| Аквафаба нутовая | 60 г |
| Яблочное пюре | 150 г |
| Фитпард 15 | 30 г |
| Агар пищевой | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 51 ккал | 1684 ккал | 3% | 5.9% | 3302 г |
| Белки | 0.6 г | 76 г | 0.8% | 1.6% | 12667 г |
| Жиры | 0.1 г | 56 г | 0.2% | 0.4% | 56000 г |
| Углеводы | 11.6 г | 219 г | 5.3% | 10.4% | 1888 г |
| Пищевые волокна | 0.7 г | 20 г | 3.5% | 6.9% | 2857 г |
| Вода | 71.3 г | 2273 г | 3.1% | 6.1% | 3188 г |
| Органические кислоты | 0.4 г | ~ | |||
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.8% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.012 мг | 1.8 мг | 0.7% | 1.4% | 15000 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.96 мг | 90 мг | 1.1% | 2.2% | 9375 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.12 мг | 15 мг | 0.8% | 1.6% | 12500 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.3266 мг | 20 мг | 1.6% | 3.1% | 6124 г |
| Ниацин | 0.24 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 74.4 мг | 2500 мг | 3% | 5.9% | 3360 г |
| Кальций, Ca | 7.24 мг | 1000 мг | 0.7% | 1.4% | 13812 г |
| Магний, Mg | 4.2 мг | 400 мг | 1.1% | 2.2% | 9524 г |
| Натрий, Na | 0.6 мг | 1300 мг | 216667 г | ||
| Фосфор, P | 10.2 мг | 800 мг | 1.3% | 2.5% | 7843 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.78 мг | 18 мг | 4.3% | 8.4% | 2308 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.12 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 11.3 г | ~ |
Энергетическая ценность Зефир составляет 51 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».