| Курица, 2 категории | 700 г |
| Картофель (Варка без слива) | 900 г |
| Лук репчатый | 75 г |
| Морковь, красная | 80 г |
| Масло подсолнечное | 50 г |
| Вода | 800 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 89 ккал | 1684 ккал | 5.3% | 6% | 1892 г |
| Белки | 6.6 г | 76 г | 8.7% | 9.8% | 1152 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 8.9% | 1273 г |
| Углеводы | 5.8 г | 219 г | 2.6% | 2.9% | 3776 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Вода | 81.6 г | 2273 г | 3.6% | 4% | 2786 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.5 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 72.5 мкг | 900 мкг | 8.1% | 9.1% | 1241 г |
| Ретинол | 0.008 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.386 мг | 5 мг | 7.7% | 8.7% | 1295 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.059 мг | 1.5 мг | 3.9% | 4.4% | 2542 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.063 мг | 1.8 мг | 3.5% | 3.9% | 2857 г |
| Витамин В4, холин | 20.31 мг | 500 мг | 4.1% | 4.6% | 2462 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.117 мг | 5 мг | 2.3% | 2.6% | 4274 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.281 мг | 2 мг | 14.1% | 15.8% | 712 г |
| Витамин В9, фолаты | 4.961 мкг | 400 мкг | 1.2% | 1.3% | 8063 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 3.77 мг | 90 мг | 4.2% | 4.7% | 2387 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.971 мг | 15 мг | 6.5% | 7.3% | 1545 г |
| Витамин Н, биотин | 0.081 мкг | 50 мкг | 0.2% | 0.2% | 61728 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.3% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.3338 мг | 20 мг | 21.7% | 24.4% | 461 г |
| Ниацин | 2.567 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 275.65 мг | 2500 мг | 11% | 12.4% | 907 г |
| Кальций, Ca | 11.53 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.3% | 8673 г |
| Магний, Mg | 15.39 мг | 400 мг | 3.8% | 4.3% | 2599 г |
| Натрий, Na | 24.48 мг | 1300 мг | 1.9% | 2.1% | 5310 г |
| Сера, S | 64.55 мг | 1000 мг | 6.5% | 7.3% | 1549 г |
| Фосфор, P | 74.6 мг | 800 мг | 9.3% | 10.4% | 1072 г |
| Хлор, Cl | 42.77 мг | 2300 мг | 1.9% | 2.1% | 5378 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 325.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 46.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 52.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.793 мг | 18 мг | 4.4% | 4.9% | 2270 г |
| Йод, I | 3.5 мкг | 150 мкг | 2.3% | 2.6% | 4286 г |
| Кобальт, Co | 5.204 мкг | 10 мкг | 52% | 58.4% | 192 г |
| Литий, Li | 27.354 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0727 мг | 2 мг | 3.6% | 4% | 2751 г |
| Медь, Cu | 74.18 мкг | 1000 мкг | 7.4% | 8.3% | 1348 г |
| Молибден, Mo | 2.822 мкг | 70 мкг | 4% | 4.5% | 2481 г |
| Никель, Ni | 1.852 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 190.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.109 мкг | 55 мкг | 0.2% | 0.2% | 50459 г |
| Фтор, F | 78.53 мкг | 4000 мкг | 2% | 2.2% | 5094 г |
| Хром, Cr | 6.06 мкг | 50 мкг | 12.1% | 13.6% | 825 г |
| Цинк, Zn | 0.7173 мг | 12 мг | 6% | 6.7% | 1673 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 5.037 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.272 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.415 г | ~ | |||
| Валин | 0.32 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.116 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.26 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.547 г | ~ | |||
| Лизин | 0.517 г | ~ | |||
| Метионин | 0.166 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.233 г | ~ | |||
| Треонин | 0.297 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.101 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.284 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.523 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.452 г | ~ | |||
| Аланин | 0.359 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.605 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.047 г | ~ | |||
| Глицин | 0.474 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.089 г | ~ | |||
| Пролин | 0.295 г | ~ | |||
| Серин | 0.308 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.239 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.067 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-6 жирные кислоты | 0.5 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.6% | 11.9% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 10.98 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 3.92 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.8 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.534 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.011 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.234 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.014 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.617 г | min 16.8 г | 9.6% | 10.8% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.145 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.429 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.022 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 1.651 г | от 11.2 до 20.6 г | 14.7% | 16.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 1.604 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.025 г | ~ |
Энергетическая ценность Картофель тушеный с курицей составляет 89 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».