Мой здоровый рацион

Рецепт Кексы с фета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Кексы с фета

Рисовая мука, белая 100 г
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] 150 г
Кефир 3,2% жирности 1 Стакан 200 мл
Яйцо куриное 1 С0
Сыр фета, м.д.ж. 40% в сух. в-ве 80 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 1 г
Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки 1 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Кексы с фета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 213.3 ккал 1684 ккал 12.7% 6% 789 г
Белки 9.1 г 76 г 12% 5.6% 835 г
Жиры 5.9 г 56 г 10.5% 4.9% 949 г
Углеводы 29.8 г 219 г 13.6% 6.4% 735 г
Углеводы (общие) 15.8 г ~
Пищевые волокна 0.7 г 20 г 3.5% 1.6% 2857 г
Вода 52.9 г 2273 г 2.3% 1.1% 4297 г
Органические кислоты 0.3 г ~
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 50.7 мкг 900 мкг 5.6% 2.6% 1775 г
Ретинол 0.052 мг ~
бета Каротин 0.01 мг 5 мг 0.2% 0.1% 50000 г
Витамин В1, тиамин 0.048 мг 1.5 мг 3.2% 1.5% 3125 г
Витамин В2, рибофлавин 0.166 мг 1.8 мг 9.2% 4.3% 1084 г
Витамин В4, холин 43.03 мг 500 мг 8.6% 4% 1162 г
Витамин В5, пантотеновая 0.509 мг 5 мг 10.2% 4.8% 982 г
Витамин В6, пиридоксин 0.113 мг 2 мг 5.7% 2.7% 1770 г
Витамин В9, фолаты 8.345 мкг 400 мкг 2.1% 1% 4793 г
Витамин В12, кобаламин 0.416 мкг 3 мкг 13.9% 6.5% 721 г
Витамин C, аскорбиновая 0.24 мг 90 мг 0.3% 0.1% 37500 г
Витамин D, кальциферол 0.292 мкг 10 мкг 2.9% 1.4% 3425 г
Витамин D3, холекальциферол 0.054 мкг ~
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.127 мг 15 мг 0.8% 0.4% 11811 г
Витамин Н, биотин 3.296 мкг 50 мкг 6.6% 3.1% 1517 г
Витамин К, филлохинон 0.3 мкг 120 мкг 0.3% 0.1% 40000 г
Витамин РР, НЭ 1.1083 мг 20 мг 5.5% 2.6% 1805 г
Ниацин 0.053 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 107.6 мг 2500 мг 4.3% 2% 2323 г
Кальций, Ca 105.26 мг 1000 мг 10.5% 4.9% 950 г
Магний, Mg 14.3 мг 400 мг 3.6% 1.7% 2797 г
Натрий, Na 216.79 мг 1300 мг 16.7% 7.8% 600 г
Сера, S 56.89 мг 1000 мг 5.7% 2.7% 1758 г
Фосфор, P 124 мг 800 мг 15.5% 7.3% 645 г
Хлор, Cl 52.97 мг 2300 мг 2.3% 1.1% 4342 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 16.9 мкг ~
Железо, Fe 0.369 мг 18 мг 2.1% 1% 4878 г
Йод, I 11.61 мкг 150 мкг 7.7% 3.6% 1292 г
Кобальт, Co 1.351 мкг 10 мкг 13.5% 6.3% 740 г
Марганец, Mn 0.2111 мг 2 мг 10.6% 5% 947 г
Медь, Cu 38.11 мкг 1000 мкг 3.8% 1.8% 2624 г
Молибден, Mo 2.297 мкг 70 мкг 3.3% 1.5% 3047 г
Олово, Sn 5.07 мкг ~
Селен, Se 8.366 мкг 55 мкг 15.2% 7.1% 657 г
Стронций, Sr 5.74 мкг ~
Фтор, F 12.33 мкг 4000 мкг 0.3% 0.1% 32441 г
Хром, Cr 1.08 мкг 50 мкг 2.2% 1% 4630 г
Цинк, Zn 0.7016 мг 12 мг 5.8% 2.7% 1710 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Галактоза 0.1 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Лактоза 1.3 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.398 г ~
Аргинин* 0.266 г ~
Валин 0.326 г ~
Гистидин* 0.14 г ~
Изолейцин 0.265 г ~
Лейцин 0.474 г ~
Лизин 0.372 г ~
Метионин 0.141 г ~
Метионин + Цистеин 0.103 г ~
Треонин 0.221 г ~
Триптофан 0.074 г ~
Фенилаланин 0.258 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.216 г ~
Заменимые аминокислоты 0.571 г ~
Аланин 0.25 г ~
Аспарагиновая кислота 0.396 г ~
Глицин 0.116 г ~
Глутаминовая кислота 0.863 г ~
Пролин 0.366 г ~
Серин 0.367 г ~
Тирозин 0.244 г ~
Цистеин 0.065 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.068 г от 0.9 до 3.7 г 7.6% 3.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.325 г от 4.7 до 16.8 г 6.9% 3.2%
Стеролы (стерины)
Холестерин 68.58 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 2.559 г max 18.7 г
4:0 Масляная 0.088 г ~
6:0 Капроновая 0.069 г ~
8:0 Каприловая 0.081 г ~
10:0 Каприновая 0.092 г ~
12:0 Лауриновая 0.104 г ~
14:0 Миристиновая 0.401 г ~
15:0 Пентадекановая 0.011 г ~
16:0 Пальмитиновая 1.173 г ~
17:0 Маргариновая 0.01 г ~
18:0 Стеариновая 0.433 г ~
20:0 Арахиновая 0.017 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.471 г min 16.8 г 8.8% 4.1%
14:1 Миристолеиновая 0.014 г ~
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.067 г ~
16:1 Пальмитолеиновая, цис 0.039 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.001 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.721 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.007 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.322 г от 11.2 до 20.6 г 2.9% 1.4%
18:2 Линолевая (ud) 0.171 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.057 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.063 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.037 г ~

Энергетическая ценность Кексы с фета составляет 213,3 кКал.

  • Порция = 99 гр (211.2 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».