Мой здоровый рацион

Рецепт Пп творожные кексы. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Пп творожные кексы

Яйцо куриное 100 г
Творог обезжиренный, 0,6% жирности 140 г
Молоко 2,5% жирности, стерилизованное 45 г
Кукурузная мука желтая тонкого помола, цельнозерновая 55 г
Рисовая мука, белая 30 г
Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия 6 г
Ванильный Сахар [Cykoria S.A.] 5 г
Изюм без косточек (из винограда кишмиш) 25 г
Чернослив (слива сушеная) 25 г
Сахарозаменитель [Milford] 6 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Пп творожные кексы".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 183.4 ккал 1684 ккал 10.9% 5.9% 918 г
Белки 11.9 г 76 г 15.7% 8.6% 639 г
Жиры 3.7 г 56 г 6.6% 3.6% 1514 г
Углеводы 25 г 219 г 11.4% 6.2% 876 г
Углеводы (общие) 25.9 г ~
Пищевые волокна 2 г 20 г 10% 5.5% 1000 г
Вода 55.2 г 2273 г 2.4% 1.3% 4118 г
Органические кислоты 0.7 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 66 мкг 900 мкг 7.3% 4% 1364 г
Ретинол 0.058 мг ~
альфа Каротин 7.929 мкг ~
бета Каротин 0.031 мг 5 мг 0.6% 0.3% 16129 г
Лютеин + Зеаксантин 170.538 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.078 мг 1.5 мг 5.2% 2.8% 1923 г
Витамин В2, рибофлавин 0.215 мг 1.8 мг 11.9% 6.5% 837 г
Витамин В4, холин 77.23 мг 500 мг 15.4% 8.4% 647 г
Витамин В5, пантотеновая 0.573 мг 5 мг 11.5% 6.3% 873 г
Витамин В6, пиридоксин 0.17 мг 2 мг 8.5% 4.6% 1176 г
Витамин В9, фолаты 19.64 мкг 400 мкг 4.9% 2.7% 2037 г
Витамин В12, кобаламин 0.583 мкг 3 мкг 19.4% 10.6% 515 г
Витамин C, аскорбиновая 0.53 мг 90 мг 0.6% 0.3% 16981 г
Витамин D, кальциферол 0.507 мкг 10 мкг 5.1% 2.8% 1972 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.329 мг 15 мг 2.2% 1.2% 4559 г
Витамин Н, биотин 7.547 мкг 50 мкг 15.1% 8.2% 663 г
Витамин К, филлохинон 3.7 мкг 120 мкг 3.1% 1.7% 3243 г
Витамин РР, НЭ 2.6442 мг 20 мг 13.2% 7.2% 756 г
Ниацин 0.296 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 364.93 мг 2500 мг 14.6% 8% 685 г
Кальций, Ca 133.31 мг 1000 мг 13.3% 7.3% 750 г
Кремний, Si 1.802 мг 30 мг 6% 3.3% 1665 г
Магний, Mg 33.79 мг 400 мг 8.4% 4.6% 1184 г
Натрий, Na 59.38 мг 1300 мг 4.6% 2.5% 2189 г
Сера, S 129.57 мг 1000 мг 13% 7.1% 772 г
Фосфор, P 260.9 мг 800 мг 32.6% 17.8% 307 г
Хлор, Cl 83.52 мг 2300 мг 3.6% 2% 2754 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 69.9 мкг ~
Бор, B 39 мкг ~
Ванадий, V 1.78 мкг ~
Железо, Fe 1.449 мг 18 мг 8.1% 4.4% 1242 г
Йод, I 8.46 мкг 150 мкг 5.6% 3.1% 1773 г
Кобальт, Co 3.708 мкг 10 мкг 37.1% 20.2% 270 г
Литий, Li 0.383 мкг ~
Марганец, Mn 0.1688 мг 2 мг 8.4% 4.6% 1185 г
Медь, Cu 117.27 мкг 1000 мкг 11.7% 6.4% 853 г
Молибден, Mo 8.828 мкг 70 мкг 12.6% 6.9% 793 г
Никель, Ni 3.638 мкг ~
Олово, Sn 6.35 мкг ~
Рубидий, Rb 12.6 мкг ~
Селен, Se 19.095 мкг 55 мкг 34.7% 18.9% 288 г
Стронций, Sr 48.56 мкг ~
Фтор, F 38.51 мкг 4000 мкг 1% 0.5% 10387 г
Хром, Cr 2.79 мкг 50 мкг 5.6% 3.1% 1792 г
Цинк, Zn 0.7589 мг 12 мг 6.3% 3.4% 1581 г
Цирконий, Zr 0.49 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.189 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 8.8 г ~
Лактоза 0.6 г ~
Незаменимые аминокислоты 2.46 г ~
Аргинин* 0.519 г ~
Валин 0.561 г ~
Гистидин* 0.294 г ~
Изолейцин 0.506 г ~
Лейцин 0.98 г ~
Лизин 0.709 г ~
Метионин 0.278 г ~
Метионин + Цистеин 0.351 г ~
Треонин 0.443 г ~
Триптофан 0.115 г ~
Фенилаланин 0.511 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.854 г ~
Заменимые аминокислоты 3.29 г ~
Аланин 0.391 г ~
Аспарагиновая кислота 0.7 г ~
Глицин 0.233 г ~
Глутаминовая кислота 1.701 г ~
Пролин 0.844 г ~
Серин 0.538 г ~
Тирозин 0.465 г ~
Цистеин 0.121 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.038 г от 0.9 до 3.7 г 4.2% 2.3%
Омега-6 жирные кислоты 0.663 г от 4.7 до 16.8 г 14.1% 7.7%
Стеролы (стерины)
Холестерин 131.8 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 1.082 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.002 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.552 г ~
17:0 Маргариновая 0.007 г ~
18:0 Стеариновая 0.211 г ~
20:0 Арахиновая 0.007 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 1.372 г min 16.8 г 8.2% 4.5%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.09 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.002 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.094 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.009 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.552 г от 11.2 до 20.6 г 4.9% 2.7%
18:2 Линолевая (ud) 0.489 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.025 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Пп творожные кексы составляет 183,4 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».