| Пшенная крупа, пшено шлифованное | 225 г |
| Молоко 1,5% жирности, пастеризованное | 1000 г |
| Масло сливочное 72,5% жирности, крестьянское | 25 г |
| Мед пчелиный | 30 г |
| Тыква с мёдом и корицей в духовке | 900 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 81.7 ккал | 1684 ккал | 4.9% | 6% | 2061 г |
| Белки | 2.9 г | 76 г | 3.8% | 4.7% | 2621 г |
| Жиры | 1.9 г | 56 г | 3.4% | 4.2% | 2947 г |
| Углеводы | 13.2 г | 219 г | 6% | 7.3% | 1659 г |
| Углеводы (общие) | 4.3 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1 г | 20 г | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Вода | 79.9 г | 2273 г | 3.5% | 4.3% | 2845 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 0.6 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 76.1 мкг | 900 мкг | 8.5% | 10.4% | 1183 г |
| Ретинол | 0.009 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.001 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.402 мг | 5 мг | 8% | 9.8% | 1244 г |
| бета Криптоксантин | 0.15 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.017 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.259 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.073 мг | 1.5 мг | 4.9% | 6% | 2055 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 6.1% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 8.11 мг | 500 мг | 1.6% | 2% | 6165 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.362 мг | 5 мг | 7.2% | 8.8% | 1381 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.108 мг | 2 мг | 5.4% | 6.6% | 1852 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.322 мкг | 400 мкг | 2.1% | 2.6% | 4807 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.185 мкг | 3 мкг | 6.2% | 7.6% | 1622 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.67 мг | 90 мг | 1.9% | 2.3% | 5389 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.024 мкг | 10 мкг | 0.2% | 0.2% | 41667 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.153 мг | 15 мг | 1% | 1.2% | 9804 г |
| гамма Токоферол | 0.012 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.266 мкг | 50 мкг | 4.5% | 5.5% | 2207 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.6% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.0409 мг | 20 мг | 5.2% | 6.4% | 1921 г |
| Ниацин | 0.349 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.005 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.43 мг | 2500 мг | 5.8% | 7.1% | 1719 г |
| Кальций, Ca | 67.52 мг | 1000 мг | 6.8% | 8.3% | 1481 г |
| Кремний, Si | 15.892 мг | 30 мг | 53% | 64.9% | 189 г |
| Магний, Mg | 19.34 мг | 400 мг | 4.8% | 5.9% | 2068 г |
| Натрий, Na | 25.66 мг | 1300 мг | 2% | 2.4% | 5066 г |
| Сера, S | 27.16 мг | 1000 мг | 2.7% | 3.3% | 3682 г |
| Фосфор, P | 72.9 мг | 800 мг | 9.1% | 11.1% | 1097 г |
| Хлор, Cl | 54.24 мг | 2300 мг | 2.4% | 2.9% | 4240 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 47 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 41.85 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.47 мг | 18 мг | 2.6% | 3.2% | 3830 г |
| Йод, I | 4.89 мкг | 150 мкг | 3.3% | 4% | 3067 г |
| Кобальт, Co | 1.539 мкг | 10 мкг | 15.4% | 18.8% | 650 г |
| Литий, Li | 0.743 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1307 мг | 2 мг | 6.5% | 8% | 1530 г |
| Медь, Cu | 95.71 мкг | 1000 мкг | 9.6% | 11.8% | 1045 г |
| Молибден, Mo | 5.571 мкг | 70 мкг | 8% | 9.8% | 1257 г |
| Никель, Ni | 2.124 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 7.89 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 23.2 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.834 мкг | 55 мкг | 1.5% | 1.8% | 6595 г |
| Стронций, Sr | 20.29 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 2.06 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 46.82 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 1.5% | 8543 г |
| Хром, Cr | 1.71 мкг | 50 мкг | 3.4% | 4.2% | 2924 г |
| Цинк, Zn | 0.4297 мг | 12 мг | 3.6% | 4.4% | 2793 г |
| Цирконий, Zr | 1.01 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 6.916 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 6.2 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.8 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.3 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.004 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.045 г | ~ | |||
| Валин | 0.049 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.027 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.045 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.159 г | ~ | |||
| Лизин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин | 0.031 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.05 г | ~ | |||
| Треонин | 0.042 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.019 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.06 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.103 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.005 г | ~ | |||
| Аланин | 0.111 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.032 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.231 г | ~ | |||
| Пролин | 0.085 г | ~ | |||
| Серин | 0.073 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.043 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.019 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.01 г | от 0.9 до 3.7 г | 1.1% | 1.3% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.234 г | от 4.7 до 16.8 г | 5% | 6.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.24 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.03 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.044 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.031 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.014 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.008 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.017 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.02 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.092 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.278 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.083 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.002 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.511 г | min 16.8 г | 3% | 3.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.028 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.261 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.257 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.3% | 2.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ |
Энергетическая ценность Пшенная каша с пряной тыквой составляет 81,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».