Мой здоровый рацион

Рецепт Овсяноблин сыр+балык. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Овсяноблин сыр+балык

Бутербродный сыр 55 г
Курица, цыплята-бройлеры, темное мясо с кожей, обжаренные в панировке 33 г
Овсяная Мука [Макфа] 34 г
Молоко 3,2% [Лебедянь Молоко] 40 г
Яйцо куриное 57 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Овсяноблин сыр+балык".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 270.5 ккал 1684 ккал 16.1% 6% 623 г
Белки 18.9 г 76 г 24.9% 9.2% 402 г
Жиры 14.8 г 56 г 26.4% 9.8% 378 г
Углеводы 14.2 г 219 г 6.5% 2.4% 1542 г
Углеводы (общие) 0.9 г ~
Вода 51.5 г 2273 г 2.3% 0.9% 4414 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 53.1 мкг 900 мкг 5.9% 2.2% 1695 г
Ретинол 0.053 мг ~
бета Криптоксантин 2.686 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 150.11 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.028 мг 1.5 мг 1.9% 0.7% 5357 г
Витамин В2, рибофлавин 0.177 мг 1.8 мг 9.8% 3.6% 1017 г
Витамин В4, холин 87.68 мг 500 мг 17.5% 6.5% 570 г
Витамин В5, пантотеновая 0.657 мг 5 мг 13.1% 4.8% 761 г
Витамин В6, пиридоксин 0.106 мг 2 мг 5.3% 2% 1887 г
Витамин В9, фолаты 16.272 мкг 400 мкг 4.1% 1.5% 2458 г
Витамин В12, кобаламин 0.317 мкг 3 мкг 10.6% 3.9% 946 г
Витамин D, кальциферол 0.597 мкг 10 мкг 6% 2.2% 1675 г
Витамин D3, холекальциферол 0.597 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.313 мг 15 мг 2.1% 0.8% 4792 г
бета Токоферол 0.003 мг ~
гамма Токоферол 0.149 мг ~
дельта Токоферол 0.018 мг ~
Витамин К, филлохинон 0.5 мкг 120 мкг 0.4% 0.1% 24000 г
Витамин РР, НЭ 1.2046 мг 20 мг 6% 2.2% 1660 г
Бетаин 0.09 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 80.92 мг 2500 мг 3.2% 1.2% 3089 г
Кальций, Ca 19.65 мг 1000 мг 2% 0.7% 5089 г
Магний, Mg 7.73 мг 400 мг 1.9% 0.7% 5175 г
Натрий, Na 57.75 мг 1300 мг 4.4% 1.6% 2251 г
Сера, S 84.51 мг 1000 мг 8.5% 3.1% 1183 г
Фосфор, P 89.5 мг 800 мг 11.2% 4.1% 894 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.781 мг 18 мг 4.3% 1.6% 2305 г
Марганец, Mn 0.0151 мг 2 мг 0.8% 0.3% 13245 г
Медь, Cu 36.69 мкг 1000 мкг 3.7% 1.4% 2726 г
Селен, Se 12.704 мкг 55 мкг 23.1% 8.5% 433 г
Фтор, F 0.33 мкг 4000 мкг 1212121 г
Цинк, Zn 0.8342 мг 12 мг 7% 2.6% 1439 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.535 г ~
Валин 0.485 г ~
Гистидин* 0.231 г ~
Изолейцин 0.437 г ~
Лейцин 0.669 г ~
Лизин 0.653 г ~
Метионин 0.239 г ~
Треонин 0.36 г ~
Триптофан 0.103 г ~
Фенилаланин 0.388 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.488 г ~
Аспарагиновая кислота 0.811 г ~
Глицин 0.416 г ~
Глутаминовая кислота 1.213 г ~
Пролин 0.381 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.302 г ~
Цистеин 0.144 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.1 г от 0.9 до 3.7 г 11.1% 4.1%
Омега-6 жирные кислоты 1.1 г от 4.7 до 16.8 г 23.4% 8.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 126.91 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.7 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.001 г ~
8:0 Каприловая 0.001 г ~
10:0 Каприновая 0.002 г ~
12:0 Лауриновая 0.005 г ~
14:0 Миристиновая 0.031 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.217 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.436 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 2.242 г min 16.8 г 13.3% 4.9%
14:1 Миристолеиновая 0.002 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.188 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.059 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 2.008 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 1.011 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.029 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.246 г от 11.2 до 20.6 г 11.1% 4.1%
18:2 Линолевая (ud) 1.055 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.457 г ~
18:2 Конъюгированная линолевая кислота 0.004 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.044 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.011 г ~
18:3 Омега-6, гамма-линоленовая 0.004 г ~
20:2 Омега-6, эйкозадиеновая 0.005 г ~
20:3 Эйкозатриеновая (ud) 0.007 г ~
20:3 Омега-6, дигомо-гамма-линоленовая (ДГЛК) 0.007 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.08 г ~
20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) 0.003 г ~
22:4 Омега-6, докозатетраеновая 0.004 г ~
22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) 0.007 г ~
22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), 0.026 г ~
Трансжиры 0.011 г max 1.9 г
Моноеновые трансжиры 0.008 г ~
16:1 транс 0.001 г ~
18:1 Элаидиновая, транс 0.007 г ~
Диеновые трансжиры
18:2 транс-изомер, не определён 0.004 г ~

Энергетическая ценность Овсяноблин сыр+балык составляет 270,5 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».