| Свинина мясная | 220 г |
| Капуста белокочанная | 678 г |
| Морковь сушеная | 5 г |
| Лук репчатый | 200 г |
| Лук репчатый, сушеный | 5 г |
| Перец сладкий | 50 г |
| Масло подсолнечное | 17 г |
| Помидоры (томаты), парниковые | 270 г |
| Картофель | 235 г |
| Соль поваренная пищевая | 2 г |
| Сахар песок | 4 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 87.9 ккал | 1684 ккал | 5.2% | 5.9% | 1916 г |
| Белки | 3.2 г | 76 г | 4.2% | 4.8% | 2375 г |
| Жиры | 5.6 г | 56 г | 10% | 11.4% | 1000 г |
| Углеводы | 6.3 г | 219 г | 2.9% | 3.3% | 3476 г |
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 8.5% | 1333 г |
| Вода | 82.1 г | 2273 г | 3.6% | 4.1% | 2769 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.9 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 141 мкг | 900 мкг | 15.7% | 17.9% | 638 г |
| Ретинол | 0.119 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.151 мг | 5 мг | 3% | 3.4% | 3311 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.112 мг | 1.5 мг | 7.5% | 8.5% | 1339 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.067 мг | 1.8 мг | 3.7% | 4.2% | 2687 г |
| Витамин В4, холин | 15.16 мг | 500 мг | 3% | 3.4% | 3298 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.155 мг | 5 мг | 3.1% | 3.5% | 3226 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.166 мг | 2 мг | 8.3% | 9.4% | 1205 г |
| Витамин В9, фолаты | 13.623 мкг | 400 мкг | 3.4% | 3.9% | 2936 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 37.3 мг | 90 мг | 41.4% | 47.1% | 241 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.657 мг | 15 мг | 4.4% | 5% | 2283 г |
| Витамин Н, биотин | 0.313 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.7% | 15974 г |
| Витамин К, филлохинон | 31.8 мкг | 120 мкг | 26.5% | 30.1% | 377 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5742 мг | 20 мг | 7.9% | 9% | 1270 г |
| Ниацин | 0.941 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 307.51 мг | 2500 мг | 12.3% | 14% | 813 г |
| Кальций, Ca | 28.11 мг | 1000 мг | 2.8% | 3.2% | 3557 г |
| Магний, Mg | 18.28 мг | 400 мг | 4.6% | 5.2% | 2188 г |
| Натрий, Na | 62.85 мг | 1300 мг | 4.8% | 5.5% | 2068 г |
| Сера, S | 29.19 мг | 1000 мг | 2.9% | 3.3% | 3426 г |
| Фосфор, P | 56.9 мг | 800 мг | 7.1% | 8.1% | 1406 г |
| Хлор, Cl | 105.86 мг | 2300 мг | 4.6% | 5.2% | 2173 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 396.5 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 138.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 20.77 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 5.1% | 2233 г |
| Йод, I | 2.58 мкг | 150 мкг | 1.7% | 1.9% | 5814 г |
| Кобальт, Co | 3.475 мкг | 10 мкг | 34.8% | 39.6% | 288 г |
| Литий, Li | 10.733 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1421 мг | 2 мг | 7.1% | 8.1% | 1407 г |
| Медь, Cu | 80.3 мкг | 1000 мкг | 8% | 9.1% | 1245 г |
| Молибден, Mo | 6.388 мкг | 70 мкг | 9.1% | 10.4% | 1096 г |
| Никель, Ni | 9.167 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 9.79 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 150.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.227 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.5% | 24229 г |
| Фтор, F | 15.08 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.5% | 26525 г |
| Хром, Cr | 4.44 мкг | 50 мкг | 8.9% | 10.1% | 1126 г |
| Цинк, Zn | 0.3446 мг | 12 мг | 2.9% | 3.3% | 3482 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 2.194 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.282 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.182 г | ~ | |||
| Валин | 0.152 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.092 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.13 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.189 г | ~ | |||
| Лизин | 0.212 г | ~ | |||
| Метионин | 0.058 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.095 г | ~ | |||
| Треонин | 0.121 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.035 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.117 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.223 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.59 г | ~ | |||
| Аланин | 0.149 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.285 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.022 г | ~ | |||
| Глицин | 0.129 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.463 г | ~ | |||
| Пролин | 0.125 г | ~ | |||
| Серин | 0.124 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.104 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.036 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 12.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 9.13 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 2.821 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.7 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.056 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.03 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.014 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.55 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.27 г | min 16.8 г | 13.5% | 15.4% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.146 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.054 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.089 г | от 11.2 до 20.6 г | 9.7% | 11% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.042 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.04 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность солянка в мультиварке составляет 87,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».