| Лаваш армянский тонкий (пшеничная мука 1 сорта) | 70 г |
| Курица, цыплята-бройлеры, шейки, только мясо, обжаренное | 100 г |
| Картофель жареный во фритюре по 1-230 (картофель фри) | 120 г |
| Помидор (томат), парниковый | 50 г |
| Огурец парниковый | 50 г |
| Морковь по корейский | 50 г |
| Майонез «Провансаль», 67% жирности | 30 г |
| Перец халапеньо, консервированный | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 222.2 ккал | 1684 ккал | 13.2% | 5.9% | 758 г |
| Белки | 9 г | 76 г | 11.8% | 5.3% | 844 г |
| Жиры | 11.9 г | 56 г | 21.3% | 9.6% | 471 г |
| Углеводы | 19.2 г | 219 г | 8.8% | 4% | 1141 г |
| Углеводы (общие) | 10.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 2.3% | 2000 г |
| Вода | 57 г | 2273 г | 2.5% | 1.1% | 3988 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.2 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 24.9 мкг | 900 мкг | 2.8% | 1.3% | 3614 г |
| Ретинол | 0.012 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 1.079 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.091 мг | 5 мг | 1.8% | 0.8% | 5495 г |
| бета Криптоксантин | 2.427 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 22.146 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.101 мг | 1.5 мг | 6.7% | 3% | 1485 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.124 мг | 1.8 мг | 6.9% | 3.1% | 1452 г |
| Витамин В4, холин | 10.14 мг | 500 мг | 2% | 0.9% | 4931 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.35 мг | 5 мг | 7% | 3.2% | 1429 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.111 мг | 2 мг | 5.6% | 2.5% | 1802 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.966 мкг | 400 мкг | 1.7% | 0.8% | 5742 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.067 мкг | 3 мкг | 2.2% | 1% | 4478 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 8.22 мг | 90 мг | 9.1% | 4.1% | 1095 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.286 мг | 15 мг | 21.9% | 9.9% | 456 г |
| Витамин Н, биотин | 0.369 мкг | 50 мкг | 0.7% | 0.3% | 13550 г |
| Витамин К, филлохинон | 3.2 мкг | 120 мкг | 2.7% | 1.2% | 3750 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.6713 мг | 20 мг | 13.4% | 6% | 749 г |
| Ниацин | 0.987 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 329.02 мг | 2500 мг | 13.2% | 5.9% | 760 г |
| Кальций, Ca | 23.47 мг | 1000 мг | 2.3% | 1% | 4261 г |
| Кремний, Si | 6.975 мг | 30 мг | 23.3% | 10.5% | 430 г |
| Магний, Mg | 21.67 мг | 400 мг | 5.4% | 2.4% | 1846 г |
| Натрий, Na | 196.35 мг | 1300 мг | 15.1% | 6.8% | 662 г |
| Сера, S | 72.05 мг | 1000 мг | 7.2% | 3.2% | 1388 г |
| Фосфор, P | 80.9 мг | 800 мг | 10.1% | 4.5% | 989 г |
| Хлор, Cl | 150.79 мг | 2300 мг | 6.6% | 3% | 1525 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 62.9 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 20.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 10.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.571 мг | 18 мг | 8.7% | 3.9% | 1146 г |
| Йод, I | 0.74 мкг | 150 мкг | 0.5% | 0.2% | 20270 г |
| Кобальт, Co | 1.085 мкг | 10 мкг | 10.9% | 4.9% | 922 г |
| Литий, Li | 3.258 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1695 мг | 2 мг | 8.5% | 3.8% | 1180 г |
| Медь, Cu | 79.15 мкг | 1000 мкг | 7.9% | 3.6% | 1263 г |
| Молибден, Mo | 2.912 мкг | 70 мкг | 4.2% | 1.9% | 2404 г |
| Никель, Ni | 1.462 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 17.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 5.643 мкг | 55 мкг | 10.3% | 4.6% | 975 г |
| Фтор, F | 4.67 мкг | 4000 мкг | 0.1% | 85653 г | |
| Хром, Cr | 1.1 мкг | 50 мкг | 2.2% | 1% | 4545 г |
| Цинк, Zn | 1.1248 мг | 12 мг | 9.4% | 4.2% | 1067 г |
| Цирконий, Zr | 0.54 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 16.112 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.8 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.365 г | ~ | |||
| Валин | 0.301 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.188 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.319 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.455 г | ~ | |||
| Лизин | 0.511 г | ~ | |||
| Метионин | 0.167 г | ~ | |||
| Треонин | 0.255 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.071 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.241 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.33 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.54 г | ~ | |||
| Глицин | 0.297 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.921 г | ~ | |||
| Пролин | 0.254 г | ~ | |||
| Серин | 0.21 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.204 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.078 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.056 г | от 0.9 до 3.7 г | 6.2% | 2.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.294 г | от 4.7 до 16.8 г | 70.1% | 31.5% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 30.34 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.764 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.197 г | max 18.7 г | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.005 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.014 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.716 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.424 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.013 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.129 г | min 16.8 г | 12.7% | 5.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.059 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.059 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.002 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.64 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.5% | 14.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.253 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.035 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.029 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.007 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.011 г | ~ |
Энергетическая ценность Шаурма1 составляет 222,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».