Творог 5% жирности (Запекание) | 350 г |
Яичный белок куриный (Запекание) | 50 г |
Мука из Зеленой Гречки [Гарнец] | 30 г |
Масло сливочное топленое, 99% жирности | 3 г |
Ванильный Сахар [Dr. Oetker] | 2 г |
Разрыхлитель Теста [Dr. Oetker] | 10 г |
Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
Калорийность | 169.5 ккал | 1684 ккал | 10.1% | 6% | 994 г |
Белки | 20.9 г | 76 г | 27.5% | 16.2% | 364 г |
Жиры | 5.5 г | 56 г | 9.8% | 5.8% | 1018 г |
Углеводы | 8.3 г | 219 г | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
Углеводы (общие) | 0.1 г | ~ | |||
Пищевые волокна | 0.1 г | 20 г | 0.5% | 0.3% | 20000 г |
Вода | 61.1 г | 2273 г | 2.7% | 1.6% | 3720 г |
Органические кислоты | 1 г | ~ | |||
Зола | 1.1 г | ~ | |||
Витамины | |||||
Витамин А, РЭ | 34.1 мкг | 900 мкг | 3.8% | 2.2% | 2639 г |
Ретинол | 0.032 мг | ~ | |||
бета Каротин | 0.02 мг | 5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
Витамин В1, тиамин | 0.034 мг | 1.5 мг | 2.3% | 1.4% | 4412 г |
Витамин В2, рибофлавин | 0.3 мг | 1.8 мг | 16.7% | 9.9% | 600 г |
Витамин В4, холин | 42.63 мг | 500 мг | 8.5% | 5% | 1173 г |
Витамин В5, пантотеновая | 0.209 мг | 5 мг | 4.2% | 2.5% | 2392 г |
Витамин В6, пиридоксин | 0.158 мг | 2 мг | 7.9% | 4.7% | 1266 г |
Витамин В9, фолаты | 29.512 мкг | 400 мкг | 7.4% | 4.4% | 1355 г |
Витамин В12, кобаламин | 1.174 мкг | 3 мкг | 39.1% | 23.1% | 256 г |
Витамин C, аскорбиновая | 0.23 мг | 90 мг | 0.3% | 0.2% | 39130 г |
Витамин D, кальциферол | 0.041 мкг | 10 мкг | 0.4% | 0.2% | 24390 г |
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.1 мг | 15 мг | 0.7% | 0.4% | 15000 г |
Витамин Н, биотин | 7.584 мкг | 50 мкг | 15.2% | 9% | 659 г |
Витамин РР, НЭ | 3.7587 мг | 20 мг | 18.8% | 11.1% | 532 г |
Ниацин | 0.394 мг | ~ | |||
Макроэлементы | |||||
Калий, K | 118.74 мг | 2500 мг | 4.7% | 2.8% | 2105 г |
Кальций, Ca | 139.98 мг | 1000 мг | 14% | 8.3% | 714 г |
Магний, Mg | 19.99 мг | 400 мг | 5% | 2.9% | 2001 г |
Натрий, Na | 61.6 мг | 1300 мг | 4.7% | 2.8% | 2110 г |
Сера, S | 208.77 мг | 1000 мг | 20.9% | 12.3% | 479 г |
Фосфор, P | 193.7 мг | 800 мг | 24.2% | 14.3% | 413 г |
Хлор, Cl | 125.09 мг | 2300 мг | 5.4% | 3.2% | 1839 г |
Микроэлементы | |||||
Алюминий, Al | 43.2 мкг | ~ | |||
Железо, Fe | 0.385 мг | 18 мг | 2.1% | 1.2% | 4675 г |
Йод, I | 6.99 мкг | 150 мкг | 4.7% | 2.8% | 2146 г |
Кобальт, Co | 1.95 мкг | 10 мкг | 19.5% | 11.5% | 513 г |
Марганец, Mn | 0.0078 мг | 2 мг | 0.4% | 0.2% | 25641 г |
Медь, Cu | 61.58 мкг | 1000 мкг | 6.2% | 3.7% | 1624 г |
Молибден, Mo | 7.174 мкг | 70 мкг | 10.2% | 6% | 976 г |
Олово, Sn | 11.23 мкг | ~ | |||
Селен, Se | 27.27 мкг | 55 мкг | 49.6% | 29.3% | 202 г |
Стронций, Sr | 14.68 мкг | ~ | |||
Фтор, F | 27.63 мкг | 4000 мкг | 0.7% | 0.4% | 14477 г |
Хром, Cr | 2.12 мкг | 50 мкг | 4.2% | 2.5% | 2358 г |
Цинк, Zn | 0.3632 мг | 12 мг | 3% | 1.8% | 3304 г |
Усвояемые углеводы | |||||
Моно- и дисахариды (сахара) | 2.8 г | ~ | |||
Незаменимые аминокислоты | |||||
Аргинин* | 0.081 г | ~ | |||
Валин | 0.097 г | ~ | |||
Гистидин* | 0.033 г | ~ | |||
Изолейцин | 0.083 г | ~ | |||
Лейцин | 0.121 г | ~ | |||
Лизин | 0.089 г | ~ | |||
Метионин | 0.054 г | ~ | |||
Метионин + Цистеин | 0.091 г | ~ | |||
Треонин | 0.063 г | ~ | |||
Триптофан | 0.022 г | ~ | |||
Фенилаланин | 0.088 г | ~ | |||
Фенилаланин+Тирозин | 0.14 г | ~ | |||
Заменимые аминокислоты | |||||
Аланин | 0.091 г | ~ | |||
Аспарагиновая кислота | 0.133 г | ~ | |||
Глицин | 0.051 г | ~ | |||
Глутаминовая кислота | 0.198 г | ~ | |||
Пролин | 0.052 г | ~ | |||
Серин | 0.1 г | ~ | |||
Тирозин | 0.052 г | ~ | |||
Цистеин | 0.037 г | ~ | |||
Жирные кислоты | |||||
Омега-6 жирные кислоты | 0.2 г | от 4.7 до 16.8 г | 4.3% | 2.5% | |
Стеролы (стерины) | |||||
Холестерин | 14.96 мг | max 300 мг | |||
Насыщенные жирные кислоты | 3.1 г | max 18.7 г | |||
4:0 Масляная | 0.008 г | ~ | |||
6:0 Капроновая | 0.012 г | ~ | |||
8:0 Каприловая | 0.009 г | ~ | |||
10:0 Каприновая | 0.023 г | ~ | |||
12:0 Лауриновая | 0.018 г | ~ | |||
14:0 Миристиновая | 0.075 г | ~ | |||
16:0 Пальмитиновая | 0.205 г | ~ | |||
18:0 Стеариновая | 0.071 г | ~ | |||
20:0 Арахиновая | 0.007 г | ~ | |||
Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.519 г | min 16.8 г | 9% | 5.3% | |
14:1 Миристолеиновая | 0.012 г | ~ | |||
16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.017 г | ~ | |||
18:1 Олеиновая (ud) | 0.176 г | ~ | |||
20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.007 г | ~ | |||
Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.274 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.4% | 1.4% | |
18:2 Линолевая (ud) | 0.013 г | ~ | |||
18:3 Линоленовая (ud) | 0.004 г | ~ | |||
20:4 Арахидоновая (ud) | 0.001 г | ~ |
Энергетическая ценность Запеканка творожная белковая на гречневой муке составляет 169,5 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».