| Редис (Мытьё, нарезка) | 125 г |
| Огурец парниковый (Мытьё, нарезка) | 100 г |
| Яйцо куриное вареное вкрутую | 0 г |
| Укроп (Мытьё, нарезка) | 20 г |
| Лук зеленый (перо) (Мытьё, нарезка) | 84 г |
| Майонез [Слобода] | 30 г |
| Пекинская капуста | 270 г |
| Перец сладкий красный | 155 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 42.3 ккал | 1684 ккал | 2.5% | 5.9% | 3981 г |
| Белки | 1.2 г | 76 г | 1.6% | 3.8% | 6333 г |
| Жиры | 2.7 г | 56 г | 4.8% | 11.3% | 2074 г |
| Углеводы | 3.1 г | 219 г | 1.4% | 3.3% | 7065 г |
| Углеводы (общие) | 3.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.2 г | 20 г | 6% | 14.2% | 1667 г |
| Вода | 90.7 г | 2273 г | 4% | 9.5% | 2506 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.8 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 126.6 мкг | 900 мкг | 14.1% | 33.3% | 711 г |
| альфа Каротин | 0.344 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.793 мг | 5 мг | 15.9% | 37.6% | 631 г |
| Лютеин + Зеаксантин | 16.531 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.042 мг | 1.5 мг | 2.8% | 6.6% | 3571 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.054 мг | 1.8 мг | 3% | 7.1% | 3333 г |
| Витамин В4, холин | 6.36 мг | 500 мг | 1.3% | 3.1% | 7862 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.178 мг | 5 мг | 3.6% | 8.5% | 2809 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.218 мг | 2 мг | 10.9% | 25.8% | 917 г |
| Витамин В9, фолаты | 34.128 мкг | 400 мкг | 8.5% | 20.1% | 1172 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 66.29 мг | 90 мг | 73.7% | 174.2% | 136 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.353 мг | 15 мг | 2.4% | 5.7% | 4249 г |
| Витамин Н, биотин | 0.221 мкг | 50 мкг | 0.4% | 0.9% | 22624 г |
| Витамин К, филлохинон | 37.5 мкг | 120 мкг | 31.3% | 74% | 320 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4978 мг | 20 мг | 2.5% | 5.9% | 4018 г |
| Ниацин | 0.282 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.103 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 216.14 мг | 2500 мг | 8.6% | 20.3% | 1157 г |
| Кальций, Ca | 52.89 мг | 1000 мг | 5.3% | 12.5% | 1891 г |
| Кремний, Si | 17.904 мг | 30 мг | 59.7% | 141.1% | 168 г |
| Магний, Mg | 13.43 мг | 400 мг | 3.4% | 8% | 2978 г |
| Натрий, Na | 8.15 мг | 1300 мг | 0.6% | 1.4% | 15951 г |
| Сера, S | 11.46 мг | 1000 мг | 1.1% | 2.6% | 8726 г |
| Фосфор, P | 29.2 мг | 800 мг | 3.7% | 8.7% | 2740 г |
| Хлор, Cl | 21.44 мг | 2300 мг | 0.9% | 2.1% | 10728 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 196.4 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 42.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 30.92 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.597 мг | 18 мг | 3.3% | 7.8% | 3015 г |
| Йод, I | 2.1 мкг | 150 мкг | 1.4% | 3.3% | 7143 г |
| Кобальт, Co | 2.036 мкг | 10 мкг | 20.4% | 48.2% | 491 г |
| Литий, Li | 21.561 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1847 мг | 2 мг | 9.2% | 21.7% | 1083 г |
| Медь, Cu | 74.9 мкг | 1000 мкг | 7.5% | 17.7% | 1335 г |
| Молибден, Mo | 5.696 мкг | 70 мкг | 8.1% | 19.1% | 1229 г |
| Никель, Ni | 3.614 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 48.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.483 мкг | 55 мкг | 0.9% | 2.1% | 11387 г |
| Стронций, Sr | 4.72 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 14.29 мкг | 4000 мкг | 0.4% | 0.9% | 27992 г |
| Хром, Cr | 4.1 мкг | 50 мкг | 8.2% | 19.4% | 1220 г |
| Цинк, Zn | 0.279 мг | 12 мг | 2.3% | 5.4% | 4301 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.094 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.7 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.1 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.111 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.04 г | ~ | |||
| Валин | 0.037 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.013 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.039 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.043 г | ~ | |||
| Лизин | 0.045 г | ~ | |||
| Метионин | 0.006 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.007 г | ~ | |||
| Треонин | 0.028 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.008 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.028 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.025 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.088 г | ~ | |||
| Аланин | 0.029 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.041 г | ~ | |||
| Глицин | 0.016 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.137 г | ~ | |||
| Пролин | 0.013 г | ~ | |||
| Серин | 0.017 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.017 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.033 г | от 0.9 до 3.7 г | 3.7% | 8.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.027 г | от 4.7 до 16.8 г | 0.6% | 1.4% | |
| Насыщенные жирные кислоты | 0.042 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.008 г | min 16.8 г | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.007 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.025 г | от 11.2 до 20.6 г | 0.2% | 0.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ |
Энергетическая ценность Редис с овощами составляет 42,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».