Творог влажный 1% жирности | 360 г |
Яйцо куриное | 100 г |
Манная крупа | 50 г |
Пшеничная мука, высшего сорта | 40 г |
Сахар песок | 20 г |
Ванильный экстракт, искуственный, без алкоголя | 1 г |
Йогурт греческий 1,9% жирности, натуральный | 30 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 136.2 ккал | 1684 ккал | 8.1% | 5.9% | 1236 г |
Белки | 11.6 г | 76 г | 15.3% | 11.2% | 655 г |
Жиры | 2.8 г | 56 г | 5% | 3.7% | 2000 г |
Углеводы | 15.8 г | 219 г | 7.2% | 5.3% | 1386 г |
Углеводы (общие) | 13 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 1.8% | 4000 г |
Вода | 68.1 г | 2273 г | 3% | 2.2% | 3338 г |
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 54.3 мкг | 900 мкг | 6% | 4.4% | 1657 г |
Ретинол | 0.053 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.012 мг | 5 мг | 0.2% | 0.1% | 41667 г |
Лютеин + Зеаксантин | 0.05 мкг | ~ | |||
Витамин В1, тиамин | 0.049 мг | 1.5 мг | 3.3% | 2.4% | 3061 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.19 мг | 1.8 мг | 10.6% | 7.8% | 947 г |
Витамин В4, холин | 56.47 мг | 500 мг | 11.3% | 8.3% | 885 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.437 мг | 5 мг | 8.7% | 6.4% | 1144 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.092 мг | 2 мг | 4.6% | 3.4% | 2174 г |
Витамин В9, фолаты | 12.669 мкг | 400 мкг | 3.2% | 2.3% | 3157 г |
Витамин В12, кобаламин | 0.49 мкг | 3 мкг | 16.3% | 12% | 612 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.04 мг | 90 мг | 225000 г | ||
Витамин D, кальциферол | 0.366 мкг | 10 мкг | 3.7% | 2.7% | 2732 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.332 мг | 15 мг | 2.2% | 1.6% | 4518 г |
Витамин Н, биотин | 3.494 мкг | 50 мкг | 7% | 5.1% | 1431 г |
Витамин К, филлохинон | 0.1 мкг | 120 мкг | 0.1% | 0.1% | 120000 г |
Витамин РР, НЭ | 1.135 мг | 20 мг | 5.7% | 4.2% | 1762 г |
Ниацин | 0.211 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 100.88 мг | 2500 мг | 4% | 2.9% | 2478 г |
Кальций, Ca | 54.4 мг | 1000 мг | 5.4% | 4% | 1838 г |
Кремний, Si | 0.765 мг | 30 мг | 2.6% | 1.9% | 3922 г |
Магний, Mg | 8.1 мг | 400 мг | 2% | 1.5% | 4938 г |
Натрий, Na | 267.68 мг | 1300 мг | 20.6% | 15.1% | 486 г |
Сера, S | 119.37 мг | 1000 мг | 11.9% | 8.7% | 838 г |
Фосфор, P | 131.8 мг | 800 мг | 16.5% | 12.1% | 607 г |
Хлор, Cl | 29.03 мг | 2300 мг | 1.3% | 1% | 7923 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 117.3 мкг | ~ | |||
Бор, B | 7.7 мкг | ~ | |||
Ванадий, V | 14.56 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.675 мг | 18 мг | 3.8% | 2.8% | 2667 г |
Йод, I | 3.43 мкг | 150 мкг | 2.3% | 1.7% | 4373 г |
Кобальт, Co | 3.85 мкг | 10 мкг | 38.5% | 28.3% | 260 г |
Марганец, Mn | 0.0815 мг | 2 мг | 4.1% | 3% | 2454 г |
Медь, Cu | 44.11 мкг | 1000 мкг | 4.4% | 3.2% | 2267 г |
Молибден, Mo | 2.77 мкг | 70 мкг | 4% | 2.9% | 2527 г |
Никель, Ni | 1.103 мкг | ~ | |||
Олово, Sn | 0.61 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 11.517 мкг | 55 мкг | 20.9% | 15.3% | 478 г |
Титан, Ti | 1.47 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 31.21 мкг | 4000 мкг | 0.8% | 0.6% | 12816 г |
Хром, Cr | 0.9 мкг | 50 мкг | 1.8% | 1.3% | 5556 г |
Цинк, Zn | 0.538 мг | 12 мг | 4.5% | 3.3% | 2230 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Крахмал и декстрины | 10.218 г | ~ | |||
Моно- и дисахариды (сахара) | 5.5 г | ~ | |||
Лактоза | 0.1 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.517 г | ~ | |||
Валин | 0.65 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.327 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.588 г | ~ | |||
Лейцин | 1.037 г | ~ | |||
Лизин | 0.795 г | ~ | |||
Метионин | 0.314 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.151 г | ~ | |||
Треонин | 0.468 г | ~ | |||
Триптофан | 0.127 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.567 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.255 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.543 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.76 г | ~ | |||
Глицин | 0.269 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 2.22 г | ~ | |||
Пролин | 1.044 г | ~ | |||
Серин | 0.631 г | ~ | |||
Тирозин | 0.511 г | ~ | |||
Цистеин | 0.138 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-3 жирные кислоты | 0.027 г | от 0.9 до 3.7 г | 3% | 2.2% | |
Омега-6 жирные кислоты | 0.371 г | от 4.7 до 16.8 г | 7.9% | 5.8% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 97.74 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 0.977 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.022 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.006 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.006 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.015 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.013 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.08 г | ~ | |||
15:0 Пентадекановая | 0.003 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.554 г | ~ | |||
17:0 Маргариновая | 0.006 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.226 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.005 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.026 г | min 16.8 г | 6.1% | 4.5% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.001 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.088 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая, цис | 0.001 г | ~ | |||
17:1 Гептадеценовая | 0.002 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.845 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.019 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.232 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.1% | 1.5% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.199 г | ~ | |||
18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.016 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
Трансжиры | 0.003 г | max 1.9 г | |||
Моноеновые трансжиры | 0.003 г | ~ | |||
18:1 Элаидиновая, транс | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Сырники с манкой составляет 136,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».