| Помидоры (томаты), грунтовые | 300 г |
| Огурец, парниковый | 200 г |
| Перец сладкий | 175 г |
| Укроп, свежий | 15 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 21.2 ккал | 1684 ккал | 1.3% | 6.1% | 7943 г |
| Белки | 1.1 г | 76 г | 1.4% | 6.6% | 6909 г |
| Жиры | 0.2 г | 56 г | 0.4% | 1.9% | 28000 г |
| Углеводы | 3.6 г | 219 г | 1.6% | 7.5% | 6083 г |
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 30.7% | 1538 г |
| Вода | 92.8 г | 2273 г | 4.1% | 19.3% | 2449 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 130.5 мкг | 900 мкг | 14.5% | 68.4% | 690 г |
| бета Каротин | 0.734 мг | 5 мг | 14.7% | 69.3% | 681 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 17.5% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.052 мг | 1.8 мг | 2.9% | 13.7% | 3462 г |
| Витамин В4, холин | 4.65 мг | 500 мг | 0.9% | 4.2% | 10753 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.19 мг | 5 мг | 3.8% | 17.9% | 2632 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.148 мг | 2 мг | 7.4% | 34.9% | 1351 г |
| Витамин В9, фолаты | 11.739 мкг | 400 мкг | 2.9% | 13.7% | 3407 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 65.47 мг | 90 мг | 72.7% | 342.9% | 137 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.511 мг | 15 мг | 3.4% | 16% | 2935 г |
| Витамин Н, биотин | 0.783 мкг | 50 мкг | 1.6% | 7.5% | 6386 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.2 мкг | 120 мкг | 6.8% | 32.1% | 1463 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.6791 мг | 20 мг | 3.4% | 16% | 2945 г |
| Ниацин | 0.478 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 240.28 мг | 2500 мг | 9.6% | 45.3% | 1040 г |
| Кальций, Ca | 17.57 мг | 1000 мг | 1.8% | 8.5% | 5692 г |
| Магний, Mg | 15.72 мг | 400 мг | 3.9% | 18.4% | 2545 г |
| Натрий, Na | 5.17 мг | 1300 мг | 0.4% | 1.9% | 25145 г |
| Сера, S | 5.22 мг | 1000 мг | 0.5% | 2.4% | 19157 г |
| Фосфор, P | 25.5 мг | 800 мг | 3.2% | 15.1% | 3137 г |
| Хлор, Cl | 24.78 мг | 2300 мг | 1.1% | 5.2% | 9282 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 123.2 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 50 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.806 мг | 18 мг | 4.5% | 21.2% | 2233 г |
| Йод, I | 0.87 мкг | 150 мкг | 0.6% | 2.8% | 17241 г |
| Кобальт, Co | 2.609 мкг | 10 мкг | 26.1% | 123.1% | 383 г |
| Марганец, Mn | 0.0883 мг | 2 мг | 4.4% | 20.8% | 2265 г |
| Медь, Cu | 51 мкг | 1000 мкг | 5.1% | 24.1% | 1961 г |
| Молибден, Mo | 3.043 мкг | 70 мкг | 4.3% | 20.3% | 2300 г |
| Никель, Ni | 5.652 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 66.5 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.261 мкг | 55 мкг | 0.5% | 2.4% | 21073 г |
| Фтор, F | 8.7 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.9% | 45977 г |
| Хром, Cr | 2.17 мкг | 50 мкг | 4.3% | 20.3% | 2304 г |
| Цинк, Zn | 0.1067 мг | 12 мг | 0.9% | 4.2% | 11246 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.185 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 3.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.5 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.082 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.013 г | ~ | |||
| Валин | 0.014 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.009 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.016 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.019 г | ~ | |||
| Лизин | 0.023 г | ~ | |||
| Метионин | 0.003 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.004 г | ~ | |||
| Треонин | 0.014 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.004 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.012 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.022 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.354 г | ~ | |||
| Аланин | 0.017 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.068 г | ~ | |||
| Глицин | 0.012 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.23 г | ~ | |||
| Пролин | 0.014 г | ~ | |||
| Серин | 0.015 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.013 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.003 г | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | |||||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.001 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.017 г | min 16.8 г | 0.1% | 0.5% | |
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.002 г | от 11.2 до 20.6 г | |||
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.002 г | ~ |
Энергетическая ценность Салат из помидор, огурцов и перца составляет 21,2 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».