Мой здоровый рацион

Рецепт Запеканка рыбная из сайды 17.11.2024. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Запеканка рыбная из сайды 17.11.2024

Сайда (Запекание) 360 г
Укроп (Запекание) 10 г
Лук зеленый (перо) (Запекание) 15 г
Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) 150 г
Яйцо куриное (Запекание) 220 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Запеканка рыбная из сайды 17.11.2024".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 176.1 ккал 1684 ккал 10.5% 6% 956 г
Белки 17.2 г 76 г 22.6% 12.8% 442 г
Жиры 4.3 г 56 г 7.7% 4.4% 1302 г
Углеводы 17 г 219 г 7.8% 4.4% 1288 г
Углеводы (общие) 0.4 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.6% 2222 г
Вода 62.9 г 2273 г 2.8% 1.6% 3614 г
Зола 1.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 110.7 мкг 900 мкг 12.3% 7% 813 г
Ретинол 0.097 мг ~
бета Каротин 0.132 мг 5 мг 2.6% 1.5% 3788 г
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 3% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.261 мг 1.8 мг 14.5% 8.2% 690 г
Витамин В4, холин 135.59 мг 500 мг 27.1% 15.4% 369 г
Витамин В5, пантотеновая 0.711 мг 5 мг 14.2% 8.1% 703 г
Витамин В6, пиридоксин 0.22 мг 2 мг 11% 6.2% 909 г
Витамин В9, фолаты 7.019 мкг 400 мкг 1.8% 1% 5699 г
Витамин В12, кобаламин 1.906 мкг 3 мкг 63.5% 36.1% 157 г
Витамин C, аскорбиновая 0.95 мг 90 мг 1.1% 0.6% 9474 г
Витамин D, кальциферол 1.251 мкг 10 мкг 12.5% 7.1% 799 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.728 мг 15 мг 4.9% 2.8% 2060 г
Витамин Н, биотин 7.467 мкг 50 мкг 14.9% 8.5% 670 г
Витамин К, филлохинон 4.6 мкг 120 мкг 3.8% 2.2% 2609 г
Витамин РР, НЭ 3.4937 мг 20 мг 17.5% 9.9% 572 г
Ниацин 0.376 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 267.08 мг 2500 мг 10.7% 6.1% 936 г
Кальций, Ca 38.39 мг 1000 мг 3.8% 2.2% 2605 г
Кремний, Si 1.069 мг 30 мг 3.6% 2% 2806 г
Магний, Mg 23.13 мг 400 мг 5.8% 3.3% 1729 г
Натрий, Na 83.9 мг 1300 мг 6.5% 3.7% 1549 г
Сера, S 181.11 мг 1000 мг 18.1% 10.3% 552 г
Фосфор, P 262.5 мг 800 мг 32.8% 18.6% 305 г
Хлор, Cl 143.36 мг 2300 мг 6.2% 3.5% 1604 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 11 мкг ~
Бор, B 13.4 мкг ~
Ванадий, V 21.54 мкг ~
Железо, Fe 1.683 мг 18 мг 9.4% 5.3% 1070 г
Йод, I 45.21 мкг 150 мкг 30.1% 17.1% 332 г
Кобальт, Co 14.876 мкг 10 мкг 148.8% 84.5% 67 г
Литий, Li 0.155 мкг ~
Марганец, Mn 0.1933 мг 2 мг 9.7% 5.5% 1035 г
Медь, Cu 124.14 мкг 1000 мкг 12.4% 7% 806 г
Молибден, Mo 7.686 мкг 70 мкг 11% 6.2% 911 г
Никель, Ni 4.393 мкг ~
Рубидий, Rb 9.7 мкг ~
Селен, Se 26.871 мкг 55 мкг 48.9% 27.8% 205 г
Стронций, Sr 1.65 мкг ~
Фтор, F 401.38 мкг 4000 мкг 10% 5.7% 997 г
Хром, Cr 31.77 мкг 50 мкг 63.5% 36.1% 157 г
Цинк, Zn 1.0556 мг 12 мг 8.8% 5% 1137 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 16.122 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.8 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.382 г ~
Валин 0.392 г ~
Гистидин* 0.171 г ~
Изолейцин 0.321 г ~
Лейцин 0.587 г ~
Лизин 0.385 г ~
Метионин 0.188 г ~
Метионин + Цистеин 0.345 г ~
Треонин 0.295 г ~
Триптофан 0.096 г ~
Фенилаланин 0.356 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.59 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.336 г ~
Аспарагиновая кислота 0.525 г ~
Глицин 0.237 г ~
Глутаминовая кислота 1.391 г ~
Пролин 0.382 г ~
Серин 0.457 г ~
Тирозин 0.234 г ~
Цистеин 0.153 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.273 г от 0.9 до 3.7 г 30.3% 17.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.727 г от 4.7 до 16.8 г 15.5% 8.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 225.68 мг max 300 мг
бета Ситостерол 4.902 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 1.115 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.014 г ~
15:0 Пентадекановая 0.004 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.769 г ~
17:0 Маргариновая 0.011 г ~
18:0 Стеариновая 0.319 г ~
20:0 Арахиновая 0.011 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.67 г min 16.8 г 9.9% 5.6%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.143 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.004 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.495 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.014 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.54 г от 11.2 до 20.6 г 4.8% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.513 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.029 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.036 г ~

Энергетическая ценность Запеканка рыбная из сайды 17.11.2024 составляет 176,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».