| Семена льна Narmak | 50 г |
| Тыква голубая (хаббард), пюре, без соли | 70 г |
| Вода | 150 г |
| Соль поваренная пищевая | 3 г |
| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 100 г |
| Рисовая Мука [С.Пудовъ] | 50 г |
| Разрыхлитель домашний | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 215 ккал | 1684 ккал | 12.8% | 6% | 783 г |
| Белки | 7.2 г | 76 г | 9.5% | 4.4% | 1056 г |
| Жиры | 7.2 г | 56 г | 12.9% | 6% | 778 г |
| Углеводы | 35.9 г | 219 г | 16.4% | 7.6% | 610 г |
| Углеводы (общие) | 2 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 5.5 г | 20 г | 27.5% | 12.8% | 364 г |
| Вода | 45.7 г | 2273 г | 2% | 0.9% | 4974 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 1.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 41.1 мкг | 900 мкг | 4.6% | 2.1% | 2190 г |
| альфа Каротин | 81.2 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.334 мг | 5 мг | 6.7% | 3.1% | 1497 г |
| бета Криптоксантин | 223.8 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.358 мг | 1.5 мг | 23.9% | 11.1% | 419 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.046 мг | 1.8 мг | 2.6% | 1.2% | 3913 г |
| Витамин В4, холин | 16.23 мг | 500 мг | 3.2% | 1.5% | 3081 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.452 мг | 5 мг | 9% | 4.2% | 1106 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.244 мг | 2 мг | 12.2% | 5.7% | 820 г |
| Витамин В9, фолаты | 25.891 мкг | 400 мкг | 6.5% | 3% | 1545 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.39 мг | 90 мг | 1.5% | 0.7% | 6475 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.304 мг | 15 мг | 2% | 0.9% | 4934 г |
| Витамин Н, биотин | 1.886 мкг | 50 мкг | 3.8% | 1.8% | 2651 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.4% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.8433 мг | 20 мг | 9.2% | 4.3% | 1085 г |
| Ниацин | 0.457 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 219.96 мг | 2500 мг | 8.8% | 4.1% | 1137 г |
| Кальций, Ca | 51.31 мг | 1000 мг | 5.1% | 2.4% | 1949 г |
| Кремний, Si | 21.543 мг | 30 мг | 71.8% | 33.4% | 139 г |
| Магний, Mg | 83.23 мг | 400 мг | 20.8% | 9.7% | 481 г |
| Натрий, Na | 438.04 мг | 1300 мг | 33.7% | 15.7% | 297 г |
| Сера, S | 27.44 мг | 1000 мг | 2.7% | 1.3% | 3644 г |
| Фосфор, P | 170.9 мг | 800 мг | 21.4% | 10% | 468 г |
| Хлор, Cl | 519.09 мг | 2300 мг | 22.6% | 10.5% | 443 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 28.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 65.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 48.57 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.956 мг | 18 мг | 10.9% | 5.1% | 920 г |
| Йод, I | 1.29 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 11628 г |
| Кобальт, Co | 2.5 мкг | 10 мкг | 25% | 11.6% | 400 г |
| Литий, Li | 2.057 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.6583 мг | 2 мг | 32.9% | 15.3% | 304 г |
| Медь, Cu | 293.09 мкг | 1000 мкг | 29.3% | 13.6% | 341 г |
| Молибден, Mo | 6.914 мкг | 70 мкг | 9.9% | 4.6% | 1012 г |
| Никель, Ni | 2.514 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.8 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 12.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 4.591 мкг | 55 мкг | 8.3% | 3.9% | 1198 г |
| Стронций, Sr | 34.57 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 5.71 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 50.87 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.6% | 7863 г |
| Хром, Cr | 0.69 мкг | 50 мкг | 1.4% | 0.7% | 7246 г |
| Цинк, Zn | 1.3263 мг | 12 мг | 11.1% | 5.2% | 905 г |
| Цирконий, Zr | 2.8 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 18.457 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.144 г | ~ | |||
| Валин | 0.15 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.081 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.137 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.458 г | ~ | |||
| Лизин | 0.096 г | ~ | |||
| Метионин | 0.091 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.137 г | ~ | |||
| Треонин | 0.125 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.056 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.18 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.283 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.321 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.222 г | ~ | |||
| Глицин | 0.099 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.695 г | ~ | |||
| Пролин | 0.244 г | ~ | |||
| Серин | 0.214 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.13 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.055 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.029 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.2% | 1.5% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.537 г | от 4.7 до 16.8 г | 11.4% | 5.3% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.104 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.085 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.016 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.006 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.161 г | min 16.8 г | 1% | 0.5% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.003 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.157 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.566 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.1% | 2.4% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.537 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.029 г | ~ |
Энергетическая ценность Хлеб без глютена (мука:лен, пшено, рис) составляет 215 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».