| Картофель | 600 г |
| Лук репчатый | 99 г |
| Морковь | 150 г |
| Масло Подсолнечное с Оливковым Маслом [Олейна] | 6 г |
| Рис Пропаренный [Август] | 96 г |
| Вода | 2863 г |
| Огурцы Солёные [Кубань Продукт] | 180 г |
| Томатная Паста [Помидорка] | 100 г |
| Бедро Индейки [Индилайт] | 550 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 41.8 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 6% | 4029 г |
| Белки | 2.8 г | 76 г | 3.7% | 8.9% | 2714 г |
| Жиры | 1.4 г | 56 г | 2.5% | 6% | 4000 г |
| Углеводы | 4.6 г | 219 г | 2.1% | 5% | 4761 г |
| Углеводы (общие) | 2.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 3.6% | 6667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.6% | 2506 г |
| Зола | 0.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 65 мкг | 900 мкг | 7.2% | 17.2% | 1385 г |
| бета Каротин | 0.39 мг | 5 мг | 7.8% | 18.7% | 1282 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 3.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.7% | 15000 г |
| Витамин В4, холин | 1.84 мг | 500 мг | 0.4% | 1% | 27174 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.049 мг | 5 мг | 1% | 2.4% | 10204 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.046 мг | 2 мг | 2.3% | 5.5% | 4348 г |
| Витамин В9, фолаты | 1.516 мкг | 400 мкг | 0.4% | 1% | 26385 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 2.96 мг | 90 мг | 3.3% | 7.9% | 3041 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.03 мг | 15 мг | 0.2% | 0.5% | 50000 г |
| Витамин Н, биотин | 0.051 мкг | 50 мкг | 0.1% | 0.2% | 98039 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 1.4% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.2787 мг | 20 мг | 1.4% | 3.3% | 7176 г |
| Ниацин | 0.205 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 83.58 мг | 2500 мг | 3.3% | 7.9% | 2991 г |
| Кальций, Ca | 5.6 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 17857 г |
| Кремний, Si | 7.374 мг | 30 мг | 24.6% | 58.9% | 407 г |
| Магний, Mg | 5.11 мг | 400 мг | 1.3% | 3.1% | 7828 г |
| Натрий, Na | 1.96 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.5% | 66327 г |
| Сера, S | 6.33 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.4% | 15798 г |
| Фосфор, P | 10.5 мг | 800 мг | 1.3% | 3.1% | 7619 г |
| Хлор, Cl | 10.92 мг | 2300 мг | 0.5% | 1.2% | 21062 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 130.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 25.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 22.45 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.157 мг | 18 мг | 0.9% | 2.2% | 11465 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 1.4% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 0.817 мкг | 10 мкг | 8.2% | 19.6% | 1224 г |
| Литий, Li | 10.142 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0343 мг | 2 мг | 1.7% | 4.1% | 5831 г |
| Медь, Cu | 22.85 мкг | 1000 мкг | 2.3% | 5.5% | 4376 г |
| Молибден, Mo | 2.666 мкг | 70 мкг | 3.8% | 9.1% | 2626 г |
| Никель, Ni | 0.904 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 75.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.049 мкг | 55 мкг | 0.1% | 0.2% | 112245 г |
| Стронций, Sr | 1.48 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 67.96 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 4.1% | 5886 г |
| Хром, Cr | 1.43 мкг | 50 мкг | 2.9% | 6.9% | 3497 г |
| Цинк, Zn | 0.0776 мг | 12 мг | 0.6% | 1.4% | 15464 г |
| Цирконий, Zr | 0.39 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.947 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.109 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.018 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.02 г | ~ | |||
| Метионин | 0.004 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.015 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.028 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аланин | 0.015 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.038 г | ~ | |||
| Глицин | 0.015 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.046 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.018 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.012 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.3% | 3.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.014 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.3% | 0.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.013 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.021 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.021 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.011 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.1% | 0.2% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.01 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Рассольник на бедре индейки с рисом 18.11.2024 составляет 41,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».