Мой здоровый рацион

Рецепт Суп с свекольной батвой. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Суп с свекольной батвой

Картофель (Варка без слива) 100 г
Морковь припущенная по 1-214 100 г
Суп, Крепкий куриный бульон, по-домашнему 2000 г
Лук репчатый (Припускание) 70 г
Ботва свекольная (Варка без слива) 100 г
Шпинат (Варка без слива) 30 г
Соль поваренная пищевая 10 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Суп с свекольной батвой".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 37.9 ккал 1684 ккал 2.3% 6.1% 4443 г
Белки 2.4 г 76 г 3.2% 8.4% 3167 г
Жиры 1.1 г 56 г 2% 5.3% 5091 г
Углеводы 4.4 г 219 г 2% 5.3% 4977 г
Пищевые волокна 0.3 г 20 г 1.5% 4% 6667 г
Вода 90.6 г 2273 г 4% 10.6% 2509 г
Зола 1.1 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 97.4 мкг 900 мкг 10.8% 28.5% 924 г
Ретинол 0.002 мг ~
бета Каротин 0.575 мг 5 мг 11.5% 30.3% 870 г
Лютеин + Зеаксантин 0.84 мкг ~
Витамин В1, тиамин 0.04 мг 1.5 мг 2.7% 7.1% 3750 г
Витамин В2, рибофлавин 0.082 мг 1.8 мг 4.6% 12.1% 2195 г
Витамин В4, холин 7.95 мг 500 мг 1.6% 4.2% 6289 г
Витамин В5, пантотеновая 0.019 мг 5 мг 0.4% 1.1% 26316 г
Витамин В6, пиридоксин 0.077 мг 2 мг 3.9% 10.3% 2597 г
Витамин В9, фолаты 6.583 мкг 400 мкг 1.6% 4.2% 6076 г
Витамин C, аскорбиновая 1.08 мг 90 мг 1.2% 3.2% 8333 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.105 мг 15 мг 0.7% 1.8% 14286 г
Витамин Н, биотин 0.032 мкг 50 мкг 0.1% 0.3% 156250 г
Витамин К, филлохинон 6.2 мкг 120 мкг 5.2% 13.7% 1935 г
Витамин РР, НЭ 1.5109 мг 20 мг 7.6% 20.1% 1324 г
Ниацин 0.117 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 145.15 мг 2500 мг 5.8% 15.3% 1722 г
Кальций, Ca 8.53 мг 1000 мг 0.9% 2.4% 11723 г
Магний, Mg 7.79 мг 400 мг 1.9% 5% 5135 г
Натрий, Na 297.63 мг 1300 мг 22.9% 60.4% 437 г
Сера, S 4.64 мг 1000 мг 0.5% 1.3% 21552 г
Фосфор, P 31.6 мг 800 мг 4% 10.6% 2532 г
Хлор, Cl 255.73 мг 2300 мг 11.1% 29.3% 899 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 82.1 мкг ~
Бор, B 14.9 мкг ~
Ванадий, V 6.26 мкг ~
Железо, Fe 0.463 мг 18 мг 2.6% 6.9% 3888 г
Йод, I 0.38 мкг 150 мкг 0.3% 0.8% 39474 г
Кобальт, Co 0.462 мкг 10 мкг 4.6% 12.1% 2165 г
Литий, Li 3.233 мкг ~
Марганец, Mn 0.0351 мг 2 мг 1.8% 4.7% 5698 г
Медь, Cu 60.83 мкг 1000 мкг 6.1% 16.1% 1644 г
Молибден, Mo 1.217 мкг 70 мкг 1.7% 4.5% 5752 г
Никель, Ni 0.298 мкг ~
Рубидий, Rb 35 мкг ~
Селен, Se 1.872 мкг 55 мкг 3.4% 9% 2938 г
Фтор, F 2.76 мкг 4000 мкг 0.1% 0.3% 144928 г
Хром, Cr 0.48 мкг 50 мкг 1% 2.6% 10417 г
Цинк, Zn 0.179 мг 12 мг 1.5% 4% 6704 г
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.631 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 2.2 г ~
Глюкоза (декстроза) 0.1 г ~
Сахароза 0.2 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.049 г ~
Аргинин* 0.011 г ~
Валин 0.008 г ~
Гистидин* 0.002 г ~
Изолейцин 0.006 г ~
Лейцин 0.009 г ~
Лизин 0.009 г ~
Метионин 0.002 г ~
Метионин + Цистеин 0.003 г ~
Треонин 0.007 г ~
Триптофан 0.002 г ~
Фенилаланин 0.007 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.013 г ~
Заменимые аминокислоты 0.085 г ~
Аланин 0.007 г ~
Аспарагиновая кислота 0.015 г ~
Глицин 0.007 г ~
Глутаминовая кислота 0.022 г ~
Пролин 0.006 г ~
Серин 0.007 г ~
Тирозин 0.006 г ~
Цистеин 0.002 г ~
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.2 г от 4.7 до 16.8 г 4.3% 11.3%
Стеролы (стерины)
Холестерин 2.52 мг max 300 мг
Насыщенные жирные кислоты 0.3 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.007 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.215 г ~
18:0 Стеариновая 0.048 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.496 г min 16.8 г 3% 7.9%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.075 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 0.413 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.003 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.182 г от 11.2 до 20.6 г 1.6% 4.2%
18:2 Линолевая (ud) 0.175 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.011 г ~

Энергетическая ценность Суп с свекольной батвой составляет 37,9 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».