| Фарш из индейки (Н.Л.А.) | 500 г |
| Картофель | 133 г |
| Чеснок | 5 г |
| Соль поваренная пищевая | 5 г |
| Смесь панировочная Красная цена (Н.Л.А.) | 3 г |
| Подсолнечное масло | 5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 249.9 ккал | 1684 ккал | 14.8% | 5.9% | 674 г |
| Белки | 16.1 г | 76 г | 21.2% | 8.5% | 472 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 13.2% | 303 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 0.9% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 4.8 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.4 г | 20 г | 2% | 0.8% | 5000 г |
| Вода | 58.9 г | 2273 г | 2.6% | 1% | 3859 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 0.8 мкг | 900 мкг | 0.1% | 112500 г | |
| бета Каротин | 0.005 мг | 5 мг | 0.1% | 100000 г | |
| Витамин В1, тиамин | 0.032 мг | 1.5 мг | 2.1% | 0.8% | 4688 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.019 мг | 1.8 мг | 1.1% | 0.4% | 9474 г |
| Витамин В4, холин | 3.05 мг | 500 мг | 0.6% | 0.2% | 16393 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.083 мг | 5 мг | 1.7% | 0.7% | 6024 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.083 мг | 2 мг | 4.2% | 1.7% | 2410 г |
| Витамин В9, фолаты | 2.083 мкг | 400 мкг | 0.5% | 0.2% | 19203 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 5.23 мг | 90 мг | 5.8% | 2.3% | 1721 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.453 мг | 15 мг | 3% | 1.2% | 3311 г |
| Витамин Н, биотин | 0.026 мкг | 50 мкг | 0.1% | 192308 г | |
| Витамин К, филлохинон | 0.6 мкг | 120 мкг | 0.5% | 0.2% | 20000 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.4892 мг | 20 мг | 2.4% | 1% | 4088 г |
| Ниацин | 0.345 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 148.43 мг | 2500 мг | 5.9% | 2.4% | 1684 г |
| Кальций, Ca | 7.86 мг | 1000 мг | 0.8% | 0.3% | 12723 г |
| Кремний, Si | 12.863 мг | 30 мг | 42.9% | 17.2% | 233 г |
| Магний, Mg | 6.41 мг | 400 мг | 1.6% | 0.6% | 6240 г |
| Натрий, Na | 375.1 мг | 1300 мг | 28.9% | 11.6% | 347 г |
| Сера, S | 10.57 мг | 1000 мг | 1.1% | 0.4% | 9461 г |
| Фосфор, P | 16.6 мг | 800 мг | 2.1% | 0.8% | 4819 г |
| Хлор, Cl | 591.34 мг | 2300 мг | 25.7% | 10.3% | 389 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 225.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 29.8 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 38.3 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.274 мг | 18 мг | 1.5% | 0.6% | 6569 г |
| Йод, I | 1.37 мкг | 150 мкг | 0.9% | 0.4% | 10949 г |
| Кобальт, Co | 1.515 мкг | 10 мкг | 15.2% | 6.1% | 660 г |
| Литий, Li | 19.799 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.0539 мг | 2 мг | 2.7% | 1.1% | 3711 г |
| Медь, Cu | 39.82 мкг | 1000 мкг | 4% | 1.6% | 2511 г |
| Молибден, Mo | 3.361 мкг | 70 мкг | 4.8% | 1.9% | 2083 г |
| Никель, Ni | 1.448 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 129 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.207 мкг | 55 мкг | 0.4% | 0.2% | 26570 г |
| Стронций, Sr | 2.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 7.8 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.1% | 51282 г |
| Хром, Cr | 2.95 мкг | 50 мкг | 5.9% | 2.4% | 1695 г |
| Цинк, Zn | 0.1081 мг | 12 мг | 0.9% | 0.4% | 11101 г |
| Цирконий, Zr | 0.78 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 4.102 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.2 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.185 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.026 г | ~ | |||
| Валин | 0.031 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.008 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.022 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.033 г | ~ | |||
| Лизин | 0.035 г | ~ | |||
| Метионин | 0.007 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.013 г | ~ | |||
| Треонин | 0.025 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.007 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.025 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.049 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.301 г | ~ | |||
| Аланин | 0.025 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.064 г | ~ | |||
| Глицин | 0.026 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.067 г | ~ | |||
| Пролин | 0.024 г | ~ | |||
| Серин | 0.033 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.023 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.006 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.024 г | от 0.9 до 3.7 г | 2.7% | 1.1% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.6 г | от 4.7 до 16.8 г | 12.8% | 5.1% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 1.931 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.133 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.078 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.043 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.003 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.007 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.272 г | min 16.8 г | 1.6% | 0.6% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.27 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.648 г | от 11.2 до 20.6 г | 5.8% | 2.3% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.598 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.021 г | ~ |
Энергетическая ценность Котлеты из индейки (Н.Л.А.) составляет 249,9 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».