| Овсяные хлопья "геркулес" | 200 г |
| Кефир 2,5% жирности | 450 г |
| Яйцо куриное | 120 г |
| Сахар песок | 185 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Корица, молотая | 3 г |
| Пшеничная мука цельнозерновая | 150 г |
| Грецкий орех | 50 г |
| Изюм чёрный без косточек ("коринка", из винограда Черный Коринф) | 80 г |
| Подсолнечное масло | 25 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 269.4 ккал | 1684 ккал | 16% | 5.9% | 625 г |
| Белки | 7.1 г | 76 г | 9.3% | 3.5% | 1070 г |
| Жиры | 8.2 г | 56 г | 14.6% | 5.4% | 683 г |
| Углеводы | 41.3 г | 219 г | 18.9% | 7% | 530 г |
| Углеводы (общие) | 28.7 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 3.1 г | 20 г | 15.5% | 5.8% | 645 г |
| Вода | 38.6 г | 2273 г | 1.7% | 0.6% | 5889 г |
| Органические кислоты | 0.3 г | ~ | |||
| Зола | 1.4 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 35.5 мкг | 900 мкг | 3.9% | 1.4% | 2535 г |
| Ретинол | 0.033 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.07 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 0.016 мг | 5 мг | 0.3% | 0.1% | 31250 г |
| бета Криптоксантин | 0.396 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.038 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 28.531 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.19 мг | 1.5 мг | 12.7% | 4.7% | 789 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.162 мг | 1.8 мг | 9% | 3.3% | 1111 г |
| Витамин В4, холин | 55.15 мг | 500 мг | 11% | 4.1% | 907 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.556 мг | 5 мг | 11.1% | 4.1% | 899 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.184 мг | 2 мг | 9.2% | 3.4% | 1087 г |
| Витамин В9, фолаты | 17.134 мкг | 400 мкг | 4.3% | 1.6% | 2335 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.205 мкг | 3 мкг | 6.8% | 2.5% | 1463 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.84 мг | 90 мг | 0.9% | 0.3% | 10714 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.235 мкг | 10 мкг | 2.4% | 0.9% | 4255 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 1.478 мг | 15 мг | 9.9% | 3.7% | 1015 г |
| бета Токоферол | 0.029 мг | ~ | |||
| гамма Токоферол | 0.269 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 6.893 мкг | 50 мкг | 13.8% | 5.1% | 725 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.1 мкг | 120 мкг | 0.9% | 0.3% | 10909 г |
| Витамин РР, НЭ | 2.3972 мг | 20 мг | 12% | 4.5% | 834 г |
| Ниацин | 0.278 мг | ~ | |||
| Бетаин | 9.264 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 314.79 мг | 2500 мг | 12.6% | 4.7% | 794 г |
| Кальций, Ca | 106.62 мг | 1000 мг | 10.7% | 4% | 938 г |
| Кремний, Si | 2.542 мг | 30 мг | 8.5% | 3.2% | 1180 г |
| Магний, Mg | 53.71 мг | 400 мг | 13.4% | 5% | 745 г |
| Натрий, Na | 40.34 мг | 1300 мг | 3.1% | 1.2% | 3223 г |
| Сера, S | 67.34 мг | 1000 мг | 6.7% | 2.5% | 1485 г |
| Фосфор, P | 222.4 мг | 800 мг | 27.8% | 10.3% | 360 г |
| Хлор, Cl | 71.25 мг | 2300 мг | 3.1% | 1.2% | 3228 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 20 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 4.5 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 1.44 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 1.696 мг | 18 мг | 9.4% | 3.5% | 1061 г |
| Йод, I | 6.61 мкг | 150 мкг | 4.4% | 1.6% | 2269 г |
| Кобальт, Co | 2.555 мкг | 10 мкг | 25.6% | 9.5% | 391 г |
| Литий, Li | 0.119 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 1.3208 мг | 2 мг | 66% | 24.5% | 151 г |
| Медь, Cu | 184.17 мкг | 1000 мкг | 18.4% | 6.8% | 543 г |
| Молибден, Mo | 2.683 мкг | 70 мкг | 3.8% | 1.4% | 2609 г |
| Никель, Ni | 8.051 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 5.72 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 0.8 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 16.903 мкг | 55 мкг | 30.7% | 11.4% | 325 г |
| Стронций, Sr | 6.63 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.38 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 49.87 мкг | 4000 мкг | 1.2% | 0.4% | 8021 г |
| Хром, Cr | 1.19 мкг | 50 мкг | 2.4% | 0.9% | 4202 г |
| Цинк, Zn | 1.2649 мг | 12 мг | 10.5% | 3.9% | 949 г |
| Цирконий, Zr | 0.25 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 17.835 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 21.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 2 г | ~ | |||
| Фруктоза | 2.2 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | |||||
| Аргинин* | 0.399 г | ~ | |||
| Валин | 0.298 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.143 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.227 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.397 г | ~ | |||
| Лизин | 0.236 г | ~ | |||
| Метионин | 0.109 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.168 г | ~ | |||
| Треонин | 0.207 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.087 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.287 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.357 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | |||||
| Аланин | 0.239 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.443 г | ~ | |||
| Глицин | 0.351 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.232 г | ~ | |||
| Пролин | 0.458 г | ~ | |||
| Серин | 0.301 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.193 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.124 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.339 г | от 0.9 до 3.7 г | 37.7% | 14% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 3.418 г | от 4.7 до 16.8 г | 72.7% | 27% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 61.02 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.066 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 4.237 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.678 г | max 18.7 г | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.029 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.001 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.804 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.003 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.245 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.015 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.325 г | min 16.8 г | 13.8% | 5.1% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 1.784 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.052 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.102 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 3.81 г | от 11.2 до 20.6 г | 34% | 12.6% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 3.318 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.002 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.326 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.001 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.01 г | ~ |
Энергетическая ценность Овсянник составляет 269,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».