Мой здоровый рацион

Калорийность Броколли. Химический состав и пищевая ценность.

Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Броколли".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 34 ккал 1684 ккал 2% 5.9% 4953 г
Белки 2.8 г 76 г 3.7% 10.9% 2714 г
Жиры 0.4 г 56 г 0.7% 2.1% 14000 г
Углеводы 7 г 219 г 3.2% 9.4% 3129 г
Пищевые волокна 2.6 г 20 г 13% 38.2% 769 г
Витамины
Витамин В6, пиридоксин 0.2 мг 2 мг 10% 29.4% 1000 г
Витамин C, аскорбиновая 89.2 мг 90 мг 99.1% 291.5% 101 г
Макроэлементы
Калий, K 316 мг 2500 мг 12.6% 37.1% 791 г
Кальций, Ca 47 мг 1000 мг 4.7% 13.8% 2128 г
Магний, Mg 21 мг 400 мг 5.3% 15.6% 1905 г
Микроэлементы
Железо, Fe 0.7 мг 18 мг 3.9% 11.5% 2571 г
Усвояемые углеводы
Моно- и дисахариды (сахара) 1.7 г ~
Сахароза 1.7 г ~

Энергетическая ценность Броколли составляет 34 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».