| Яйцо куриное (Жарка) | 4 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, пастеризованное (Жарка) | 50 г |
| Подсолнечное масло | 6 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 159.6 ккал | 1684 ккал | 9.5% | 6% | 1055 г |
| Белки | 11.2 г | 76 г | 14.7% | 9.2% | 679 г |
| Жиры | 12.1 г | 56 г | 21.6% | 13.5% | 463 г |
| Углеводы | 1.6 г | 219 г | 0.7% | 0.4% | 13688 г |
| Углеводы (общие) | 1.6 г | ~ | |||
| Вода | 72.1 г | 2273 г | 3.2% | 2% | 3153 г |
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 199.4 мкг | 900 мкг | 22.2% | 13.9% | 451 г |
| Ретинол | 0.213 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.047 мг | 5 мг | 0.9% | 0.6% | 10638 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.066 мг | 1.5 мг | 4.4% | 2.8% | 2273 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.395 мг | 1.8 мг | 21.9% | 13.7% | 456 г |
| Витамин В4, холин | 203.33 мг | 500 мг | 40.7% | 25.5% | 246 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 1.156 мг | 5 мг | 23.1% | 14.5% | 433 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.126 мг | 2 мг | 6.3% | 3.9% | 1587 г |
| Витамин В9, фолаты | 6.667 мкг | 400 мкг | 1.7% | 1.1% | 6000 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.512 мкг | 3 мкг | 17.1% | 10.7% | 586 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.14 мг | 90 мг | 0.2% | 0.1% | 64286 г |
| Витамин D, кальциферол | 1.747 мкг | 10 мкг | 17.5% | 11% | 572 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.575 мг | 15 мг | 10.5% | 6.6% | 952 г |
| Витамин Н, биотин | 17.46 мкг | 50 мкг | 34.9% | 21.9% | 286 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.4 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.2% | 30000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.1583 мг | 20 мг | 15.8% | 9.9% | 633 г |
| Ниацин | 0.179 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 145.88 мг | 2500 мг | 5.8% | 3.6% | 1714 г |
| Кальций, Ca | 68.83 мг | 1000 мг | 6.9% | 4.3% | 1453 г |
| Магний, Mg | 12.6 мг | 400 мг | 3.2% | 2% | 3175 г |
| Натрий, Na | 121.77 мг | 1300 мг | 9.4% | 5.9% | 1068 г |
| Сера, S | 152.35 мг | 1000 мг | 15.2% | 9.5% | 656 г |
| Фосфор, P | 177.7 мг | 800 мг | 22.2% | 13.9% | 450 г |
| Хлор, Cl | 152.23 мг | 2300 мг | 6.6% | 4.1% | 1511 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 9.8 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 2.104 мг | 18 мг | 11.7% | 7.3% | 856 г |
| Йод, I | 15.17 мкг | 150 мкг | 10.1% | 6.3% | 989 г |
| Кобальт, Co | 8.498 мкг | 10 мкг | 85% | 53.3% | 118 г |
| Марганец, Mn | 0.0253 мг | 2 мг | 1.3% | 0.8% | 7905 г |
| Медь, Cu | 71.65 мкг | 1000 мкг | 7.2% | 4.5% | 1396 г |
| Молибден, Mo | 5.979 мкг | 70 мкг | 8.5% | 5.3% | 1171 г |
| Олово, Sn | 2.55 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 24.383 мкг | 55 мкг | 44.3% | 27.8% | 226 г |
| Стронций, Sr | 3.33 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.75 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.8% | 8040 г |
| Хром, Cr | 3.72 мкг | 50 мкг | 7.4% | 4.6% | 1344 г |
| Цинк, Zn | 1.0078 мг | 12 мг | 8.4% | 5.3% | 1191 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.6 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.658 г | ~ | |||
| Валин | 0.642 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.283 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.5 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.9 г | ~ | |||
| Лизин | 0.75 г | ~ | |||
| Метионин | 0.35 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.6 г | ~ | |||
| Треонин | 0.508 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.167 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.542 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.942 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.592 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 1.025 г | ~ | |||
| Глицин | 0.35 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.475 г | ~ | |||
| Пролин | 0.333 г | ~ | |||
| Серин | 0.775 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.4 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.242 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.084 г | от 0.9 до 3.7 г | 9.3% | 5.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 2.933 г | от 4.7 до 16.8 г | 62.4% | 39.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 452.8 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 5 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.987 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.008 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.863 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.025 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.836 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.033 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.017 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.677 г | min 16.8 г | 27.8% | 17.4% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.325 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.008 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 4.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.033 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 2.652 г | от 11.2 до 20.6 г | 23.7% | 14.8% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 2.412 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.05 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.083 г | ~ |
Энергетическая ценность Омлет составляет 159,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».