| Помидор (томат), грунтовый | 159 г |
| Огурец грунтовый | 195 г |
| Перец сладкий красный | 116 г |
| Авокадо | 113 г |
| Феиакса "Hohland" | 79 г |
| Кукуруза сахарная желтая, замороженная, свежие срезанные зерна, вареные, без соли | 74 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 68.8 ккал | 1684 ккал | 4.1% | 6% | 2448 г |
| Белки | 2.5 г | 76 г | 3.3% | 4.8% | 3040 г |
| Жиры | 4.3 г | 56 г | 7.7% | 11.2% | 1302 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 3.1% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 6.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 2.1 г | 20 г | 10.5% | 15.3% | 952 г |
| Вода | 85.6 г | 2273 г | 3.8% | 5.5% | 2655 г |
| Органические кислоты | 0.2 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 86 мкг | 900 мкг | 9.6% | 14% | 1047 г |
| альфа Каротин | 5.394 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.518 мг | 5 мг | 10.4% | 15.1% | 965 г |
| бета Криптоксантин | 16.565 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 110.379 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.05 мг | 1.5 мг | 3.3% | 4.8% | 3000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.058 мг | 1.8 мг | 3.2% | 4.7% | 3103 г |
| Витамин В4, холин | 8.31 мг | 500 мг | 1.7% | 2.5% | 6017 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.404 мг | 5 мг | 8.1% | 11.8% | 1238 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.16 мг | 2 мг | 8% | 11.6% | 1250 г |
| Витамин В9, фолаты | 22.071 мкг | 400 мкг | 5.5% | 8% | 1812 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 49.34 мг | 90 мг | 54.8% | 79.7% | 182 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.608 мг | 15 мг | 4.1% | 6% | 2467 г |
| бета Токоферол | 0.008 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.065 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.003 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.498 мкг | 50 мкг | 1% | 1.5% | 10040 г |
| Витамин К, филлохинон | 10.1 мкг | 120 мкг | 8.4% | 12.2% | 1188 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.7837 мг | 20 мг | 3.9% | 5.7% | 2552 г |
| Ниацин | 0.319 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.128 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 223.59 мг | 2500 мг | 8.9% | 12.9% | 1118 г |
| Кальций, Ca | 12.52 мг | 1000 мг | 1.3% | 1.9% | 7987 г |
| Кремний, Si | 18.806 мг | 30 мг | 62.7% | 91.1% | 160 г |
| Магний, Mg | 16.4 мг | 400 мг | 4.1% | 6% | 2439 г |
| Натрий, Na | 4.26 мг | 1300 мг | 0.3% | 0.4% | 30516 г |
| Сера, S | 11.51 мг | 1000 мг | 1.2% | 1.7% | 8688 г |
| Фосфор, P | 35.2 мг | 800 мг | 4.4% | 6.4% | 2273 г |
| Хлор, Cl | 21.93 мг | 2300 мг | 1% | 1.5% | 10488 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 141.8 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 0.11 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.58 мг | 18 мг | 3.2% | 4.7% | 3103 г |
| Йод, I | 1.7 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1.6% | 8824 г |
| Кобальт, Co | 2.034 мкг | 10 мкг | 20.3% | 29.5% | 492 г |
| Литий, Li | 19.977 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1405 мг | 2 мг | 7% | 10.2% | 1423 г |
| Медь, Cu | 100.02 мкг | 1000 мкг | 10% | 14.5% | 1000 г |
| Молибден, Mo | 2.565 мкг | 70 мкг | 3.7% | 5.4% | 2729 г |
| Никель, Ni | 3.599 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 33.1 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.313 мкг | 55 мкг | 0.6% | 0.9% | 17572 г |
| Фтор, F | 11 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.4% | 36364 г |
| Хром, Cr | 3.62 мкг | 50 мкг | 7.2% | 10.5% | 1381 г |
| Цинк, Zn | 0.3311 мг | 12 мг | 2.8% | 4.1% | 3624 г |
| Цирконий, Zr | 1.04 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.124 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 2.6 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.047 г | ~ | |||
| Валин | 0.053 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.023 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.071 г | ~ | |||
| Лизин | 0.062 г | ~ | |||
| Метионин | 0.017 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.008 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.011 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.045 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.275 г | ~ | |||
| Аланин | 0.047 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.102 г | ~ | |||
| Глицин | 0.036 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.236 г | ~ | |||
| Пролин | 0.042 г | ~ | |||
| Серин | 0.046 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.034 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.012 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.325 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.9% | 10% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Кампестерол | 0.768 мг | ~ | |||
| Стигмастерол | 0.307 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.668 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.357 г | max 18.7 г | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.328 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.008 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.524 г | min 16.8 г | 9.1% | 13.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.107 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.412 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.004 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.311 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.8% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.288 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.02 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.017 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.002 г | ~ | |||
| 20:3 Эйкозатриеновая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат овощной составляет 68,8 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».