| Творог 5% жирности | 597 г |
| Яйцо куриное | 100 г |
| Сахар песок | 44 г |
| Пшенная мука | 75 г |
| Подсолнечное масло | 17 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 196.6 ккал | 1684 ккал | 11.7% | 6% | 857 г |
| Белки | 17.5 г | 76 г | 23% | 11.7% | 434 г |
| Жиры | 7.4 г | 56 г | 13.2% | 6.7% | 757 г |
| Углеводы | 14 г | 219 г | 6.4% | 3.3% | 1564 г |
| Углеводы (общие) | 9 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.3 г | 20 г | 1.5% | 0.8% | 6667 г |
| Вода | 58.8 г | 2273 г | 2.6% | 1.3% | 3866 г |
| Органические кислоты | 0.9 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 54.9 мкг | 900 мкг | 6.1% | 3.1% | 1639 г |
| Ретинол | 0.052 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.022 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 22727 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.074 мг | 1.5 мг | 4.9% | 2.5% | 2027 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.246 мг | 1.8 мг | 13.7% | 7% | 732 г |
| Витамин В4, холин | 60.95 мг | 500 мг | 12.2% | 6.2% | 820 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.421 мг | 5 мг | 8.4% | 4.3% | 1188 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.186 мг | 2 мг | 9.3% | 4.7% | 1075 г |
| Витамин В9, фолаты | 33.289 мкг | 400 мкг | 8.3% | 4.2% | 1202 г |
| Витамин В12, кобаламин | 1.008 мкг | 3 мкг | 33.6% | 17.1% | 298 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.36 мг | 90 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.286 мкг | 10 мкг | 2.9% | 1.5% | 3497 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.052 мг | 15 мг | 7% | 3.6% | 1426 г |
| бета Токоферол | 0.005 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.186 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.048 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 7.872 мкг | 50 мкг | 15.7% | 8% | 635 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.2 мкг | 120 мкг | 0.2% | 0.1% | 60000 г |
| Менахинон-4 (МК4) | 0.018 мкг | ~ | |||
| Витамин РР, НЭ | 3.7693 мг | 20 мг | 18.8% | 9.6% | 531 г |
| Ниацин | 0.309 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 117.4 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.4% | 2129 г |
| Кальций, Ca | 125.56 мг | 1000 мг | 12.6% | 6.4% | 796 г |
| Магний, Mg | 28.64 мг | 400 мг | 7.2% | 3.7% | 1397 г |
| Натрий, Na | 45.88 мг | 1300 мг | 3.5% | 1.8% | 2833 г |
| Сера, S | 181.31 мг | 1000 мг | 18.1% | 9.2% | 552 г |
| Фосфор, P | 206.4 мг | 800 мг | 25.8% | 13.1% | 388 г |
| Хлор, Cl | 101.15 мг | 2300 мг | 4.4% | 2.2% | 2274 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 35.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.957 мг | 18 мг | 5.3% | 2.7% | 1881 г |
| Йод, I | 8.85 мкг | 150 мкг | 5.9% | 3% | 1695 г |
| Кобальт, Co | 2.634 мкг | 10 мкг | 26.3% | 13.4% | 380 г |
| Марганец, Mn | 0.0994 мг | 2 мг | 5% | 2.5% | 2012 г |
| Медь, Cu | 101.13 мкг | 1000 мкг | 10.1% | 5.1% | 989 г |
| Молибден, Mo | 6.239 мкг | 70 мкг | 8.9% | 4.5% | 1122 г |
| Олово, Sn | 10.75 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 28.13 мкг | 55 мкг | 51.1% | 26% | 196 г |
| Стронций, Sr | 12.18 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 29.54 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 13541 г |
| Хром, Cr | 1.91 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.9% | 2618 г |
| Цинк, Zn | 0.6309 мг | 12 мг | 5.3% | 2.7% | 1902 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.292 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 7.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.128 г | ~ | |||
| Валин | 0.145 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.064 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.115 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.268 г | ~ | |||
| Лизин | 0.121 г | ~ | |||
| Метионин | 0.079 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.105 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.039 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.139 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.201 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.212 г | ~ | |||
| Глицин | 0.075 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.446 г | ~ | |||
| Пролин | 0.13 г | ~ | |||
| Серин | 0.182 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.087 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.046 г | от 0.9 до 3.7 г | 5.1% | 2.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 1.841 г | от 4.7 до 16.8 г | 39.2% | 19.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 79.18 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 4.082 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.717 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.001 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.001 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.408 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.196 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.012 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.016 г | ~ | |||
| 24:0 Лигноцериновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.215 г | min 16.8 г | 13.2% | 6.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.055 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.081 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.918 г | от 11.2 до 20.6 г | 17.1% | 8.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.582 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.23 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.011 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.004 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.014 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники составляет 196,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».