Мой здоровый рацион

Рецепт Шаурма [ПРОДУКТ УДАЛЕН]. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Шаурма [ПРОДУКТ УДАЛЕН]

Морковь пикантная 100 г
Филе кур. грудка от Maggi 122 г
Помидор (томат), парниковый 78 г
Лук Красный [Пятерочка] 27 г
Огурец парниковый 71 г
Соус для шаурмы 130 г
Лаваш по-деревенски 100 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Шаурма [ПРОДУКТ УДАЛЕН]".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 109.2 ккал 1684 ккал 6.5% 6% 1542 г
Белки 7.7 г 76 г 10.1% 9.2% 987 г
Жиры 2.8 г 56 г 5% 4.6% 2000 г
Углеводы 13.5 г 219 г 6.2% 5.7% 1622 г
Углеводы (общие) 11.5 г ~
Пищевые волокна 0.6 г 20 г 3% 2.7% 3333 г
Вода 77.6 г 2273 г 3.4% 3.1% 2929 г
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 21.5 мкг 900 мкг 2.4% 2.2% 4186 г
бета Каротин 0.129 мг 5 мг 2.6% 2.4% 3876 г
Витамин В1, тиамин 0.053 мг 1.5 мг 3.5% 3.2% 2830 г
Витамин В2, рибофлавин 0.024 мг 1.8 мг 1.3% 1.2% 7500 г
Витамин В4, холин 1.2 мг 500 мг 0.2% 0.2% 41667 г
Витамин В5, пантотеновая 0.103 мг 5 мг 2.1% 1.9% 4854 г
Витамин В6, пиридоксин 0.021 мг 2 мг 1.1% 1% 9524 г
Витамин В9, фолаты 5.05 мкг 400 мкг 1.3% 1.2% 7921 г
Витамин C, аскорбиновая 4.97 мг 90 мг 5.5% 5% 1811 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.039 мг 15 мг 0.3% 0.3% 38462 г
Витамин Н, биотин 0.107 мкг 50 мкг 0.2% 0.2% 46729 г
Витамин К, филлохинон 10.8 мкг 120 мкг 9% 8.2% 1111 г
Витамин РР, НЭ 0.4986 мг 20 мг 2.5% 2.3% 4011 г
Ниацин 0.111 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 81.88 мг 2500 мг 3.3% 3% 3053 г
Кальций, Ca 22.36 мг 1000 мг 2.2% 2% 4472 г
Кремний, Si 6.857 мг 30 мг 22.9% 21% 438 г
Магний, Mg 7.16 мг 400 мг 1.8% 1.6% 5587 г
Натрий, Na 88.79 мг 1300 мг 6.8% 6.2% 1464 г
Сера, S 18.11 мг 1000 мг 1.8% 1.6% 5522 г
Фосфор, P 25.9 мг 800 мг 3.2% 2.9% 3089 г
Хлор, Cl 11.51 мг 2300 мг 0.5% 0.5% 19983 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 74.5 мкг ~
Бор, B 15.3 мкг ~
Ванадий, V 0.31 мкг ~
Железо, Fe 0.386 мг 18 мг 2.1% 1.9% 4663 г
Йод, I 0.43 мкг 150 мкг 0.3% 0.3% 34884 г
Кобальт, Co 1.042 мкг 10 мкг 10.4% 9.5% 960 г
Литий, Li 3.759 мкг ~
Марганец, Mn 0.1268 мг 2 мг 6.3% 5.8% 1577 г
Медь, Cu 48.94 мкг 1000 мкг 4.9% 4.5% 2043 г
Молибден, Mo 1.406 мкг 70 мкг 2% 1.8% 4979 г
Никель, Ni 1.966 мкг ~
Рубидий, Rb 20.2 мкг ~
Селен, Se 0.321 мкг 55 мкг 0.6% 0.5% 17134 г
Стронций, Sr 0.79 мкг ~
Фтор, F 3.94 мкг 4000 мкг 0.1% 0.1% 101523 г
Хром, Cr 1.62 мкг 50 мкг 3.2% 2.9% 3086 г
Цинк, Zn 0.2093 мг 12 мг 1.7% 1.6% 5733 г
Цирконий, Zr 0.6 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.409 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.052 г ~
Валин 0.063 г ~
Гистидин* 0.031 г ~
Изолейцин 0.056 г ~
Лейцин 0.101 г ~
Лизин 0.035 г ~
Метионин 0.025 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.017 г ~
Фенилаланин 0.071 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.048 г ~
Аспарагиновая кислота 0.065 г ~
Глицин 0.051 г ~
Глутаминовая кислота 0.483 г ~
Пролин 0.161 г ~
Серин 0.07 г ~
Тирозин 0.041 г ~
Цистеин 0.031 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.005 г от 0.9 до 3.7 г 0.6% 0.5%
Омега-6 жирные кислоты 0.099 г от 4.7 до 16.8 г 2.1% 1.9%
Насыщенные жирные кислоты 0.037 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.025 г ~
18:0 Стеариновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.017 г min 16.8 г 0.1% 0.1%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.015 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.085 г от 11.2 до 20.6 г 0.8% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.081 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.004 г ~

Энергетическая ценность Шаурма [ПРОДУКТ УДАЛЕН] составляет 109,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».