| Брокколи, побеги, замороженные, вареные, без соли | 200 г |
| Горбуша (Тушение) | 180 г |
| Яйцо куриное (Жарка) | 110 г |
| Сыр литовский, м.д.ж. 30% в сух. в-ве | 40 г |
| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 50 г |
| Соевый соус | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 111.5 ккал | 1684 ккал | 6.6% | 5.9% | 1510 г |
| Белки | 12.8 г | 76 г | 16.8% | 15.1% | 594 г |
| Жиры | 5.8 г | 56 г | 10.4% | 9.3% | 966 г |
| Углеводы | 1.5 г | 219 г | 0.7% | 0.6% | 14600 г |
| Углеводы (общие) | 2.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 5.4% | 1667 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2967 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 94.5 мкг | 900 мкг | 10.5% | 9.4% | 952 г |
| Ретинол | 0.077 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 7.224 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.248 мг | 5 мг | 5% | 4.5% | 2016 г |
| бета Криптоксантин | 0.38 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 416.35 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 5.8% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.211 мг | 1.8 мг | 11.7% | 10.5% | 853 г |
| Витамин В4, холин | 88.5 мг | 500 мг | 17.7% | 15.9% | 565 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.651 мг | 5 мг | 13% | 11.7% | 768 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.265 мг | 2 мг | 13.3% | 11.9% | 755 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.792 мкг | 400 мкг | 3.9% | 3.5% | 2533 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.538 мкг | 3 мкг | 51.3% | 46% | 195 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 15.56 мг | 90 мг | 17.3% | 15.5% | 578 г |
| Витамин D, кальциферол | 3.797 мкг | 10 мкг | 38% | 34.1% | 263 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.11 мг | 15 мг | 7.4% | 6.6% | 1351 г |
| Витамин Н, биотин | 4.688 мкг | 50 мкг | 9.4% | 8.4% | 1067 г |
| Витамин К, филлохинон | 33.8 мкг | 120 мкг | 28.2% | 25.3% | 355 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0141 мг | 20 мг | 20.1% | 18% | 498 г |
| Ниацин | 1.404 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 227.37 мг | 2500 мг | 9.1% | 8.2% | 1100 г |
| Кальций, Ca | 124.33 мг | 1000 мг | 12.4% | 11.1% | 804 г |
| Магний, Mg | 26.07 мг | 400 мг | 6.5% | 5.8% | 1534 г |
| Натрий, Na | 236.46 мг | 1300 мг | 18.2% | 16.3% | 550 г |
| Сера, S | 133.79 мг | 1000 мг | 13.4% | 12% | 747 г |
| Фосфор, P | 197.6 мг | 800 мг | 24.7% | 22.2% | 405 г |
| Хлор, Cl | 197.97 мг | 2300 мг | 8.6% | 7.7% | 1162 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 4.5 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.039 мг | 18 мг | 5.8% | 5.2% | 1732 г |
| Йод, I | 11.53 мкг | 150 мкг | 7.7% | 6.9% | 1301 г |
| Кобальт, Co | 8.388 мкг | 10 мкг | 83.9% | 75.2% | 119 г |
| Марганец, Mn | 0.1727 мг | 2 мг | 8.6% | 7.7% | 1158 г |
| Медь, Cu | 75.43 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 6.7% | 1326 г |
| Молибден, Mo | 2.947 мкг | 70 мкг | 4.2% | 3.8% | 2375 г |
| Никель, Ni | 1.868 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.16 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 18.852 мкг | 55 мкг | 34.3% | 30.8% | 292 г |
| Стронций, Sr | 1.52 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 147.19 мкг | 4000 мкг | 3.7% | 3.3% | 2718 г |
| Хром, Cr | 18.14 мкг | 50 мкг | 36.3% | 32.6% | 276 г |
| Цинк, Zn | 0.8887 мг | 12 мг | 7.4% | 6.6% | 1350 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.119 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.612 г | ~ | |||
| Валин | 0.659 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.404 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.515 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.901 г | ~ | |||
| Лизин | 0.969 г | ~ | |||
| Метионин | 0.299 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.428 г | ~ | |||
| Треонин | 0.571 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.135 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.522 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.729 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.152 г | ~ | |||
| Аланин | 0.667 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.593 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.561 г | ~ | |||
| Пролин | 0.412 г | ~ | |||
| Серин | 0.575 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.312 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.162 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.524 г | от 0.9 до 3.7 г | 58.2% | 52.2% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.584 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.4% | 11.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 135.76 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.723 г | max 18.7 г | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.015 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.03 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.038 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.168 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.017 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.089 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.055 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.7 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.965 г | min 16.8 г | 11.7% | 10.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.015 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.31 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.482 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.067 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.983 г | от 11.2 до 20.6 г | 8.8% | 7.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.318 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.168 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.524 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеченка с горубшей составляет 111,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».