Мой здоровый рацион

Рецепт Рис с говяд. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Рис с говяд

Рис Длиннозерный Пропаренный [Селяночка] 150 г
Морковь 46 г
Фарш Говяжий [Restoria] 208 г
Вода 300 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Рис с говяд".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 144.8 ккал 1684 ккал 8.6% 5.9% 1163 г
Белки 6.2 г 76 г 8.2% 5.7% 1226 г
Жиры 5.5 г 56 г 9.8% 6.8% 1018 г
Углеводы 17.3 г 219 г 7.9% 5.5% 1266 г
Углеводы (общие) 0.6 г ~
Пищевые волокна 0.2 г 20 г 1% 0.7% 10000 г
Вода 70.7 г 2273 г 3.1% 2.1% 3215 г
Зола 0.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 130.7 мкг 900 мкг 14.5% 10% 689 г
бета Каротин 0.784 мг 5 мг 15.7% 10.8% 638 г
Витамин В1, тиамин 0.004 мг 1.5 мг 0.3% 0.2% 37500 г
Витамин В2, рибофлавин 0.005 мг 1.8 мг 0.3% 0.2% 36000 г
Витамин В4, холин 0.57 мг 500 мг 0.1% 0.1% 87719 г
Витамин В5, пантотеновая 0.017 мг 5 мг 0.3% 0.2% 29412 г
Витамин В6, пиридоксин 0.008 мг 2 мг 0.4% 0.3% 25000 г
Витамин В9, фолаты 0.588 мкг 400 мкг 0.1% 0.1% 68027 г
Витамин C, аскорбиновая 0.33 мг 90 мг 0.4% 0.3% 27273 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.026 мг 15 мг 0.2% 0.1% 57692 г
Витамин Н, биотин 0.039 мкг 50 мкг 0.1% 0.1% 128205 г
Витамин К, филлохинон 0.9 мкг 120 мкг 0.8% 0.6% 13333 г
Витамин РР, НЭ 0.0719 мг 20 мг 0.4% 0.3% 27816 г
Ниацин 0.065 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 13.07 мг 2500 мг 0.5% 0.3% 19128 г
Кальций, Ca 3.68 мг 1000 мг 0.4% 0.3% 27174 г
Кремний, Si 1.634 мг 30 мг 5.4% 3.7% 1836 г
Магний, Mg 2.91 мг 400 мг 0.7% 0.5% 13746 г
Натрий, Na 1.76 мг 1300 мг 0.1% 0.1% 73864 г
Сера, S 0.82 мг 1000 мг 0.1% 0.1% 121951 г
Фосфор, P 3.6 мг 800 мг 0.5% 0.3% 22222 г
Хлор, Cl 4.71 мг 2300 мг 0.2% 0.1% 48832 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 21.1 мкг ~
Бор, B 13.1 мкг ~
Ванадий, V 6.47 мкг ~
Железо, Fe 0.046 мг 18 мг 0.3% 0.2% 39130 г
Йод, I 0.33 мкг 150 мкг 0.2% 0.1% 45455 г
Кобальт, Co 0.131 мкг 10 мкг 1.3% 0.9% 7634 г
Литий, Li 0.392 мкг ~
Марганец, Mn 0.0138 мг 2 мг 0.7% 0.5% 14493 г
Медь, Cu 5.48 мкг 1000 мкг 0.5% 0.3% 18248 г
Молибден, Mo 1.989 мкг 70 мкг 2.8% 1.9% 3519 г
Никель, Ni 0.392 мкг ~
Рубидий, Rb 1.5 мкг ~
Селен, Se 0.007 мкг 55 мкг 785714 г
Стронций, Sr 0.57 мкг ~
Фтор, F 46.21 мкг 4000 мкг 1.2% 0.8% 8656 г
Хром, Cr 0.2 мкг 50 мкг 0.4% 0.3% 25000 г
Цинк, Zn 0.0261 мг 12 мг 0.2% 0.1% 45977 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.013 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 0.4 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.2 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Фруктоза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.02 г ~
Аргинин* 0.003 г ~
Валин 0.003 г ~
Гистидин* 0.001 г ~
Изолейцин 0.002 г ~
Лейцин 0.003 г ~
Лизин 0.002 г ~
Метионин 0.001 г ~
Метионин + Цистеин 0.001 г ~
Треонин 0.002 г ~
Триптофан 0.001 г ~
Фенилаланин 0.002 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.003 г ~
Заменимые аминокислоты 0.039 г ~
Аланин 0.003 г ~
Аспарагиновая кислота 0.009 г ~
Глицин 0.002 г ~
Глутаминовая кислота 0.015 г ~
Пролин 0.002 г ~
Серин 0.002 г ~
Тирозин 0.001 г ~
Цистеин 0.001 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.008 г от 4.7 до 16.8 г 0.2% 0.1%
Насыщенные жирные кислоты 0.002 г max 18.7 г

Энергетическая ценность Рис с говяд составляет 144,8 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».