Лук репчатый (Тушение) | 314 г |
Морковь (Тушение) | 167 г |
Перец сладкий красный (Тушение) | 135 г |
Помидор (томат), парниковый (Тушение) | 217 г |
Соль поваренная пищевая | 2 г |
Подсолнечное масло | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 75.2 ккал | 1684 ккал | 4.5% | 6% | 2239 г |
Белки | 1.4 г | 76 г | 1.8% | 2.4% | 5429 г |
Жиры | 4.6 г | 56 г | 8.2% | 10.9% | 1217 г |
Углеводы | 7.2 г | 219 г | 3.3% | 4.4% | 3042 г |
Углеводы (общие) | 10.4 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 2.3 г | 20 г | 11.5% | 15.3% | 870 г |
Вода | 81.7 г | 2273 г | 3.6% | 4.8% | 2782 г |
Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
Зола | 1.2 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 555.3 мкг | 900 мкг | 61.7% | 82% | 162 г |
бета Каротин | 3.332 мг | 5 мг | 66.6% | 88.6% | 150 г |
Витамин В1, тиамин | 0.052 мг | 1.5 мг | 3.5% | 4.7% | 2885 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.045 мг | 1.8 мг | 2.5% | 3.3% | 4000 г |
Витамин В4, холин | 5.8 мг | 500 мг | 1.2% | 1.6% | 8621 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.149 мг | 5 мг | 3% | 4% | 3356 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.137 мг | 2 мг | 6.9% | 9.2% | 1460 г |
Витамин В9, фолаты | 4.383 мкг | 400 мкг | 1.1% | 1.5% | 9126 г |
Витамин C, аскорбиновая | 24.04 мг | 90 мг | 26.7% | 35.5% | 374 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.293 мг | 15 мг | 15.3% | 20.3% | 654 г |
Витамин Н, биотин | 0.547 мкг | 50 мкг | 1.1% | 1.5% | 9141 г |
Витамин К, филлохинон | 6.8 мкг | 120 мкг | 5.7% | 7.6% | 1765 г |
Витамин РР, НЭ | 0.7431 мг | 20 мг | 3.7% | 4.9% | 2691 г |
Ниацин | 0.605 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 220.74 мг | 2500 мг | 8.8% | 11.7% | 1133 г |
Кальций, Ca | 25.22 мг | 1000 мг | 2.5% | 3.3% | 3965 г |
Кремний, Si | 13.557 мг | 30 мг | 45.2% | 60.1% | 221 г |
Магний, Mg | 15.88 мг | 400 мг | 4% | 5.3% | 2519 г |
Натрий, Na | 128.14 мг | 1300 мг | 9.9% | 13.2% | 1015 г |
Сера, S | 36.76 мг | 1000 мг | 3.7% | 4.9% | 2720 г |
Фосфор, P | 51.2 мг | 800 мг | 6.4% | 8.5% | 1563 г |
Хлор, Cl | 226.6 мг | 2300 мг | 9.9% | 13.2% | 1015 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 282.6 мкг | ~ | |||
Бор, B | 166.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 22.52 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.747 мг | 18 мг | 4.2% | 5.6% | 2410 г |
Йод, I | 1.81 мкг | 150 мкг | 1.2% | 1.6% | 8287 г |
Кобальт, Co | 4.824 мкг | 10 мкг | 48.2% | 64.1% | 207 г |
Литий, Li | 25.768 мкг | ~ | |||
Марганец, Mn | 0.214 мг | 2 мг | 10.7% | 14.2% | 935 г |
Медь, Cu | 107.47 мкг | 1000 мкг | 10.7% | 14.2% | 930 г |
Молибден, Mo | 7.82 мкг | 70 мкг | 11.2% | 14.9% | 895 г |
Никель, Ni | 7.362 мкг | ~ | |||
Рубидий, Rb | 252.5 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 0.326 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.8% | 16871 г |
Стронций, Sr | 1.97 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 32.76 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 1.1% | 12210 г |
Хром, Cr | 4.09 мкг | 50 мкг | 8.2% | 10.9% | 1222 г |
Цинк, Zn | 0.603 мг | 12 мг | 5% | 6.6% | 1990 г |
Цирконий, Zr | 1.41 мкг | ~ | |||
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 0.108 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 6.8 г | ~ | |||
Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
Сахароза | 4.1 г | ~ | |||
Фруктоза | 1.3 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | 0.28 г | ~ | |||
Аргинин* | 0.091 г | ~ | |||
Валин | 0.032 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.037 г | ~ | |||
Лейцин | 0.045 г | ~ | |||
Лизин | 0.052 г | ~ | |||
Метионин | 0.009 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
Треонин | 0.036 г | ~ | |||
Триптофан | 0.013 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.037 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.062 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | 0.462 г | ~ | |||
Аланин | 0.039 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.067 г | ~ | |||
Глицин | 0.027 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.163 г | ~ | |||
Пролин | 0.022 г | ~ | |||
Серин | 0.021 г | ~ | |||
Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
Цистеин | 0.011 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.008 г | от 0.9 до 3.7 г | 0.9% | 1.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 2.765 г | от 4.7 до 16.8 г | 58.8% | 78.2% | |
Стеролы (стерины) | |||||
бета Ситостерол | 9.023 мг | ~ | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.551 г | max 18.7 г | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.28 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.185 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.014 г | ~ | |||
22:0 Бегеновая | 0.032 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.074 г | min 16.8 г | 6.4% | 8.5% | |
18:1 Олеиновая (ud) | 1.069 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.932 г | от 11.2 до 20.6 г | 26.2% | 34.8% | |
18:2 Линолевая (ud) | 2.698 г | ~ |
Энергетическая ценность Заправка дом. составляет 75,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».