| Капуста белокочанная (Тушение) | 400 г |
| Лук репчатый (Тушение) | 38 г |
| Томатная паста. Консервы | 12 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 38.3 ккал | 1684 ккал | 2.3% | 6% | 4397 г |
| Белки | 2.1 г | 76 г | 2.8% | 7.3% | 3619 г |
| Жиры | 0.3 г | 56 г | 0.5% | 1.3% | 18667 г |
| Углеводы | 6.9 г | 219 г | 3.2% | 8.4% | 3174 г |
| Углеводы (общие) | 10.2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.7 г | 20 г | 13.5% | 35.2% | 741 г |
| Вода | 86.7 г | 2273 г | 3.8% | 9.9% | 2622 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 13.7 мкг | 900 мкг | 1.5% | 3.9% | 6569 г |
| бета Каротин | 0.121 мг | 5 мг | 2.4% | 6.3% | 4132 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.033 мг | 1.5 мг | 2.2% | 5.7% | 4545 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.069 мг | 1.8 мг | 3.8% | 9.9% | 2609 г |
| Витамин В4, холин | 13.64 мг | 500 мг | 2.7% | 7% | 3666 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.041 мг | 5 мг | 0.8% | 2.1% | 12195 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.11 мг | 2 мг | 5.5% | 14.4% | 1818 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.324 мкг | 400 мкг | 2.1% | 5.5% | 4805 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 25.42 мг | 90 мг | 28.2% | 73.6% | 354 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.166 мг | 15 мг | 1.1% | 2.9% | 9036 г |
| Витамин Н, биотин | 0.263 мкг | 50 мкг | 0.5% | 1.3% | 19011 г |
| Витамин К, филлохинон | 82.7 мкг | 120 мкг | 68.9% | 179.9% | 145 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.9755 мг | 20 мг | 4.9% | 12.8% | 2050 г |
| Ниацин | 0.736 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 360.14 мг | 2500 мг | 14.4% | 37.6% | 694 г |
| Кальций, Ca | 59.54 мг | 1000 мг | 6% | 15.7% | 1680 г |
| Кремний, Si | 58.514 мг | 30 мг | 195% | 509.1% | 51 г |
| Магний, Mg | 20.79 мг | 400 мг | 5.2% | 13.6% | 1924 г |
| Натрий, Na | 15.84 мг | 1300 мг | 1.2% | 3.1% | 8207 г |
| Сера, S | 46.33 мг | 1000 мг | 4.6% | 12% | 2158 г |
| Фосфор, P | 42.5 мг | 800 мг | 5.3% | 13.8% | 1882 г |
| Хлор, Cl | 53.46 мг | 2300 мг | 2.3% | 6% | 4302 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 665.3 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 239.6 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.829 мг | 18 мг | 4.6% | 12% | 2171 г |
| Йод, I | 1.95 мкг | 150 мкг | 1.3% | 3.4% | 7692 г |
| Кобальт, Co | 4.739 мкг | 10 мкг | 47.4% | 123.8% | 211 г |
| Марганец, Mn | 0.2172 мг | 2 мг | 10.9% | 28.5% | 921 г |
| Медь, Cu | 111.22 мкг | 1000 мкг | 11.1% | 29% | 899 г |
| Молибден, Mo | 12.036 мкг | 70 мкг | 17.2% | 44.9% | 582 г |
| Никель, Ni | 16.725 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 49.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.516 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.3% | 10659 г |
| Фтор, F | 14.16 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 1% | 28249 г |
| Хром, Cr | 5.68 мкг | 50 мкг | 11.4% | 29.8% | 880 г |
| Цинк, Zn | 0.5857 мг | 12 мг | 4.9% | 12.8% | 2049 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 3.3 г | ~ | |||
| Сахароза | 1.2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.478 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.122 г | ~ | |||
| Валин | 0.073 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.036 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.065 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.084 г | ~ | |||
| Лизин | 0.081 г | ~ | |||
| Метионин | 0.028 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.051 г | ~ | |||
| Треонин | 0.059 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.014 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.073 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.142 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 1.129 г | ~ | |||
| Аланин | 0.093 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.217 г | ~ | |||
| Глицин | 0.062 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.36 г | ~ | |||
| Пролин | 0.075 г | ~ | |||
| Серин | 0.075 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.064 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.026 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.092 г | от 0.9 до 3.7 г | 10.2% | 26.6% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.025 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.5% | 1.3% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 2.432 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.045 г | max 18.7 г |
Энергетическая ценность Капуста тушёная с томатом составляет 38,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».