| Говядина отварная, по 1-392 | 150 г |
| Костный Бульон Говяжий [Bones Kitchen] | 250 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 122.8 ккал | 1684 ккал | 7.3% | 5.9% | 1371 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 16.9% | 484 г |
| Жиры | 6.7 г | 56 г | 12% | 9.8% | 836 г |
| Вода | 76.3 г | 2273 г | 3.4% | 2.8% | 2979 г |
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.019 мг | 1.5 мг | 1.3% | 1.1% | 7895 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.06 мг | 1.8 мг | 3.3% | 2.7% | 3000 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.188 мг | 15 мг | 1.3% | 1.1% | 7979 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2625 мг | 20 мг | 16.3% | 13.3% | 613 г |
| Ниацин | 1.35 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 80.63 мг | 2500 мг | 3.2% | 2.6% | 3101 г |
| Кальций, Ca | 11.25 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.9% | 8889 г |
| Магний, Mg | 11.63 мг | 400 мг | 2.9% | 2.4% | 3439 г |
| Натрий, Na | 410.25 мг | 1300 мг | 31.6% | 25.7% | 317 г |
| Фосфор, P | 69 мг | 800 мг | 8.6% | 7% | 1159 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.563 мг | 18 мг | 3.1% | 2.5% | 3197 г |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 36.38 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 3.225 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Холодец домашний составляет 122,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».