| Молоко 3,5% жирности, пастеризованное (Запекание) | 750 г |
| Сахар песок | 200 г |
| Пшеничная мука, высшего сорта (Запекание) | 450 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 150 г |
| Дрожжи прессованные (*эргостерин) | 10 г |
| Масло сливочное 82,5% жирности, традиционное (в т.ч. Вологодское) | 200 г |
| Кукурузный крахмал | 60 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 297.9 ккал | 1684 ккал | 17.7% | 5.9% | 565 г |
| Белки | 5.7 г | 76 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Жиры | 13.7 г | 56 г | 24.5% | 8.2% | 409 г |
| Углеводы | 38 г | 219 г | 17.4% | 5.8% | 576 г |
| Углеводы (общие) | 27.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.1 г | 20 г | 5.5% | 1.8% | 1818 г |
| Вода | 42.2 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5386 г |
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 122.1 мкг | 900 мкг | 13.6% | 4.6% | 737 г |
| Ретинол | 0.115 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.063 мг | 5 мг | 1.3% | 0.4% | 7937 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.063 мг | 1.5 мг | 4.2% | 1.4% | 2381 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.131 мг | 1.8 мг | 7.3% | 2.5% | 1374 г |
| Витамин В4, холин | 50.58 мг | 500 мг | 10.1% | 3.4% | 989 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.389 мг | 5 мг | 7.8% | 2.6% | 1285 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.073 мг | 2 мг | 3.7% | 1.2% | 2740 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.633 мкг | 400 мкг | 2.4% | 0.8% | 4152 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.232 мкг | 3 мкг | 7.7% | 2.6% | 1293 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.31 мг | 90 мг | 0.3% | 0.1% | 29032 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.412 мкг | 10 мкг | 4.1% | 1.4% | 2427 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.665 мг | 15 мг | 4.4% | 1.5% | 2256 г |
| Витамин Н, биотин | 4.098 мкг | 50 мкг | 8.2% | 2.8% | 1220 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.2 мкг | 120 мкг | 1% | 0.3% | 10000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.5726 мг | 20 мг | 7.9% | 2.7% | 1272 г |
| Ниацин | 0.489 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.84 мг | 2500 мг | 4.7% | 1.6% | 2122 г |
| Кальций, Ca | 65.47 мг | 1000 мг | 6.5% | 2.2% | 1527 г |
| Кремний, Si | 1.115 мг | 30 мг | 3.7% | 1.2% | 2691 г |
| Магний, Mg | 12.09 мг | 400 мг | 3% | 1% | 3309 г |
| Натрий, Na | 37.91 мг | 1300 мг | 2.9% | 1% | 3429 г |
| Сера, S | 49.94 мг | 1000 мг | 5% | 1.7% | 2002 г |
| Фосфор, P | 87.8 мг | 800 мг | 11% | 3.7% | 911 г |
| Хлор, Cl | 68.61 мг | 2300 мг | 3% | 1% | 3352 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 315.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 10.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 25.08 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.727 мг | 18 мг | 4% | 1.3% | 2476 г |
| Йод, I | 4.09 мкг | 150 мкг | 2.7% | 0.9% | 3667 г |
| Кобальт, Co | 1.767 мкг | 10 мкг | 17.7% | 5.9% | 566 г |
| Марганец, Mn | 0.1947 мг | 2 мг | 9.7% | 3.3% | 1027 г |
| Медь, Cu | 46.63 мкг | 1000 мкг | 4.7% | 1.6% | 2145 г |
| Молибден, Mo | 6.39 мкг | 70 мкг | 9.1% | 3.1% | 1095 г |
| Никель, Ni | 0.613 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.36 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.226 мкг | 55 мкг | 9.5% | 3.2% | 1052 г |
| Стронций, Sr | 7.73 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 3.07 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 20.91 мкг | 4000 мкг | 0.5% | 0.2% | 19130 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.3% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.516 мг | 12 мг | 4.3% | 1.4% | 2326 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 22.155 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 15.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.607 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.136 г | ~ | |||
| Валин | 0.167 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.077 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.15 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.241 г | ~ | |||
| Лизин | 0.211 г | ~ | |||
| Метионин | 0.08 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.075 г | ~ | |||
| Треонин | 0.134 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.046 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.147 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.123 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.771 г | ~ | |||
| Аланин | 0.117 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.225 г | ~ | |||
| Глицин | 0.067 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.416 г | ~ | |||
| Пролин | 0.168 г | ~ | |||
| Серин | 0.179 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.135 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.042 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.039 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.3% | 1.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.465 г | от 4.7 до 16.8 г | 9.9% | 3.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 81.54 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 8.259 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.483 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.107 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.093 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.244 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.312 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 1.014 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 3.376 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 1.056 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.393 г | min 16.8 г | 26.1% | 8.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.108 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.409 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 3.333 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.534 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.8% | 1.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.217 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.015 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Фытыр составляет 297,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».