| Куриная грудка (филе) | 253 г |
| Оливковое масло | 15 г |
| Кабачок | 232 г |
| Цветная капуста | 46 г |
| Брокколи | 6.5 г |
| Перец сладкий красный | 215 г |
| Чеснок, порошок | 1 г |
| Перец черный, молотый или горошек | 0.5 г |
| Соль поваренная пищевая | 1.5 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 104.7 ккал | 1684 ккал | 6.2% | 5.9% | 1608 г |
| Белки | 12.3 г | 76 г | 16.2% | 15.5% | 618 г |
| Жиры | 3.9 г | 56 г | 7% | 6.7% | 1436 г |
| Углеводы | 4.9 г | 219 г | 2.2% | 2.1% | 4469 г |
| Углеводы (общие) | 3.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.3 г | 20 г | 6.5% | 6.2% | 1538 г |
| Вода | 75.6 г | 2273 г | 3.3% | 3.2% | 3007 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 142.1 мкг | 900 мкг | 15.8% | 15.1% | 633 г |
| альфа Каротин | 0.011 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.828 мг | 5 мг | 16.6% | 15.9% | 604 г |
| бета Криптоксантин | 0.024 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.019 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 9.565 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.098 мг | 1.5 мг | 6.5% | 6.2% | 1531 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.09 мг | 1.8 мг | 5% | 4.8% | 2000 г |
| Витамин В4, холин | 49.92 мг | 500 мг | 10% | 9.6% | 1002 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.974 мг | 5 мг | 19.5% | 18.6% | 513 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.658 мг | 2 мг | 32.9% | 31.4% | 304 г |
| Витамин В9, фолаты | 20.219 мкг | 400 мкг | 5.1% | 4.9% | 1978 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.1 мкг | 3 мкг | 3.3% | 3.2% | 3000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 115.18 мг | 90 мг | 128% | 122.3% | 78 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.947 мг | 15 мг | 6.3% | 6% | 1584 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 0.305 мкг | 50 мкг | 0.6% | 0.6% | 16393 г |
| Витамин К, филлохинон | 8.4 мкг | 120 мкг | 7% | 6.7% | 1429 г |
| Витамин РР, НЭ | 4.4717 мг | 20 мг | 22.4% | 21.4% | 447 г |
| Ниацин | 5.924 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.021 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 335.19 мг | 2500 мг | 13.4% | 12.8% | 746 г |
| Кальций, Ca | 18.09 мг | 1000 мг | 1.8% | 1.7% | 5528 г |
| Кремний, Si | 23.966 мг | 30 мг | 79.9% | 76.3% | 125 г |
| Магний, Mg | 49.93 мг | 400 мг | 12.5% | 11.9% | 801 г |
| Натрий, Na | 141.38 мг | 1300 мг | 10.9% | 10.4% | 920 г |
| Сера, S | 114.35 мг | 1000 мг | 11.4% | 10.9% | 875 г |
| Фосфор, P | 99.8 мг | 800 мг | 12.5% | 11.9% | 802 г |
| Хлор, Cl | 213.4 мг | 2300 мг | 9.3% | 8.9% | 1078 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 81 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 57.9 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 2.71 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.256 мг | 18 мг | 7% | 6.7% | 1433 г |
| Йод, I | 4.35 мкг | 150 мкг | 2.9% | 2.8% | 3448 г |
| Кобальт, Co | 6.037 мкг | 10 мкг | 60.4% | 57.7% | 166 г |
| Литий, Li | 35.292 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.1549 мг | 2 мг | 7.7% | 7.4% | 1291 г |
| Медь, Cu | 106.29 мкг | 1000 мкг | 10.6% | 10.1% | 941 г |
| Молибден, Mo | 9.423 мкг | 70 мкг | 13.5% | 12.9% | 743 г |
| Никель, Ni | 3.278 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 9.7 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 11.134 мкг | 55 мкг | 20.2% | 19.3% | 494 г |
| Фтор, F | 66.95 мкг | 4000 мкг | 1.7% | 1.6% | 5975 г |
| Хром, Cr | 14.86 мкг | 50 мкг | 29.7% | 28.4% | 336 г |
| Цинк, Zn | 0.9464 мг | 12 мг | 7.9% | 7.5% | 1268 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.075 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.5 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.9 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.3 г | ~ | |||
| Фруктоза | 1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.133 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.887 г | ~ | |||
| Валин | 0.643 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.637 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.56 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.971 г | ~ | |||
| Лизин | 1.292 г | ~ | |||
| Метионин | 0.22 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.423 г | ~ | |||
| Треонин | 0.55 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.186 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.528 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.968 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.623 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.935 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.1 г | ~ | |||
| Глицин | 0.442 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.366 г | ~ | |||
| Пролин | 0.487 г | ~ | |||
| Серин | 0.485 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.444 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.21 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.064 г | от 0.9 до 3.7 г | 7.1% | 6.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.476 г | от 4.7 до 16.8 г | 10.1% | 9.6% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 4.77 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.102 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 3.004 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.755 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.557 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.114 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.029 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.233 г | min 16.8 г | 13.3% | 12.7% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.101 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.115 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.014 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.48 г | от 11.2 до 20.6 г | 4.3% | 4.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.431 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.005 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Курица с овощами составляет 104,7 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».