Мой здоровый рацион

Рецепт Киевская котлета. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Киевская котлета

Котлета Киевская сочная 916 г
Подсолнечное масло 5 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Киевская котлета".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 289.1 ккал 1684 ккал 17.2% 5.9% 582 г
Белки 15.3 г 76 г 20.1% 7% 497 г
Жиры 19.5 г 56 г 34.8% 12% 287 г
Углеводы 11.8 г 219 г 5.4% 1.9% 1856 г
Вода 53.3 г 2273 г 2.3% 0.8% 4265 г
Витамины
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 0.284 мг 15 мг 1.9% 0.7% 5282 г
Жирные кислоты
Омега-6 жирные кислоты 0.385 г от 4.7 до 16.8 г 8.2% 2.8%
Стеролы (стерины)
бета Ситостерол 1.289 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 0.073 г max 18.7 г
16:0 Пальмитиновая 0.04 г ~
18:0 Стеариновая 0.026 г ~
20:0 Арахиновая 0.002 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 0.153 г min 16.8 г 0.9% 0.3%
18:1 Олеиновая (ud) 0.153 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 0.419 г от 11.2 до 20.6 г 3.7% 1.3%
18:2 Линолевая (ud) 0.385 г ~

Энергетическая ценность Киевская котлета составляет 289,1 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».