| Подсолнечное масло | 44 г |
| Соль поваренная пищевая | 7 г |
| Вода | 150 г |
| Сардина океаническая (Варка) | 875 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 220.3 ккал | 1684 ккал | 13.1% | 5.9% | 764 г |
| Белки | 19 г | 76 г | 25% | 11.3% | 400 г |
| Жиры | 16 г | 56 г | 28.6% | 13% | 350 г |
| Вода | 65.9 г | 2273 г | 2.9% | 1.3% | 3449 г |
| Зола | 1.7 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 7.5 мкг | 900 мкг | 0.8% | 0.4% | 12000 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.006 мг | 1.5 мг | 0.4% | 0.2% | 25000 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.104 мг | 1.8 мг | 5.8% | 2.6% | 1731 г |
| Витамин В4, холин | 0.01 мг | 500 мг | 5000000 г | ||
| Витамин В5, пантотеновая | 0.696 мг | 5 мг | 13.9% | 6.3% | 718 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.447 мг | 2 мг | 22.4% | 10.2% | 447 г |
| Витамин В9, фолаты | 0.719 мкг | 400 мкг | 0.2% | 0.1% | 55633 г |
| Витамин В12, кобаламин | 10.978 мкг | 3 мкг | 365.9% | 166.1% | 27 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.53 мг | 90 мг | 0.6% | 0.3% | 16981 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 3.058 мг | 15 мг | 20.4% | 9.3% | 491 г |
| Витамин Н, биотин | 0.24 мкг | 50 мкг | 0.5% | 0.2% | 20833 г |
| Витамин К, филлохинон | 0.3 мкг | 120 мкг | 0.3% | 0.1% | 40000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.2818 мг | 20 мг | 16.4% | 7.4% | 609 г |
| Ниацин | 3.282 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 196.67 мг | 2500 мг | 7.9% | 3.6% | 1271 г |
| Кальций, Ca | 44.23 мг | 1000 мг | 4.4% | 2% | 2261 г |
| Магний, Mg | 14.33 мг | 400 мг | 3.6% | 1.6% | 2791 г |
| Натрий, Na | 414.79 мг | 1300 мг | 31.9% | 14.5% | 313 г |
| Сера, S | 201.47 мг | 1000 мг | 20.1% | 9.1% | 496 г |
| Фосфор, P | 189.3 мг | 800 мг | 23.7% | 10.8% | 423 г |
| Хлор, Cl | 619.53 мг | 2300 мг | 26.9% | 12.2% | 371 г |
| Микроэлементы | |||||
| Железо, Fe | 2.274 мг | 18 мг | 12.6% | 5.7% | 792 г |
| Йод, I | 21 мкг | 150 мкг | 14% | 6.4% | 714 г |
| Кобальт, Co | 27.643 мкг | 10 мкг | 276.4% | 125.5% | 36 г |
| Марганец, Mn | 0.0247 мг | 2 мг | 1.2% | 0.5% | 8097 г |
| Медь, Cu | 185.76 мкг | 1000 мкг | 18.6% | 8.4% | 538 г |
| Молибден, Mo | 3.103 мкг | 70 мкг | 4.4% | 2% | 2256 г |
| Никель, Ni | 3.528 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 0.001 мкг | 55 мкг | 5500000 г | ||
| Фтор, F | 209.53 мкг | 4000 мкг | 5.2% | 2.4% | 1909 г |
| Хром, Cr | 24.25 мкг | 50 мкг | 48.5% | 22% | 206 г |
| Цинк, Zn | 0.7975 мг | 12 мг | 6.6% | 3% | 1505 г |
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 1.23 г | ~ | |||
| Валин | 0.986 г | ~ | |||
| Гистидин* | 1.102 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.998 г | ~ | |||
| Лейцин | 1.671 г | ~ | |||
| Лизин | 2.762 г | ~ | |||
| Метионин | 0.905 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 1.253 г | ~ | |||
| Треонин | 1.126 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.267 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 1.079 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 1.915 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 1.056 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 2.205 г | ~ | |||
| Глицин | 1.416 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 2.657 г | ~ | |||
| Пролин | 0.812 г | ~ | |||
| Серин | 0.998 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.836 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.348 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 1.94 г | от 0.9 до 3.7 г | 100% | 45.4% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.704 г | от 4.7 до 16.8 г | 78.8% | 35.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| бета Ситостерол | 11.671 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 4.142 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.975 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 2.752 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.093 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.738 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.018 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.041 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 4.82 г | min 16.8 г | 28.7% | 13% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 1.056 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.845 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.545 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.836 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.948 г | от 11.2 до 20.6 г | 53.1% | 24.1% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.641 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.081 г | ~ | |||
| 18:4 Омега-3, стиоридовая | 0.116 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.093 г | ~ | |||
| 20:5 Омега-3 , эйкозапентаеновая (ЭПК) | 0.998 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.197 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.812 г | ~ |
Энергетическая ценность Сардины в масле Столовая 67 составляет 220,3 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».