% 13636 г
Йод, I 0.66 мкг 150 мкг 0.4% 0.4% 22727 г
Кобальт, Co 0.659 мкг 10 мкг 6.6% 6.6% 1517 г
Литий, Li 19.109 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 1.8% 5698 г
Медь, Cu 21.96 мкг 1000 мкг 2.2% 2.2% 4554 г
Молибден, Mo 1.098 мкг 70 мкг 1.6% 1.6% 6375 г
Никель, Ni 1.098 мкг ~
Селен, Se 0.022 мкг 55 мкг 250000 г
Фтор, F 1.54 мкг 4000 мкг 259740 г
Хром, Cr 1.32 мкг 50 мкг 2.6% 2.6% 3788 г
Цинк, Zn 0.0966 мг 12 мг 0.8% 0.8% 12422 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.022 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 1.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.5 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.5 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.072 г ~
Аргинин* 0.005 г ~
Валин 0.011 г ~
Гистидин* 0.003 г ~
Изолейцин 0.01 г ~
Лейцин 0.012 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.004 г ~
Треонин 0.01 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.01 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.018 г ~
Заменимые аминокислоты
Тирозин 0.007 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.01 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.2%
Насыщенные жирные кислоты 0.006 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Бурито составляет 100,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».