Мой здоровый рацион

Рецепт Суп фасолевый от Е. О. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп фасолевый от Е. О

Куриная грудка (филе) (Варка) 120 г
Картофель (Варка без слива) 1000 г
Лук репчатый (Припускание) 30 г
Морковь (Припускание) 120 г
Перец сладкий зеленый (Припускание) 120 г
Фасоль Красная Натуральная [EKO] 400 г
Вода 4000 г
Лавровый лист 1 г
Перец черный, молотый или горошек 1 г
Сырок [Дружба] 150 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп фасолевый от Е. О".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 29.2 ккал 1684 ккал 1.7% 5.8% 5767 г
Белки 1.5 г 76 г 2% 6.8% 5067 г
Жиры 0.7 г 56 г 1.3% 4.5% 8000 г
Углеводы 4.2 г 219 г 1.9% 6.5% 5214 г
Углеводы (общие) 3.5 г ~
Пищевые волокна 0.4 г 20 г 2% 6.8% 5000 г
Вода 93 г 2273 г 4.1% 14% 2444 г
Зола 0.2 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 44.4 мкг 900 мкг 4.9% 16.8% 2027 г
альфа Каротин 0.002 мкг ~
бета Каротин 0.269 мг 5 мг 5.4% 18.5% 1859 г
бета Криптоксантин 0.004 мкг ~
Ликопин 0.003 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 0.078 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.021 мг 1.5 мг 1.4% 4.8% 7143 г
Витамин В2, рибофлавин 0.015 мг 1.8 мг 0.8% 2.7% 12000 г
Витамин В4, холин 3.29 мг 500 мг 0.7% 2.4% 15198 г
Витамин В5, пантотеновая 0.072 мг 5 мг 1.4% 4.8% 6944 г
Витамин В6, пиридоксин 0.06 мг 2 мг 3% 10.3% 3333 г
Витамин В9, фолаты 1.323 мкг 400 мкг 0.3% 1% 30234 г
Витамин В12, кобаламин 0.004 мкг 3 мкг 0.1% 0.3% 75000 г
Витамин C, аскорбиновая 2.55 мг 90 мг 2.8% 9.6% 3529 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.046 мг 15 мг 0.3% 1% 32609 г
гамма Токоферол 0.001 мг ~
Витамин Н, биотин 0.034 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 147059 г
Витамин К, филлохинон 0.7 мкг 120 мкг 0.6% 2.1% 17143 г
Витамин РР, НЭ 0.3858 мг 20 мг 1.9% 6.5% 5184 г
Ниацин 0.346 мг ~
Бетаин 0.002 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 109.26 мг 2500 мг 4.4% 15.1% 2288 г
Кальций, Ca 6.01 мг 1000 мг 0.6% 2.1% 16639 г
Кремний, Si 5.703 мг 30 мг 19% 65.1% 526 г
Магний, Mg 6.77 мг 400 мг 1.7% 5.8% 5908 г
Натрий, Na 2.12 мг 1300 мг 0.2% 0.7% 61321 г
Сера, S 10.93 мг 1000 мг 1.1% 3.8% 9149 г
Фосфор, P 13.5 мг 800 мг 1.7% 5.8% 5926 г
Хлор, Cl 12.45 мг 2300 мг 0.5% 1.7% 18474 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 97.5 мкг ~
Бор, B 16.8 мкг ~
Ванадий, V 17.41 мкг ~
Железо, Fe 0.21 мг 18 мг 1.2% 4.1% 8571 г
Йод, I 0.8 мкг 150 мкг 0.5% 1.7% 18750 г
Кобальт, Co 1.098 мкг 10 мкг 11% 37.7% 911 г
Литий, Li 8.106 мкг ~
Марганец, Mn 0.0306 мг 2 мг 1.5% 5.1% 6536 г
Медь, Cu 29.85 мкг 1000 мкг 3% 10.3% 3350 г
Молибден, Mo 2.401 мкг 70 мкг 3.4% 11.6% 2915 г
Никель, Ni 0.651 мкг ~
Рубидий, Rb 54.6 мкг ~
Селен, Se 0.429 мкг 55 мкг 0.8% 2.7% 12821 г
Стронций, Sr 1.13 мкг ~
Фтор, F 74.48 мкг 4000 мкг 1.9% 6.5% 5371 г
Хром, Cr 1.38 мкг 50 мкг 2.8% 9.6% 3623 г
Цинк, Zn 0.1047 мг 12 мг 0.9% 3.1% 11461 г
Цирконий, Zr 0.31 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 2.47 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.5 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.132 г ~
Аргинин* 0.057 г ~
Валин 0.049 г ~
Гистидин* 0.033 г ~
Изолейцин 0.039 г ~
Лейцин 0.065 г ~
Лизин 0.079 г ~
Метионин 0.014 г ~
Метионин + Цистеин 0.027 г ~
Треонин 0.041 г ~
Триптофан 0.013 г ~
Фенилаланин 0.04 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.075 г ~
Заменимые аминокислоты 0.218 г ~
Аланин 0.045 г ~
Аспарагиновая кислота 0.087 г ~
Гидроксипролин 0.004 г ~
Глицин 0.037 г ~
Глутаминовая кислота 0.11 г ~
Пролин 0.038 г ~
Серин 0.044 г ~
Тирозин 0.035 г ~
Цистеин 0.013 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.016 г от 0.9 до 3.7 г 1.8% 6.2%
Омега-6 жирные кислоты 0.02 г от 4.7 до 16.8 г 0.4% 1.4%
Стеролы (стерины)
Холестерин 0.14 мг max 300 мг
Фитостеролы 0.016 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.025 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.001 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.021 г ~
18:0 Стеариновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.038 г min 16.8 г 0.2% 0.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.04 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.017 г от 11.2 до 20.6 г 0.2% 0.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.018 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.015 г ~

Энергетическая ценность Суп фасолевый от Е. О составляет 29,2 кКал.

  • Порция = 578 гр (168.8 кКал)

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».