| Куриный фарш | 645 г |
| Творог 5% жирности | 231 г |
| Яйцо куриное | 52 г |
| Манная крупа | 17 г |
| Сыр моцарела пицца | 58 г |
| Лук репчатый | 124 г |
| Чеснок | 21 г |
| Подсолнечное масло | 50 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 175.4 ккал | 1684 ккал | 10.4% | 5.9% | 960 г |
| Белки | 15.7 г | 76 г | 20.7% | 11.8% | 484 г |
| Жиры | 11.1 г | 56 г | 19.8% | 11.3% | 505 г |
| Углеводы | 3 г | 219 г | 1.4% | 0.8% | 7300 г |
| Углеводы (общие) | 3.4 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 1.1% | 5000 г |
| Вода | 68.6 г | 2273 г | 3% | 1.7% | 3313 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 17.6 мкг | 900 мкг | 2% | 1.1% | 5114 г |
| Ретинол | 0.017 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.078 мг | 1.5 мг | 5.2% | 3% | 1923 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.203 мг | 1.8 мг | 11.3% | 6.4% | 887 г |
| Витамин В4, холин | 51.89 мг | 500 мг | 10.4% | 5.9% | 964 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.714 мг | 5 мг | 14.3% | 8.2% | 700 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.344 мг | 2 мг | 17.2% | 9.8% | 581 г |
| Витамин В9, фолаты | 9.866 мкг | 400 мкг | 2.5% | 1.4% | 4054 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.579 мкг | 3 мкг | 19.3% | 11% | 518 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 1.31 мг | 90 мг | 1.5% | 0.9% | 6870 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.101 мкг | 10 мкг | 1% | 0.6% | 9901 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.074 мг | 15 мг | 13.8% | 7.9% | 723 г |
| гамма Токоферол | 0.092 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.016 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.435 мкг | 50 мкг | 4.9% | 2.8% | 2053 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.7 мкг | 120 мкг | 0.6% | 0.3% | 17143 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.0532 мг | 20 мг | 20.3% | 11.6% | 493 г |
| Ниацин | 0.144 мг | ~ | |||
| Бетаин | 4.146 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 333.23 мг | 2500 мг | 13.3% | 7.6% | 750 г |
| Кальций, Ca | 43.89 мг | 1000 мг | 4.4% | 2.5% | 2278 г |
| Кремний, Si | 0.648 мг | 30 мг | 2.2% | 1.3% | 4630 г |
| Магний, Mg | 18.49 мг | 400 мг | 4.6% | 2.6% | 2163 г |
| Натрий, Na | 46.78 мг | 1300 мг | 3.6% | 2.1% | 2779 г |
| Сера, S | 150.94 мг | 1000 мг | 15.1% | 8.6% | 663 г |
| Фосфор, P | 155.6 мг | 800 мг | 19.5% | 11.1% | 514 г |
| Хлор, Cl | 32.36 мг | 2300 мг | 1.4% | 0.8% | 7108 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 67.1 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 22.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.53 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.75 мг | 18 мг | 4.2% | 2.4% | 2400 г |
| Йод, I | 3.07 мкг | 150 мкг | 2% | 1.1% | 4886 г |
| Кобальт, Co | 1.85 мкг | 10 мкг | 18.5% | 10.5% | 541 г |
| Литий, Li | 0.053 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0557 мг | 2 мг | 2.8% | 1.6% | 3591 г |
| Медь, Cu | 62.24 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.5% | 1607 г |
| Молибден, Mo | 2.351 мкг | 70 мкг | 3.4% | 1.9% | 2977 г |
| Никель, Ni | 0.772 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 2.94 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 50.4 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 12.91 мкг | 55 мкг | 23.5% | 13.4% | 426 г |
| Стронций, Sr | 3.28 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.13 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 12.19 мкг | 4000 мкг | 0.3% | 0.2% | 32814 г |
| Хром, Cr | 1.48 мкг | 50 мкг | 3% | 1.7% | 3378 г |
| Цинк, Zn | 1.0241 мг | 12 мг | 8.5% | 4.8% | 1172 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 1.438 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 1.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.1 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.7 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.03 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.665 г | ~ | |||
| Валин | 0.488 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.304 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.464 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.796 г | ~ | |||
| Лизин | 0.861 г | ~ | |||
| Метионин | 0.262 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Треонин | 0.427 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.091 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.408 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.068 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.069 г | ~ | |||
| Аланин | 0.575 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.936 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.051 г | ~ | |||
| Глицин | 0.479 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.551 г | ~ | |||
| Пролин | 0.389 г | ~ | |||
| Серин | 0.444 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.353 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.118 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.065 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.2% | 4.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.386 г | от 4.7 до 16.8 г | 72% | 41% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 73.94 мг | max 300 мг | |||
| бета Ситостерол | 8.347 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.409 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.024 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 1.312 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.455 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 3.436 г | min 16.8 г | 20.5% | 11.7% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.009 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.306 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.801 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 1.611 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.015 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.634 г | от 11.2 до 20.6 г | 32.4% | 18.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.256 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.702 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.041 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.031 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-6, гамма-линоленовая | 0.008 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.044 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.004 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.012 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.035 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.023 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.023 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.012 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлета куриная с творогом составляет 175,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».