Мой здоровый рацион

Рецепт Каша манная. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Каша манная

Крупа манная (Варка без слива жидкая) 30 г
Вода 250 г
Молоко пастеризованное, 2,5% жирности (Кипячение) 250 г
Сахар песок 17 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Каша манная".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 56 ккал 1684 ккал 3.3% 5.9% 3007 г
Белки 1.9 г 76 г 2.5% 4.5% 4000 г
Жиры 1.2 г 56 г 2.1% 3.8% 4667 г
Углеводы 9.3 г 219 г 4.2% 7.5% 2355 г
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 1.8% 10000 г
Вода 87.3 г 2273 г 3.8% 6.8% 2604 г
Зола 0.3 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 10.3 мкг 900 мкг 1.1% 2% 8738 г
Ретинол 0.008 мг ~
бета Каротин 0.004 мг 5 мг 0.1% 0.2% 125000 г
Витамин В1, тиамин 0.025 мг 1.5 мг 1.7% 3% 6000 г
Витамин В2, рибофлавин 0.069 мг 1.8 мг 3.8% 6.8% 2609 г
Витамин В4, холин 11.07 мг 500 мг 2.2% 3.9% 4517 г
Витамин В5, пантотеновая 0.178 мг 5 мг 3.6% 6.4% 2809 г
Витамин В6, пиридоксин 0.033 мг 2 мг 1.7% 3% 6061 г
Витамин В9, фолаты 3.64 мкг 400 мкг 0.9% 1.6% 10989 г
Витамин В12, кобаламин 0.188 мкг 3 мкг 6.3% 11.3% 1596 г
Витамин C, аскорбиновая 0.46 мг 90 мг 0.5% 0.9% 19565 г
Витамин D, кальциферол 0.023 мкг 10 мкг 0.2% 0.4% 43478 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.084 мг 15 мг 0.6% 1.1% 17857 г
Витамин Н, биотин 1.501 мкг 50 мкг 3% 5.4% 3331 г
Витамин РР, НЭ 0.5441 мг 20 мг 2.7% 4.8% 3676 г
Ниацин 0.109 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 75.82 мг 2500 мг 3% 5.4% 3297 г
Кальций, Ca 55.1 мг 1000 мг 5.5% 9.8% 1815 г
Кремний, Si 0.338 мг 30 мг 1.1% 2% 8876 г
Магний, Mg 7.38 мг 400 мг 1.8% 3.2% 5420 г
Натрий, Na 24.07 мг 1300 мг 1.9% 3.4% 5401 г
Сера, S 18.29 мг 1000 мг 1.8% 3.2% 5467 г
Фосфор, P 44.8 мг 800 мг 5.6% 10% 1786 г
Хлор, Cl 53.43 мг 2300 мг 2.3% 4.1% 4305 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 55.5 мкг ~
Бор, B 3.5 мкг ~
Ванадий, V 5.8 мкг ~
Железо, Fe 0.109 мг 18 мг 0.6% 1.1% 16514 г
Йод, I 4.22 мкг 150 мкг 2.8% 5% 3555 г
Кобальт, Co 1.782 мкг 10 мкг 17.8% 31.8% 561 г
Марганец, Mn 0.0283 мг 2 мг 1.4% 2.5% 7067 г
Медь, Cu 9.85 мкг 1000 мкг 1% 1.8% 10152 г
Молибден, Mo 2.981 мкг 70 мкг 4.3% 7.7% 2348 г
Никель, Ni 0.647 мкг ~
Олово, Sn 6.28 мкг ~
Селен, Se 0.938 мкг 55 мкг 1.7% 3% 5864 г
Стронций, Sr 7.97 мкг ~
Титан, Ti 0.5 мкг ~
Фтор, F 57.41 мкг 4000 мкг 1.4% 2.5% 6967 г
Хром, Cr 0.99 мкг 50 мкг 2% 3.6% 5051 г
Цинк, Zn 0.2208 мг 12 мг 1.8% 3.2% 5435 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 3.817 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 5.5 г ~
Незаменимые аминокислоты
Аргинин* 0.027 г ~
Валин 0.028 г ~
Гистидин* 0.012 г ~
Изолейцин 0.025 г ~
Лейцин 0.046 г ~
Лизин 0.015 г ~
Метионин 0.009 г ~
Метионин + Цистеин 0.021 г ~
Треонин 0.018 г ~
Триптофан 0.006 г ~
Фенилаланин 0.03 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.046 г ~
Заменимые аминокислоты
Аланин 0.019 г ~
Аспарагиновая кислота 0.021 г ~
Глицин 0.021 г ~
Глутаминовая кислота 0.18 г ~
Пролин 0.059 г ~
Серин 0.03 г ~
Тирозин 0.015 г ~
Цистеин 0.012 г ~
Стеролы (стерины)
Холестерин 3.75 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.8 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Каша манная составляет 56 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».