| Огурец парниковый | 142 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 198 г |
| Салат листовой | 31 г |
| Салат Айсберг | 101 г |
| Авокадо | 44 г |
| Смесь семян | 7 г |
| Смесь сушёных овощей | 4 г |
| Оливковое Масло Extra Virgin [Spainolli] | 2 г |
| Соль гималайская розовая [Сырье и приправы] | 1 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 47.1 ккал | 1684 ккал | 2.8% | 5.9% | 3575 г |
| Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 3.8% | 5429 г |
| Жиры | 2.9 г | 56 г | 5.2% | 11% | 1931 г |
| Углеводы | 3.8 г | 219 г | 1.7% | 3.6% | 5763 г |
| Углеводы (общие) | 2.6 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.9 г | 20 г | 4.5% | 9.6% | 2222 г |
| Вода | 90.2 г | 2273 г | 4% | 8.5% | 2520 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 0.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 50.5 мкг | 900 мкг | 5.6% | 11.9% | 1782 г |
| бета Каротин | 0.304 мг | 5 мг | 6.1% | 13% | 1645 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.03 мг | 1.5 мг | 2% | 4.2% | 5000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.02 мг | 1.8 мг | 1.1% | 2.3% | 9000 г |
| Витамин В4, холин | 4.11 мг | 500 мг | 0.8% | 1.7% | 12165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.16 мг | 5 мг | 3.2% | 6.8% | 3125 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.048 мг | 2 мг | 2.4% | 5.1% | 4167 г |
| Витамин В9, фолаты | 5.181 мкг | 400 мкг | 1.3% | 2.8% | 7721 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 11.22 мг | 90 мг | 12.5% | 26.5% | 802 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.288 мг | 15 мг | 1.9% | 4% | 5208 г |
| Витамин Н, биотин | 0.689 мкг | 50 мкг | 1.4% | 3% | 7257 г |
| Витамин К, филлохинон | 7.3 мкг | 120 мкг | 6.1% | 13% | 1644 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3419 мг | 20 мг | 1.7% | 3.6% | 5850 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 160.85 мг | 2500 мг | 6.4% | 13.6% | 1554 г |
| Кальций, Ca | 9.78 мг | 1000 мг | 1% | 2.1% | 10225 г |
| Кремний, Si | 16.442 мг | 30 мг | 54.8% | 116.3% | 182 г |
| Магний, Mg | 11.22 мг | 400 мг | 2.8% | 5.9% | 3565 г |
| Натрий, Na | 3 мг | 1300 мг | 0.2% | 0.4% | 43333 г |
| Сера, S | 6.22 мг | 1000 мг | 0.6% | 1.3% | 16077 г |
| Фосфор, P | 17.8 мг | 800 мг | 2.2% | 4.7% | 4494 г |
| Хлор, Cl | 27.99 мг | 2300 мг | 1.2% | 2.5% | 8217 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 164.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 43.4 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.19 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 5.5% | 3830 г |
| Йод, I | 0.77 мкг | 150 мкг | 0.5% | 1.1% | 19481 г |
| Кобальт, Co | 2.509 мкг | 10 мкг | 25.1% | 53.3% | 399 г |
| Литий, Li | 10.834 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0735 мг | 2 мг | 3.7% | 7.9% | 2721 г |
| Медь, Cu | 52.08 мкг | 1000 мкг | 5.2% | 11% | 1920 г |
| Молибден, Mo | 2.883 мкг | 70 мкг | 4.1% | 8.7% | 2428 г |
| Никель, Ni | 4.859 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 57.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.23 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.8% | 23913 г |
| Фтор, F | 7.82 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.4% | 51151 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 9.8% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 0.1283 мг | 12 мг | 1.1% | 2.3% | 9353 г |
| Цирконий, Zr | 1.79 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.139 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.6 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.07 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.009 г | ~ | |||
| Валин | 0.009 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.006 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.01 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.013 г | ~ | |||
| Лизин | 0.015 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.011 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.019 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.304 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.052 г | ~ | |||
| Глицин | 0.007 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.192 г | ~ | |||
| Пролин | 0.007 г | ~ | |||
| Серин | 0.01 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.009 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.002 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.2% | 0.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.037 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.8% | 1.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.076 г | max 18.7 г | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.283 г | min 16.8 г | 1.7% | 3.6% | |
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.038 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.3% | 0.6% |
Энергетическая ценность Салат овощи 18.11 составляет 47,1 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».