Мой здоровый рацион

Рецепт Крылышки с кунжутом. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Крылышки с кунжутом

Курица, цыплята-бройлеры, крылышки 700 г
Кунжут 30 г
Подсолнечное масло 20 г
Соевый соус 60 г
Мед пчелиный 20 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Крылышки с кунжутом".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 239.4 ккал 1684 ккал 14.2% 5.9% 703 г
Белки 17.9 г 76 г 23.6% 9.9% 425 г
Жиры 16.8 г 56 г 30% 12.5% 333 г
Углеводы 3 г 219 г 1.4% 0.6% 7300 г
Углеводы (общие) 1.1 г ~
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 0.6% 6667 г
Вода 60.2 г 2273 г 2.6% 1.1% 3776 г
Зола 2.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 8.6 мкг 900 мкг 1% 0.4% 10465 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.002 мг 5 мг 250000 г
Витамин В1, тиамин 0.105 мг 1.5 мг 7% 2.9% 1429 г
Витамин В2, рибофлавин 0.125 мг 1.8 мг 6.9% 2.9% 1440 г
Витамин В4, холин 79.56 мг 500 мг 15.9% 6.6% 628 г
Витамин В5, пантотеновая 0.656 мг 5 мг 13.1% 5.5% 762 г
Витамин В6, пиридоксин 0.517 мг 2 мг 25.9% 10.8% 387 г
Витамин В9, фолаты 11.973 мкг 400 мкг 3% 1.3% 3341 г
Витамин В12, кобаламин 0.235 мкг 3 мкг 7.8% 3.3% 1277 г
Витамин C, аскорбиновая 0.05 мг 90 мг 0.1% 180000 г
Витамин D, кальциферол 0.094 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 10638 г
Витамин D3, холекальциферол 0.094 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.875 мг 15 мг 12.5% 5.2% 800 г
гамма Токоферол 0.141 мг ~
дельта Токоферол 0.056 мг ~
Витамин Н, биотин 0.078 мкг 50 мкг 0.2% 0.1% 64103 г
Витамин К, филлохинон 0.2 мкг 120 мкг 0.2% 0.1% 60000 г
Менахинон-4 (МК4) 22.268 мкг ~
Витамин РР, НЭ 5.9875 мг 20 мг 29.9% 12.5% 334 г
Ниацин 0.166 мг ~
Бетаин 10.856 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 231.72 мг 2500 мг 9.3% 3.9% 1079 г
Кальций, Ca 72.72 мг 1000 мг 7.3% 3% 1375 г
Кремний, Si 8.013 мг 30 мг 26.7% 11.2% 374 г
Магний, Mg 42.82 мг 400 мг 10.7% 4.5% 934 г
Натрий, Na 524.6 мг 1300 мг 40.4% 16.9% 248 г
Сера, S 178.03 мг 1000 мг 17.8% 7.4% 562 г
Фосфор, P 158.5 мг 800 мг 19.8% 8.3% 505 г
Хлор, Cl 1.36 мг 2300 мг 0.1% 169118 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 2 мкг ~
Бор, B 1.5 мкг ~
Ванадий, V 2.2 мкг ~
Железо, Fe 1.215 мг 18 мг 6.8% 2.8% 1481 г
Йод, I 0.34 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 44118 г
Кобальт, Co 0.089 мкг 10 мкг 0.9% 0.4% 11236 г
Литий, Li 3.101 мкг ~
Марганец, Mn 0.1506 мг 2 мг 7.5% 3.1% 1328 г
Медь, Cu 95.69 мкг 1000 мкг 9.6% 4% 1045 г
Молибден, Mo 0.604 мкг 70 мкг 0.9% 0.4% 11589 г
Никель, Ni 7.651 мкг ~
Рубидий, Rb 0.5 мкг ~
Селен, Se 17.962 мкг 55 мкг 32.7% 13.7% 306 г
Стронций, Sr 0.68 мкг ~
Титан, Ti 0.24 мкг ~
Фтор, F 2.81 мкг 4000 мкг 0.1% 142349 г
Хром, Cr 0.23 мкг 50 мкг 0.5% 0.2% 21739 г
Цинк, Zn 1.6213 мг 12 мг 13.5% 5.6% 740 г
Цирконий, Zr 0.11 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.558 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.216 г ~
Аргинин* 1.227 г ~
Валин 0.915 г ~
Гистидин* 0.647 г ~
Изолейцин 0.864 г ~
Лейцин 1.459 г ~
Лизин 1.636 г ~
Метионин 0.459 г ~
Метионин + Цистеин 0.035 г ~
Треонин 0.791 г ~
Триптофан 0.227 г ~
Фенилаланин 0.728 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.064 г ~
Заменимые аминокислоты 0.519 г ~
Аланин 1.016 г ~
Аспарагиновая кислота 1.673 г ~
Глицин 0.808 г ~
Глутаминовая кислота 2.724 г ~
Пролин 0.593 г ~
Серин 0.697 г ~
Тирозин 0.641 г ~
Цистеин 0.194 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.128 г от 0.9 до 3.7 г 14.2% 5.9%
Омега-6 жирные кислоты 4.61 г от 4.7 до 16.8 г 98.1% 41%
Стеролы (стерины)
Холестерин 104.3 мг max 300 мг
бета Ситостерол 13.826 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 3.896 г max 18.7 г
10:0 Каприновая 0.005 г ~
12:0 Лауриновая 0.006 г ~
14:0 Миристиновая 0.065 г ~
15:0 Пентадекановая 0.008 г ~
16:0 Пальмитиновая 2.922 г ~
17:0 Маргариновая 0.014 г ~
18:0 Стеариновая 0.819 г ~
20:0 Арахиновая 0.021 г ~
22:0 Бегеновая 0.029 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.003 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 6.526 г min 16.8 г 38.8% 16.2%
14:1 Миристолеиновая 0.024 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.726 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.718 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.008 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 5.695 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 4.232 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.068 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.002 г ~
22:1 цис 0.002 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 4.903 г от 11.2 до 20.6 г 43.8% 18.3%
18:2 Линолевая (ud) 4.505 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 2.066 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.011 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.109 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.105 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.002 г ~
18:4 Омега-3, стиоридовая 0.003 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.015 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.028 г ~
20:3 Омега-3, эйкозатриеновая 0.001 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.027 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.068 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.019 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.008 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.006 г ~
Трансжиры 0.057 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.043 г ~
16:1 транс 0.004 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.039 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.014 г ~
Полиеновые трансжиры 0.014 г ~

Энергетическая ценность Крылышки с кунжутом составляет 239,4 кКал.

  • Порция = 149 гр (356.7 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов
Дневник
питания
Как похудеть
пошаговый курс
Дневник
тренировок