Мой здоровый рацион

Рецепт Лаваш с творогом и яблоком. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Лаваш с творогом и яблоком

Яйцо куриное 50 г
Творог 5% жирности 100 г
Яблоко 30 г
Сыр российский, м.д.ж. 50% в сух. в-ве 15 г
Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) 50 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Лаваш с творогом и яблоком".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 175.8 ккал 1684 ккал 10.4% 5.9% 958 г
Белки 14.5 г 76 г 19.1% 10.9% 524 г
Жиры 6.5 г 56 г 11.6% 6.6% 862 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 3.7% 1542 г
Углеводы (общие) 14.4 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.9% 6667 г
Вода 61.8 г 2273 г 2.7% 1.5% 3678 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 84.8 мкг 900 мкг 9.4% 5.3% 1061 г
Ретинол 0.079 мг ~
бета Каротин 0.034 мг 5 мг 0.7% 0.4% 14706 г
Витамин В1, тиамин 0.076 мг 1.5 мг 5.1% 2.9% 1974 г
Витамин В2, рибофлавин 0.229 мг 1.8 мг 12.7% 7.2% 786 г
Витамин В4, холин 81.23 мг 500 мг 16.2% 9.2% 616 г
Витамин В5, пантотеновая 0.437 мг 5 мг 8.7% 4.9% 1144 г
Витамин В6, пиридоксин 0.149 мг 2 мг 7.5% 4.3% 1342 г
Витамин В9, фолаты 24.949 мкг 400 мкг 6.2% 3.5% 1603 г
Витамин В12, кобаламин 0.737 мкг 3 мкг 24.6% 14% 407 г
Витамин C, аскорбиновая 1.47 мг 90 мг 1.6% 0.9% 6122 г
Витамин D, кальциферол 0.52 мкг 10 мкг 5.2% 3% 1923 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.484 мг 15 мг 3.2% 1.8% 3099 г
Витамин Н, биотин 7.749 мкг 50 мкг 15.5% 8.8% 645 г
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.2% 24000 г
Витамин РР, НЭ 3.3816 мг 20 мг 16.9% 9.6% 591 г
Ниацин 0.616 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 144.53 мг 2500 мг 5.8% 3.3% 1730 г
Кальций, Ca 139.71 мг 1000 мг 14% 8% 716 г
Кремний, Si 0.694 мг 30 мг 2.3% 1.3% 4323 г
Магний, Mg 23.04 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1736 г
Натрий, Na 199.92 мг 1300 мг 15.4% 8.8% 650 г
Сера, S 148.49 мг 1000 мг 14.8% 8.4% 673 г
Фосфор, P 181.1 мг 800 мг 22.6% 12.9% 442 г
Хлор, Cl 339.16 мг 2300 мг 14.7% 8.4% 678 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 33.9 мкг ~
Бор, B 39.8 мкг ~
Ванадий, V 13.96 мкг ~
Железо, Fe 1.473 мг 18 мг 8.2% 4.7% 1222 г
Йод, I 8.65 мкг 150 мкг 5.8% 3.3% 1734 г
Кобальт, Co 3.367 мкг 10 мкг 33.7% 19.2% 297 г
Литий, Li 0.098 мкг ~
Марганец, Mn 0.1894 мг 2 мг 9.5% 5.4% 1056 г
Медь, Cu 85.31 мкг 1000 мкг 8.5% 4.8% 1172 г
Молибден, Mo 7.714 мкг 70 мкг 11% 6.3% 907 г
Никель, Ni 2.082 мкг ~
Олово, Sn 6.12 мкг ~
Рубидий, Rb 7.7 мкг ~
Селен, Se 20.659 мкг 55 мкг 37.6% 21.4% 266 г
Стронций, Sr 7.36 мкг ~
Фтор, F 28.22 мкг 4000 мкг 0.7% 0.4% 14174 г
Хром, Cr 2.57 мкг 50 мкг 5.1% 2.9% 1946 г
Цинк, Zn 0.7578 мг 12 мг 6.3% 3.6% 1584 г
Цирконий, Zr 0.37 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 11.261 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.9 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.535 г ~
Аргинин* 0.206 г ~
Валин 0.262 г ~
Гистидин* 0.161 г ~
Изолейцин 0.183 г ~
Лейцин 0.341 г ~
Лизин 0.28 г ~
Метионин 0.119 г ~
Метионин + Цистеин 0.194 г ~
Треонин 0.182 г ~
Триптофан 0.082 г ~
Фенилаланин 0.208 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.39 г ~
Заменимые аминокислоты 0.897 г ~
Аланин 0.184 г ~
Аспарагиновая кислота 0.343 г ~
Глицин 0.111 г ~
Глутаминовая кислота 0.648 г ~
Пролин 0.225 г ~
Серин 0.265 г ~
Тирозин 0.181 г ~
Цистеин 0.073 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.039 г от 0.9 до 3.7 г 4.3% 2.4%
Омега-6 жирные кислоты 0.511 г от 4.7 до 16.8 г 10.9% 6.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 127.84 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.822 г max 18.7 г
6:0 Капроновая 0.006 г ~
8:0 Каприловая 0.024 г ~
10:0 Каприновая 0.077 г ~
12:0 Лауриновая 0.071 г ~
14:0 Миристиновая 0.156 г ~
15:0 Пентадекановая 0.02 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.797 г ~
17:0 Маргариновая 0.018 г ~
18:0 Стеариновая 0.387 г ~
20:0 Арахиновая 0.018 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.08 г min 16.8 г 12.4% 7.1%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.109 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.249 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.008 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.415 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 2.1%
18:2 Линолевая (ud) 0.266 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.012 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.02 г ~

Энергетическая ценность Лаваш с творогом и яблоком составляет 175,8 кКал.

  • Порция = 245 гр (430.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».