| Филе цыплят-бройлеров | 300 г |
| Брокколи, цветы, сырая | 100 г |
| Яйцо куриное | 60 г |
| Сыр Лёгкий 35% [Брест Литовск] | 40 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 113 ккал | 1684 ккал | 6.7% | 5.9% | 1490 г |
| Белки | 17.6 г | 76 г | 23.2% | 20.5% | 432 г |
| Жиры | 4.4 г | 56 г | 7.9% | 7% | 1273 г |
| Углеводы | 0.6 г | 219 г | 0.3% | 0.3% | 36500 г |
| Углеводы (общие) | 1.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 0.5 г | 20 г | 2.5% | 2.2% | 4000 г |
| Вода | 76.6 г | 2273 г | 3.4% | 3% | 2967 г |
| Зола | 0.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 31.2 мкг | 900 мкг | 3.5% | 3.1% | 2885 г |
| Ретинол | 0.03 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.007 мг | 5 мг | 0.1% | 0.1% | 71429 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.021 мг | 1.5 мг | 1.4% | 1.2% | 7143 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.077 мг | 1.8 мг | 4.3% | 3.8% | 2338 г |
| Витамин В4, холин | 30.12 мг | 500 мг | 6% | 5.3% | 1660 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.263 мг | 5 мг | 5.3% | 4.7% | 1901 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.049 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4082 г |
| Витамин В9, фолаты | 15.04 мкг | 400 мкг | 3.8% | 3.4% | 2660 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.062 мкг | 3 мкг | 2.1% | 1.9% | 4839 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 18.64 мг | 90 мг | 20.7% | 18.3% | 483 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.264 мкг | 10 мкг | 2.6% | 2.3% | 3788 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.072 мг | 15 мг | 0.5% | 0.4% | 20833 г |
| Витамин Н, биотин | 2.424 мкг | 50 мкг | 4.8% | 4.2% | 2063 г |
| Витамин РР, НЭ | 0.5596 мг | 20 мг | 2.8% | 2.5% | 3574 г |
| Ниацин | 0.023 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 81.8 мг | 2500 мг | 3.3% | 2.9% | 3056 г |
| Кальций, Ca | 16.2 мг | 1000 мг | 1.6% | 1.4% | 6173 г |
| Магний, Mg | 6.44 мг | 400 мг | 1.6% | 1.4% | 6211 г |
| Натрий, Na | 21.48 мг | 1300 мг | 1.7% | 1.5% | 6052 г |
| Сера, S | 27.08 мг | 1000 мг | 2.7% | 2.4% | 3693 г |
| Фосфор, P | 36.2 мг | 800 мг | 4.5% | 4% | 2210 г |
| Хлор, Cl | 18.72 мг | 2300 мг | 0.8% | 0.7% | 12286 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 0.476 мг | 18 мг | 2.6% | 2.3% | 3782 г |
| Йод, I | 2.4 мкг | 150 мкг | 1.6% | 1.4% | 6250 г |
| Кобальт, Co | 1.2 мкг | 10 мкг | 12% | 10.6% | 833 г |
| Марганец, Mn | 0.0493 мг | 2 мг | 2.5% | 2.2% | 4057 г |
| Медь, Cu | 18.96 мкг | 1000 мкг | 1.9% | 1.7% | 5274 г |
| Молибден, Mo | 0.72 мкг | 70 мкг | 1% | 0.9% | 9722 г |
| Селен, Se | 4.284 мкг | 55 мкг | 7.8% | 6.9% | 1284 г |
| Фтор, F | 6.6 мкг | 4000 мкг | 0.2% | 0.2% | 60606 г |
| Хром, Cr | 0.48 мкг | 50 мкг | 1% | 0.9% | 10417 г |
| Цинк, Zn | 0.2132 мг | 12 мг | 1.8% | 1.6% | 5629 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 0.4 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.124 г | ~ | |||
| Валин | 0.118 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.051 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.094 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.156 г | ~ | |||
| Лизин | 0.136 г | ~ | |||
| Метионин | 0.057 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.086 г | ~ | |||
| Треонин | 0.091 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.03 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.095 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.136 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.109 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.19 г | ~ | |||
| Глицин | 0.069 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.287 г | ~ | |||
| Пролин | 0.071 г | ~ | |||
| Серин | 0.132 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.07 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.039 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.038 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.2% | 3.7% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.222 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.7% | 4.2% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 68.4 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 0.371 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.005 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.255 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.004 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.107 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.004 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 0.601 г | min 16.8 г | 3.6% | 3.2% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.047 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.496 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.005 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.185 г | от 11.2 до 20.6 г | 1.7% | 1.5% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.14 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.033 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.012 г | ~ |
Энергетическая ценность Куриные котлеты с брокколи и сыром составляет 113 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».