| Шампиньоны | 883 г |
| Помидор (томат), грунтовый | 397 г |
| Сыр 15% [Киприно] | 36 г |
| Плавленый Сыр Сливочныйnin [Hochland] | 92 г |
| Сливки 10% [Авида] | 600 г |
| Лук репчатый | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 78.7 ккал | 1684 ккал | 4.7% | 6% | 2140 г |
| Белки | 4.2 г | 76 г | 5.5% | 7% | 1810 г |
| Жиры | 5.3 г | 56 г | 9.5% | 12.1% | 1057 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 1.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 11.4% | 1111 г |
| Вода | 84.8 г | 2273 г | 3.7% | 4.7% | 2680 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 29.1 мкг | 900 мкг | 3.2% | 4.1% | 3093 г |
| бета Каротин | 0.174 мг | 5 мг | 3.5% | 4.4% | 2874 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.064 мг | 1.5 мг | 4.3% | 5.5% | 2344 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.222 мг | 1.8 мг | 12.3% | 15.6% | 811 г |
| Витамин В4, холин | 12.31 мг | 500 мг | 2.5% | 3.2% | 4062 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.05 мг | 5 мг | 21% | 26.7% | 476 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.054 мг | 2 мг | 2.7% | 3.4% | 3704 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.177 мкг | 400 мкг | 4.3% | 5.5% | 2329 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.047 мкг | 3 мкг | 1.6% | 2% | 6383 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.39 мг | 90 мг | 10.4% | 13.2% | 958 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.047 мкг | 10 мкг | 0.5% | 0.6% | 21277 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.211 мг | 15 мг | 1.4% | 1.8% | 7109 г |
| Витамин Н, биотин | 7.861 мкг | 50 мкг | 15.7% | 19.9% | 636 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.7 мкг | 120 мкг | 1.4% | 1.8% | 7059 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.8254 мг | 20 мг | 14.1% | 17.9% | 708 г |
| Ниацин | 2.382 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 325 мг | 2500 мг | 13% | 16.5% | 769 г |
| Кальций, Ca | 7.33 мг | 1000 мг | 0.7% | 0.9% | 13643 г |
| Кремний, Si | 3.083 мг | 30 мг | 10.3% | 13.1% | 973 г |
| Магний, Mg | 12.42 мг | 400 мг | 3.1% | 3.9% | 3221 г |
| Натрий, Na | 3.78 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 34392 г |
| Сера, S | 19.51 мг | 1000 мг | 2% | 2.5% | 5126 г |
| Фосфор, P | 64.3 мг | 800 мг | 8% | 10.2% | 1244 г |
| Хлор, Cl | 25.84 мг | 2300 мг | 1.1% | 1.4% | 8901 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 257.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 40.3 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.05 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.396 мг | 18 мг | 2.2% | 2.8% | 4545 г |
| Йод, I | 9.14 мкг | 150 мкг | 6.1% | 7.8% | 1641 г |
| Кобальт, Co | 8.734 мкг | 10 мкг | 87.3% | 110.9% | 114 г |
| Литий, Li | 6.517 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1149 мг | 2 мг | 5.7% | 7.2% | 1741 г |
| Медь, Cu | 265.56 мкг | 1000 мкг | 26.6% | 33.8% | 377 г |
| Молибден, Mo | 2.895 мкг | 70 мкг | 4.1% | 5.2% | 2418 г |
| Никель, Ni | 2.993 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 82.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.369 мкг | 55 мкг | 22.5% | 28.6% | 445 г |
| Стронций, Sr | 7.91 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 27.08 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 13.31 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 30053 г |
| Хром, Cr | 7.34 мкг | 50 мкг | 14.7% | 18.7% | 681 г |
| Цинк, Zn | 0.2422 мг | 12 мг | 2% | 2.5% | 4955 г |
| Цирконий, Zr | 1.02 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.072 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.063 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.018 г | ~ | |||
| Валин | 0.007 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.005 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.009 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.012 г | ~ | |||
| Лизин | 0.013 г | ~ | |||
| Метионин | 0.002 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.009 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.003 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.009 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.016 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.225 г | ~ | |||
| Аланин | 0.01 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.035 г | ~ | |||
| Глицин | 0.008 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.126 г | ~ | |||
| Пролин | 0.006 г | ~ | |||
| Серин | 0.008 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.008 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.002 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.001 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.1% | 0.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.249 г | от 4.7 до 16.8 г | 5.3% | 6.7% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.071 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.016 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.028 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.069 г | min 16.8 г | 0.4% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.034 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.231 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.231 г | ~ |
Энергетическая ценность Крем-суп из шампиньонов составляет 78,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».