Мой здоровый рацион

Рецепт Суп пюре из запеченых овощей 18.11.24. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп пюре из запеченых овощей 18.11.24

Баклажан (Запекание) 417 г
Кабачок (Запекание) 595 г
Морковь (Запекание) 168 г
Лук репчатый (Варка без слива) 0 г
Перец сладкий красный (Запекание) 366 г
Помидор (томат), парниковый (Варка без слива) 0 г
Масло подсолнечное высокоолеиновое рафинированное дезодорированное вымороженное 19 г
Вода 805 г
Бульон куриный 0 г
Сельдерей (Варка со сливом) 24 г
Укроп (Варка без слива) 7 г
Петрушка свежая (Варка без слива) 11 г
Чеснок (Варка без слива) 16 г
Соль поваренная пищевая 0 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп пюре из запеченых овощей 18.11.24".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 27.4 ккал 1684 ккал 1.6% 5.8% 6146 г
Белки 0.8 г 76 г 1.1% 4% 9500 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 7.3% 5091 г
Углеводы 3.6 г 219 г 1.6% 5.8% 6083 г
Углеводы (общие) 3.8 г ~
Пищевые волокна 1.3 г 20 г 6.5% 23.7% 1538 г
Вода 92.3 г 2273 г 4.1% 15% 2463 г
Органические кислоты 0.1 г ~
Зола 0.4 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 231.9 мкг 900 мкг 25.8% 94.2% 388 г
бета Каротин 1.386 мг 5 мг 27.7% 101.1% 361 г
Витамин В1, тиамин 0.031 мг 1.5 мг 2.1% 7.7% 4839 г
Витамин В2, рибофлавин 0.032 мг 1.8 мг 1.8% 6.6% 5625 г
Витамин В4, холин 5.59 мг 500 мг 1.1% 4% 8945 г
Витамин В5, пантотеновая 0.135 мг 5 мг 2.7% 9.9% 3704 г
Витамин В6, пиридоксин 0.127 мг 2 мг 6.4% 23.4% 1575 г
Витамин В9, фолаты 5.849 мкг 400 мкг 1.5% 5.5% 6839 г
Витамин C, аскорбиновая 21.06 мг 90 мг 23.4% 85.4% 427 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.203 мг 15 мг 1.4% 5.1% 7389 г
Витамин Н, биотин 0.189 мкг 50 мкг 0.4% 1.5% 26455 г
Витамин К, филлохинон 12.8 мкг 120 мкг 10.7% 39.1% 938 г
Витамин РР, НЭ 0.558 мг 20 мг 2.8% 10.2% 3584 г
Ниацин 0.478 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 154.8 мг 2500 мг 6.2% 22.6% 1615 г
Кальций, Ca 16.81 мг 1000 мг 1.7% 6.2% 5949 г
Кремний, Si 18.334 мг 30 мг 61.1% 223% 164 г
Магний, Mg 10.08 мг 400 мг 2.5% 9.1% 3968 г
Натрий, Na 6.18 мг 1300 мг 0.5% 1.8% 21036 г
Сера, S 6.24 мг 1000 мг 0.6% 2.2% 16026 г
Фосфор, P 18 мг 800 мг 2.3% 8.4% 4444 г
Хлор, Cl 18.7 мг 2300 мг 0.8% 2.9% 12299 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 193.5 мкг ~
Бор, B 41.8 мкг ~
Ванадий, V 10.01 мкг ~
Железо, Fe 0.36 мг 18 мг 2% 7.3% 5000 г
Йод, I 1.1 мкг 150 мкг 0.7% 2.6% 13636 г
Кобальт, Co 1.187 мкг 10 мкг 11.9% 43.4% 842 г
Литий, Li 26.261 мкг ~
Марганец, Mn 0.1157 мг 2 мг 5.8% 21.2% 1729 г
Медь, Cu 62.89 мкг 1000 мкг 6.3% 23% 1590 г
Молибден, Mo 5.623 мкг 70 мкг 8% 29.2% 1245 г
Никель, Ni 1.831 мкг ~
Рубидий, Rb 13.7 мкг ~
Селен, Se 0.241 мкг 55 мкг 0.4% 1.5% 22822 г
Стронций, Sr 1.42 мкг ~
Фтор, F 49.78 мкг 4000 мкг 1.2% 4.4% 8035 г
Хром, Cr 1.79 мкг 50 мкг 3.6% 13.1% 2793 г
Цинк, Zn 0.2417 мг 12 мг 2% 7.3% 4965 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.414 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 3.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.2 г ~
Сахароза 0.5 г ~
Фруктоза 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.16 г ~
Аргинин* 0.02 г ~
Валин 0.027 г ~
Гистидин* 0.009 г ~
Изолейцин 0.024 г ~
Лейцин 0.024 г ~
Лизин 0.027 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.009 г ~
Треонин 0.021 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.022 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.041 г ~
Заменимые аминокислоты 0.205 г ~
Аланин 0.018 г ~
Аспарагиновая кислота 0.047 г ~
Глицин 0.013 г ~
Глутаминовая кислота 0.06 г ~
Пролин 0.015 г ~
Серин 0.013 г ~
Тирозин 0.018 г ~
Цистеин 0.004 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.023 г от 0.9 до 3.7 г 2.6% 9.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.04 г от 4.7 до 16.8 г 0.9% 3.3%
Насыщенные жирные кислоты 0.041 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Суп пюре из запеченых овощей 18.11.24 составляет 27,4 кКал.

  • Порция = 162 гр (44.4 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».

Калорийность и химический состав других продуктов