| Яйцо куриное (Запекание) | 120 г |
| Сахар песок | 180 г |
| Кефир 3,2% жирности (Запекание) | 150 г |
| Сода пищевая, разрыхлитель для выпечки | 10 г |
| Подсолнечное масло | 60 г |
| Морковь (Запекание) | 180 г |
| Грецкий орех | 70 г |
| Пшеничная мука высшего сорта из мягкой пшеницы (Запекание) | 220 г |
| Кукурузный крахмал | 30 г |
| Мускатный орех, молотый | 3 г |
| Корица, молотая | 5 г |
| Разрыхлитель пищевой, пекарный порошок (заменяющий дрожжи), с низким содерж. натрия | 8 г |
| Соль поваренная пищевая | 1 г |
| Сливки 30% [Молочный Дворик] | 280 г |
| Сыр Творожный [Cream Nuvo] | 180 г |
| заменитель сахара МонтеСвит | 10 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 305.4 ккал | 1684 ккал | 18.1% | 5.9% | 551 г |
| Белки | 5.4 г | 76 г | 7.1% | 2.3% | 1407 г |
| Жиры | 18.5 г | 56 г | 33% | 10.8% | 303 г |
| Углеводы | 29.2 г | 219 г | 13.3% | 4.4% | 750 г |
| Углеводы (общие) | 5.1 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.5 г | 20 г | 7.5% | 2.5% | 1333 г |
| Вода | 44 г | 2273 г | 1.9% | 0.6% | 5166 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.1 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 272.7 мкг | 900 мкг | 30.3% | 9.9% | 330 г |
| Ретинол | 0.024 мг | ~ | |||
| альфа Каротин | 0.004 мкг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.505 мг | 5 мг | 30.1% | 9.9% | 332 г |
| бета Криптоксантин | 0.615 мкг | ~ | |||
| Ликопин | 0.055 мкг | ~ | |||
| Лютеин + Зеаксантин | 0.81 мкг | ~ | |||
| Витамин В1, тиамин | 0.056 мг | 1.5 мг | 3.7% | 1.2% | 2679 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.076 мг | 1.8 мг | 4.2% | 1.4% | 2368 г |
| Витамин В4, холин | 36.13 мг | 500 мг | 7.2% | 2.4% | 1384 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.26 мг | 5 мг | 5.2% | 1.7% | 1923 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.093 мг | 2 мг | 4.7% | 1.5% | 2151 г |
| Витамин В9, фолаты | 8.262 мкг | 400 мкг | 2.1% | 0.7% | 4841 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.086 мкг | 3 мкг | 2.9% | 0.9% | 3488 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 0.62 мг | 90 мг | 0.7% | 0.2% | 14516 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.182 мкг | 10 мкг | 1.8% | 0.6% | 5495 г |
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 2.409 мг | 15 мг | 16.1% | 5.3% | 623 г |
| гамма Токоферол | 0.039 мг | ~ | |||
| дельта Токоферол | 0.001 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 2.585 мкг | 50 мкг | 5.2% | 1.7% | 1934 г |
| Витамин К, филлохинон | 2.1 мкг | 120 мкг | 1.8% | 0.6% | 5714 г |
| Витамин РР, НЭ | 1.1657 мг | 20 мг | 5.8% | 1.9% | 1716 г |
| Ниацин | 0.393 мг | ~ | |||
| Бетаин | 0.014 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 157.79 мг | 2500 мг | 6.3% | 2.1% | 1584 г |
| Кальций, Ca | 58.11 мг | 1000 мг | 5.8% | 1.9% | 1721 г |
| Кремний, Si | 6.798 мг | 30 мг | 22.7% | 7.4% | 441 г |
| Магний, Mg | 16.62 мг | 400 мг | 4.2% | 1.4% | 2407 г |
| Натрий, Na | 249.63 мг | 1300 мг | 19.2% | 6.3% | 521 г |
| Сера, S | 34.97 мг | 1000 мг | 3.5% | 1.1% | 2860 г |
| Фосфор, P | 105.1 мг | 800 мг | 13.1% | 4.3% | 761 г |
| Хлор, Cl | 81 мг | 2300 мг | 3.5% | 1.1% | 2840 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 46.6 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 36.1 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 27.95 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.744 мг | 18 мг | 4.1% | 1.3% | 2419 г |
| Йод, I | 2.99 мкг | 150 мкг | 2% | 0.7% | 5017 г |
| Кобальт, Co | 1.871 мкг | 10 мкг | 18.7% | 6.1% | 534 г |
| Литий, Li | 0.891 мкг | ~ | |||
| Марганец, Mn | 0.2867 мг | 2 мг | 14.3% | 4.7% | 698 г |
| Медь, Cu | 66.14 мкг | 1000 мкг | 6.6% | 2.2% | 1512 г |
| Молибден, Mo | 5.74 мкг | 70 мкг | 8.2% | 2.7% | 1220 г |
| Никель, Ni | 10.788 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 1.34 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 3.9 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 3.849 мкг | 55 мкг | 7% | 2.3% | 1429 г |
| Стронций, Sr | 3.01 мкг | ~ | |||
| Титан, Ti | 0.46 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 52.1 мкг | 4000 мкг | 1.3% | 0.4% | 7678 г |
| Хром, Cr | 1.3 мкг | 50 мкг | 2.6% | 0.9% | 3846 г |
| Цинк, Zn | 0.4505 мг | 12 мг | 3.8% | 1.2% | 2664 г |
| Цирконий, Zr | 0.31 мкг | ~ | |||
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 12.773 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 14.9 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 0.3 г | ~ | |||
| Лактоза | 0.4 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.5 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.1 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.17 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.268 г | ~ | |||
| Валин | 0.214 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.094 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.183 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.324 г | ~ | |||
| Лизин | 0.173 г | ~ | |||
| Метионин | 0.086 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.154 г | ~ | |||
| Треонин | 0.15 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.049 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.196 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.328 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.263 г | ~ | |||
| Аланин | 0.148 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.267 г | ~ | |||
| Глицин | 0.154 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 0.895 г | ~ | |||
| Пролин | 0.262 г | ~ | |||
| Серин | 0.223 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.132 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.068 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.379 г | от 0.9 до 3.7 г | 42.1% | 13.8% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 4.564 г | от 4.7 до 16.8 г | 97.1% | 31.8% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 46.84 мг | max 300 мг | |||
| Фитостеролы | 0.23 мг | ~ | |||
| бета Ситостерол | 11.962 мг | ~ | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 1.36 г | max 18.7 г | |||
| 4:0 Масляная | 0.011 г | ~ | |||
| 6:0 Капроновая | 0.008 г | ~ | |||
| 8:0 Каприловая | 0.004 г | ~ | |||
| 10:0 Каприновая | 0.009 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.011 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.128 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.763 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.359 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.02 г | ~ | |||
| 22:0 Бегеновая | 0.031 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 2.32 г | min 16.8 г | 13.8% | 4.5% | |
| 14:1 Миристолеиновая | 0.004 г | ~ | |||
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.058 г | ~ | |||
| 17:1 Гептадеценовая | 0.001 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 2.053 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.001 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.061 г | ~ | |||
| 22:1 Эруковая (ud) | 0.123 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 5.107 г | от 11.2 до 20.6 г | 45.6% | 14.9% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 4.494 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.376 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.018 г | ~ |
Энергетическая ценность Морковный торт составляет 305,4 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».