| Тыква (Пассерование) | 2000 г |
| Перец сладкий зеленый (Пассерование) | 400 г |
| Лук репчатый (Пассерование) | 300 г |
| Фарш свиной, 96% мяса / 4% жира, жареный на сковороде | 800 г |
| Сыр адыгейский, м.д.ж. 45% в сух. в-ве | 400 г |
| Яйцо куриное (Запекание) | 2 С1 |
| Молоко 2,5% жирности, стерилизованное (Запекание) | 150 г |
| Нутриент | Количество | Норма** | % от нормы в 100 г | % от нормы в 100 ккал | 100% нормы |
| Калорийность | 105.6 ккал | 1684 ккал | 6.3% | 6% | 1595 г |
| Белки | 11.7 г | 76 г | 15.4% | 14.6% | 650 г |
| Жиры | 4.5 г | 56 г | 8% | 7.6% | 1244 г |
| Углеводы | 4.5 г | 219 г | 2.1% | 2% | 4867 г |
| Углеводы (общие) | 4.5 г | ~ | |||
| Пищевые волокна | 1.8 г | 20 г | 9% | 8.5% | 1111 г |
| Вода | 76.4 г | 2273 г | 3.4% | 3.2% | 2975 г |
| Органические кислоты | 0.1 г | ~ | |||
| Зола | 1.3 г | ~ | |||
| Витамины | |||||
| Витамин А, РЭ | 206.8 мкг | 900 мкг | 23% | 21.8% | 435 г |
| Ретинол | 0.034 мг | ~ | |||
| бета Каротин | 1.032 мг | 5 мг | 20.6% | 19.5% | 484 г |
| Витамин В1, тиамин | 0.151 мг | 1.5 мг | 10.1% | 9.6% | 993 г |
| Витамин В2, рибофлавин | 0.208 мг | 1.8 мг | 11.6% | 11% | 865 г |
| Витамин В4, холин | 37.24 мг | 500 мг | 7.4% | 7% | 1343 г |
| Витамин В5, пантотеновая | 0.525 мг | 5 мг | 10.5% | 9.9% | 952 г |
| Витамин В6, пиридоксин | 0.283 мг | 2 мг | 14.2% | 13.4% | 707 г |
| Витамин В9, фолаты | 10.907 мкг | 400 мкг | 2.7% | 2.6% | 3667 г |
| Витамин В12, кобаламин | 0.417 мкг | 3 мкг | 13.9% | 13.2% | 719 г |
| Витамин C, аскорбиновая | 9.95 мг | 90 мг | 11.1% | 10.5% | 905 г |
| Витамин D, кальциферол | 0.193 мкг | 10 мкг | 1.9% | 1.8% | 5181 г |
| Витамин D3, холекальциферол | 0.05 мкг | ~ | |||
| Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ | 0.473 мг | 15 мг | 3.2% | 3% | 3171 г |
| гамма Токоферол | 0.007 мг | ~ | |||
| Витамин Н, биотин | 1.356 мкг | 50 мкг | 2.7% | 2.6% | 3687 г |
| Витамин К, филлохинон | 1.5 мкг | 120 мкг | 1.3% | 1.2% | 8000 г |
| Витамин РР, НЭ | 3.8686 мг | 20 мг | 19.3% | 18.3% | 517 г |
| Ниацин | 0.389 мг | ~ | |||
| Бетаин | 2.361 мг | ~ | |||
| Макроэлементы | |||||
| Калий, K | 280.74 мг | 2500 мг | 11.2% | 10.6% | 891 г |
| Кальций, Ca | 95.36 мг | 1000 мг | 9.5% | 9% | 1049 г |
| Кремний, Si | 18.532 мг | 30 мг | 61.8% | 58.5% | 162 г |
| Магний, Mg | 20.84 мг | 400 мг | 5.2% | 4.9% | 1919 г |
| Натрий, Na | 89.45 мг | 1300 мг | 6.9% | 6.5% | 1453 г |
| Сера, S | 127.84 мг | 1000 мг | 12.8% | 12.1% | 782 г |
| Фосфор, P | 141.6 мг | 800 мг | 17.7% | 16.8% | 565 г |
| Хлор, Cl | 112.29 мг | 2300 мг | 4.9% | 4.6% | 2048 г |
| Микроэлементы | |||||
| Алюминий, Al | 69 мкг | ~ | |||
| Бор, B | 27.6 мкг | ~ | |||
| Ванадий, V | 54.18 мкг | ~ | |||
| Железо, Fe | 0.81 мг | 18 мг | 4.5% | 4.3% | 2222 г |
| Йод, I | 1.64 мкг | 150 мкг | 1.1% | 1% | 9146 г |
| Кобальт, Co | 1.779 мкг | 10 мкг | 17.8% | 16.9% | 562 г |
| Марганец, Mn | 0.081 мг | 2 мг | 4.1% | 3.9% | 2469 г |
| Медь, Cu | 149.35 мкг | 1000 мкг | 14.9% | 14.1% | 670 г |
| Молибден, Mo | 3.178 мкг | 70 мкг | 4.5% | 4.3% | 2203 г |
| Никель, Ni | 2.983 мкг | ~ | |||
| Олово, Sn | 0.66 мкг | ~ | |||
| Рубидий, Rb | 84.6 мкг | ~ | |||
| Селен, Se | 13.341 мкг | 55 мкг | 24.3% | 23% | 412 г |
| Стронций, Sr | 0.74 мкг | ~ | |||
| Фтор, F | 58.06 мкг | 4000 мкг | 1.5% | 1.4% | 6889 г |
| Хром, Cr | 2.32 мкг | 50 мкг | 4.6% | 4.4% | 2155 г |
| Цинк, Zn | 1.4343 мг | 12 мг | 12% | 11.4% | 837 г |
| Усвояемые углеводы | |||||
| Крахмал и декстрины | 0.143 г | ~ | |||
| Моно- и дисахариды (сахара) | 4.3 г | ~ | |||
| Глюкоза (декстроза) | 1.7 г | ~ | |||
| Сахароза | 0.9 г | ~ | |||
| Фруктоза | 0.7 г | ~ | |||
| Незаменимые аминокислоты | 0.027 г | ~ | |||
| Аргинин* | 0.553 г | ~ | |||
| Валин | 0.422 г | ~ | |||
| Гистидин* | 0.323 г | ~ | |||
| Изолейцин | 0.382 г | ~ | |||
| Лейцин | 0.666 г | ~ | |||
| Лизин | 0.711 г | ~ | |||
| Метионин | 0.224 г | ~ | |||
| Метионин + Цистеин | 0.024 г | ~ | |||
| Треонин | 0.357 г | ~ | |||
| Триптофан | 0.11 г | ~ | |||
| Фенилаланин | 0.359 г | ~ | |||
| Фенилаланин+Тирозин | 0.042 г | ~ | |||
| Заменимые аминокислоты | 0.062 г | ~ | |||
| Аланин | 0.492 г | ~ | |||
| Аспарагиновая кислота | 0.754 г | ~ | |||
| Гидроксипролин | 0.074 г | ~ | |||
| Глицин | 0.457 г | ~ | |||
| Глутаминовая кислота | 1.239 г | ~ | |||
| Пролин | 0.402 г | ~ | |||
| Серин | 0.347 г | ~ | |||
| Тирозин | 0.351 г | ~ | |||
| Цистеин | 0.101 г | ~ | |||
| Жирные кислоты | |||||
| Омега-3 жирные кислоты | 0.037 г | от 0.9 до 3.7 г | 4.1% | 3.9% | |
| Омега-6 жирные кислоты | 0.318 г | от 4.7 до 16.8 г | 6.8% | 6.4% | |
| Стеролы (стерины) | |||||
| Холестерин | 44.44 мг | max 300 мг | |||
| Насыщенные жирные кислоты | 2.232 г | max 18.7 г | |||
| 10:0 Каприновая | 0.003 г | ~ | |||
| 12:0 Лауриновая | 0.002 г | ~ | |||
| 14:0 Миристиновая | 0.017 г | ~ | |||
| 15:0 Пентадекановая | 0.002 г | ~ | |||
| 16:0 Пальмитиновая | 0.346 г | ~ | |||
| 17:0 Маргариновая | 0.005 г | ~ | |||
| 18:0 Стеариновая | 0.17 г | ~ | |||
| 20:0 Арахиновая | 0.01 г | ~ | |||
| Мононенасыщенные жирные кислоты | 1.399 г | min 16.8 г | 8.3% | 7.9% | |
| 16:1 Пальмитолеиновая (ud) | 0.048 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая (ud) | 0.663 г | ~ | |||
| 18:1 Олеиновая, омега-9, цис | 0.524 г | ~ | |||
| 20:1 Гадолеиновая (омега-9) | 0.016 г | ~ | |||
| Полиненасыщенные жирные кислоты | 0.324 г | от 11.2 до 20.6 г | 2.9% | 2.7% | |
| 18:2 Линолевая (ud) | 0.206 г | ~ | |||
| 18:2 Омега-6, цис, цис | 0.166 г | ~ | |||
| 18:3 Линоленовая (ud) | 0.008 г | ~ | |||
| 18:3 Омега-3, альфа-линоленовая | 0.006 г | ~ | |||
| 20:2 Омега-6, эйкозадиеновая | 0.007 г | ~ | |||
| 20:4 Арахидоновая (ud) | 0.024 г | ~ | |||
| 22:5 Омега-3, докозапентаеновая (ДПК) | 0.002 г | ~ | |||
| 22:6 Омега-3, докозагексаеновая (ДГК), | 0.001 г | ~ | |||
| Трансжиры | 0.017 г | max 1.9 г | |||
| Моноеновые трансжиры | 0.011 г | ~ | |||
| 18:1 Элаидиновая, транс | 0.011 г | ~ | |||
| Диеновые трансжиры | |||||
| 18:2 транс, транс | 0.005 г | ~ | |||
| Полиеновые трансжиры | 0.006 г | ~ |
Энергетическая ценность Тыква с мясом составляет 105,6 кКал.
Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.
** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».