Мой здоровый рацион

Рецепт Банановые вафли. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Банановые вафли

Банан 215 г
Яйцо куриное 112 г
Греческий йогурт 145 г
Мука пшеничная 67 г
Растительное Масло [Золотая семечка] 3 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Банановые вафли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 190.2 ккал 1684 ккал 11.3% 5.9% 885 г
Белки 9.8 г 76 г 12.9% 6.8% 776 г
Жиры 5.3 г 56 г 9.5% 5% 1057 г
Углеводы 25.6 г 219 г 11.7% 6.2% 855 г
Углеводы (общие) 12.7 г ~
Пищевые волокна 0.9 г 20 г 4.5% 2.4% 2222 г
Вода 57.4 г 2273 г 2.5% 1.3% 3960 г
Органические кислоты 0.2 г ~
Зола 0.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 85.7 мкг 900 мкг 9.5% 5% 1050 г
Ретинол 0.072 мг ~
бета Каротин 0.083 мг 5 мг 1.7% 0.9% 6024 г
Витамин В1, тиамин 0.042 мг 1.5 мг 2.8% 1.5% 3571 г
Витамин В2, рибофлавин 0.154 мг 1.8 мг 8.6% 4.5% 1169 г
Витамин В4, холин 77.48 мг 500 мг 15.5% 8.1% 645 г
Витамин В5, пантотеновая 0.511 мг 5 мг 10.2% 5.4% 978 г
Витамин В6, пиридоксин 0.25 мг 2 мг 12.5% 6.6% 800 г
Витамин В9, фолаты 7.523 мкг 400 мкг 1.9% 1% 5317 г
Витамин В12, кобаламин 0.149 мкг 3 мкг 5% 2.6% 2013 г
Витамин C, аскорбиновая 5.51 мг 90 мг 6.1% 3.2% 1633 г
Витамин D, кальциферол 0.632 мкг 10 мкг 6.3% 3.3% 1582 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.393 мг 15 мг 2.6% 1.4% 3817 г
Витамин Н, биотин 8.006 мкг 50 мкг 16% 8.4% 625 г
Витамин К, филлохинон 0.4 мкг 120 мкг 0.3% 0.2% 30000 г
Витамин РР, НЭ 1.53 мг 20 мг 7.7% 4% 1307 г
Ниацин 0.385 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 232.05 мг 2500 мг 9.3% 4.9% 1077 г
Кальций, Ca 20.21 мг 1000 мг 2% 1.1% 4948 г
Кремний, Si 42.449 мг 30 мг 141.5% 74.4% 71 г
Магний, Mg 26.6 мг 400 мг 6.7% 3.5% 1504 г
Натрий, Na 55.57 мг 1300 мг 4.3% 2.3% 2339 г
Сера, S 56.55 мг 1000 мг 5.7% 3% 1768 г
Фосфор, P 70.6 мг 800 мг 8.8% 4.6% 1133 г
Хлор, Cl 70.71 мг 2300 мг 3.1% 1.6% 3253 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 10.3 мкг ~
Бор, B 205.1 мкг ~
Ванадий, V 1.16 мкг ~
Железо, Fe 1.049 мг 18 мг 5.8% 3% 1716 г
Йод, I 5.77 мкг 150 мкг 3.8% 2% 2600 г
Кобальт, Co 2.96 мкг 10 мкг 29.6% 15.6% 338 г
Литий, Li 1.819 мкг ~
Марганец, Mn 0.1572 мг 2 мг 7.9% 4.2% 1272 г
Медь, Cu 66.84 мкг 1000 мкг 6.7% 3.5% 1496 г
Молибден, Mo 3.212 мкг 70 мкг 4.6% 2.4% 2179 г
Никель, Ni 2.205 мкг ~
Рубидий, Rb 34.7 мкг ~
Селен, Se 9.368 мкг 55 мкг 17% 8.9% 587 г
Стронций, Sr 0.72 мкг ~
Фтор, F 17.01 мкг 4000 мкг 0.4% 0.2% 23516 г
Хром, Cr 1.24 мкг 50 мкг 2.5% 1.3% 4032 г
Цинк, Zn 0.4015 мг 12 мг 3.3% 1.7% 2989 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 1.103 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 10.7 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.227 г ~
Валин 0.221 г ~
Гистидин* 0.098 г ~
Изолейцин 0.172 г ~
Лейцин 0.31 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.121 г ~
Метионин + Цистеин 0.207 г ~
Треонин 0.175 г ~
Триптофан 0.057 г ~
Фенилаланин 0.187 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.325 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.204 г ~
Аспарагиновая кислота 0.353 г ~
Глицин 0.121 г ~
Глутаминовая кислота 0.508 г ~
Пролин 0.115 г ~
Серин 0.267 г ~
Тирозин 0.138 г ~
Цистеин 0.083 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.044 г от 0.9 до 3.7 г 4.9% 2.6%
Омега-6 жирные кислоты 0.538 г от 4.7 до 16.8 г 11.4% 6%
Стеролы (стерины)
Холестерин 163.69 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.972 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.011 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.589 г ~
17:0 Маргариновая 0.009 г ~
18:0 Стеариновая 0.253 г ~
20:0 Арахиновая 0.009 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.427 г min 16.8 г 8.5% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.112 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.175 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.011 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.362 г от 11.2 до 20.6 г 3.2% 1.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.316 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.017 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.029 г ~

Энергетическая ценность Банановые вафли составляет 190,2 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».