Мой здоровый рацион

Рецепт Витаминка1. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Витаминка1

Айва 76 г
Яблоко 172 г
Киви 66 г
Клубника 99 г
Орехи смесь(арахис,фундук, миндаль, грецкие орехи) 7 г
Молоко2 118 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Витаминка1".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 55 ккал 1684 ккал 3.3% 6% 3062 г
Белки 1.3 г 76 г 1.7% 3.1% 5846 г
Жиры 1.6 г 56 г 2.9% 5.3% 3500 г
Углеводы 8 г 219 г 3.7% 6.7% 2738 г
Углеводы (общие) 9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 18.2% 1000 г
Вода 85.6 г 2273 г 3.8% 6.9% 2655 г
Органические кислоты 0.9 г ~
Зола 0.5 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 28 мкг 900 мкг 3.1% 5.6% 3214 г
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 3.1% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3.1% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.029 мг 1.8 мг 1.6% 2.9% 6207 г
Витамин В4, холин 4.89 мг 500 мг 1% 1.8% 10225 г
Витамин В5, пантотеновая 0.101 мг 5 мг 2% 3.6% 4950 г
Витамин В6, пиридоксин 0.058 мг 2 мг 2.9% 5.3% 3448 г
Витамин В9, фолаты 7.15 мкг 400 мкг 1.8% 3.3% 5594 г
Витамин C, аскорбиновая 39.62 мг 90 мг 44% 80% 227 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.381 мг 15 мг 2.5% 4.5% 3937 г
Витамин Н, биотин 1.154 мкг 50 мкг 2.3% 4.2% 4333 г
Витамин К, филлохинон 6.1 мкг 120 мкг 5.1% 9.3% 1967 г
Витамин РР, НЭ 0.3762 мг 20 мг 1.9% 3.5% 5316 г
Ниацин 0.254 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 183.19 мг 2500 мг 7.3% 13.3% 1365 г
Кальций, Ca 22.39 мг 1000 мг 2.2% 4% 4466 г
Кремний, Si 21.695 мг 30 мг 72.3% 131.5% 138 г
Магний, Mg 13.26 мг 400 мг 3.3% 6% 3017 г
Натрий, Na 14.33 мг 1300 мг 1.1% 2% 9072 г
Сера, S 7.41 мг 1000 мг 0.7% 1.3% 13495 г
Фосфор, P 20 мг 800 мг 2.5% 4.5% 4000 г
Хлор, Cl 11.55 мг 2300 мг 0.5% 0.9% 19913 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 219.2 мкг ~
Бор, B 151.1 мкг ~
Ванадий, V 6.62 мкг ~
Железо, Fe 1.483 мг 18 мг 8.2% 14.9% 1214 г
Йод, I 2.47 мкг 150 мкг 1.6% 2.9% 6073 г
Кобальт, Co 1.704 мкг 10 мкг 17% 30.9% 587 г
Литий, Li 1.418 мкг ~
Марганец, Mn 0.1092 мг 2 мг 5.5% 10% 1832 г
Медь, Cu 100.16 мкг 1000 мкг 10% 18.2% 998 г
Молибден, Mo 5.411 мкг 70 мкг 7.7% 14% 1294 г
Никель, Ni 8.572 мкг ~
Рубидий, Rb 35.4 мкг ~
Селен, Se 0.339 мкг 55 мкг 0.6% 1.1% 16224 г
Стронций, Sr 42.36 мкг ~
Титан, Ti 0.32 мкг ~
Фтор, F 19.34 мкг 4000 мкг 0.5% 0.9% 20683 г
Хром, Cr 4.92 мкг 50 мкг 9.8% 17.8% 1016 г
Цинк, Zn 0.1216 мг 12 мг 1% 1.8% 9868 г
Цирконий, Zr 3.64 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.682 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 6.3 г ~
Глюкоза (декстроза) 1.1 г ~
Сахароза 0.7 г ~
Фруктоза 2.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.07 г ~
Аргинин* 0.04 г ~
Валин 0.021 г ~
Гистидин* 0.011 г ~
Изолейцин 0.018 г ~
Лейцин 0.03 г ~
Лизин 0.018 г ~
Метионин 0.005 г ~
Метионин + Цистеин 0.011 г ~
Треонин 0.016 г ~
Триптофан 0.005 г ~
Фенилаланин 0.018 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.035 г ~
Заменимые аминокислоты 0.185 г ~
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.078 г ~
Глицин 0.025 г ~
Глутаминовая кислота 0.081 г ~
Пролин 0.019 г ~
Серин 0.022 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.005 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.078 г от 0.9 до 3.7 г 8.7% 15.8%
Омега-6 жирные кислоты 0.376 г от 4.7 до 16.8 г 8% 14.5%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 0.429 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.138 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.005 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.054 г ~
18:0 Стеариновая 0.014 г ~
20:0 Арахиновая 0.001 г ~
22:0 Бегеновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.321 г min 16.8 г 1.9% 3.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.292 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
22:1 Эруковая (ud) 0.018 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.363 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 5.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.309 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.053 г ~

Энергетическая ценность Витаминка1 составляет 55 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».