Мой здоровый рацион

Рецепт Сырники жареные из полуфабриката v1611. Калорийность, химический состав и пищевая ценность.

Ингредиенты Сырники жареные из полуфабриката v1611

Сырники с кабачком полуфабрикат v141124 394 г
Способ приготовления

Составить свой рецепт с учетом потерь витаминов и минералов вы можете с помощью калькулятора рецептов в приложении "Мой здоровый рацион".
Химический состав и анализ пищевой ценности

Пищевая ценность и химический состав "Сырники жареные из полуфабриката v1611".

В таблице приведено содержание пищевых веществ (калорийности, белков, жиров, углеводов, витаминов и минералов) на 100 грамм съедобной части.
Нутриент Количество Норма** % от нормы в 100 г % от нормы в 100 ккал 100% нормы
Калорийность 200.3 ккал 1684 ккал 11.9% 5.9% 841 г
Белки 16.9 г 76 г 22.2% 11.1% 450 г
Жиры 10 г 56 г 17.9% 8.9% 560 г
Углеводы 9.1 г 219 г 4.2% 2.1% 2407 г
Углеводы (общие) 7.5 г ~
Пищевые волокна 1.9 г 20 г 9.5% 4.7% 1053 г
Вода 58.8 г 2273 г 2.6% 1.3% 3866 г
Органические кислоты 0.8 г ~
Зола 1.8 г ~
Витамины
Витамин А, РЭ 252.8 мкг 900 мкг 28.1% 14% 356 г
Ретинол 0.086 мг ~
альфа Каротин 0.08 мкг ~
бета Каротин 0.991 мг 5 мг 19.8% 9.9% 505 г
бета Криптоксантин 0.022 мкг ~
Лютеин + Зеаксантин 19.641 мкг ~
Витамин В1, тиамин 1.393 мг 1.5 мг 92.9% 46.4% 108 г
Витамин В2, рибофлавин 1.607 мг 1.8 мг 89.3% 44.6% 112 г
Витамин В4, холин 94.56 мг 500 мг 18.9% 9.4% 529 г
Витамин В5, пантотеновая 0.784 мг 5 мг 15.7% 7.8% 638 г
Витамин В6, пиридоксин 1.692 мг 2 мг 84.6% 42.2% 118 г
Витамин В9, фолаты 144.539 мкг 400 мкг 36.1% 18% 277 г
Витамин В12, кобаламин 3.865 мкг 3 мкг 128.8% 64.3% 78 г
Витамин C, аскорбиновая 6.06 мг 90 мг 6.7% 3.3% 1485 г
Витамин D, кальциферол 0.527 мкг 10 мкг 5.3% 2.6% 1898 г
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1.347 мг 15 мг 9% 4.5% 1114 г
бета Токоферол 0.015 мг ~
гамма Токоферол 0.4 мг ~
дельта Токоферол 0.006 мг ~
Витамин Н, биотин 102.302 мкг 50 мкг 204.6% 102.1% 49 г
Витамин К, филлохинон 108.9 мкг 120 мкг 90.8% 45.3% 110 г
Витамин РР, НЭ 11.8268 мг 20 мг 59.1% 29.5% 169 г
Ниацин 0.502 мг ~
Бетаин 0.543 мг ~
Макроэлементы
Калий, K 258.55 мг 2500 мг 10.3% 5.1% 967 г
Кальций, Ca 173.09 мг 1000 мг 17.3% 8.6% 578 г
Кремний, Si 21.709 мг 30 мг 72.4% 36.1% 138 г
Магний, Mg 61.13 мг 400 мг 15.3% 7.6% 654 г
Натрий, Na 268.25 мг 1300 мг 20.6% 10.3% 485 г
Сера, S 167.19 мг 1000 мг 16.7% 8.3% 598 г
Фосфор, P 257 мг 800 мг 32.1% 16% 311 г
Хлор, Cl 450.98 мг 2300 мг 19.6% 9.8% 510 г
Микроэлементы
Алюминий, Al 53.2 мкг ~
Бор, B 6.3 мкг ~
Ванадий, V 2.37 мкг ~
Железо, Fe 4.66 мг 18 мг 25.9% 12.9% 386 г
Йод, I 13.3 мкг 150 мкг 8.9% 4.4% 1128 г
Кобальт, Co 3.627 мкг 10 мкг 36.3% 18.1% 276 г
Литий, Li 0.57 мкг ~
Марганец, Mn 0.4639 мг 2 мг 23.2% 11.6% 431 г
Медь, Cu 152.51 мкг 1000 мкг 15.3% 7.6% 656 г
Молибден, Mo 16.973 мкг 70 мкг 24.2% 12.1% 412 г
Никель, Ni 1.756 мкг ~
Олово, Sn 7.82 мкг ~
Рубидий, Rb 7.1 мкг ~
Селен, Se 30.362 мкг 55 мкг 55.2% 27.6% 181 г
Стронций, Sr 10.34 мкг ~
Титан, Ti 0.04 мкг ~
Фтор, F 42.39 мкг 4000 мкг 1.1% 0.5% 9436 г
Хром, Cr 3.01 мкг 50 мкг 6% 3% 1661 г
Цинк, Zn 1.425 мг 12 мг 11.9% 5.9% 842 г
Цирконий, Zr 0.03 мкг ~
Усвояемые углеводы
Крахмал и декстрины 0.081 г ~
Моно- и дисахариды (сахара) 4 г ~
Сахароза 0.1 г ~
Незаменимые аминокислоты 0.04 г ~
Аргинин* 0.319 г ~
Валин 0.246 г ~
Гистидин* 0.109 г ~
Изолейцин 0.193 г ~
Лейцин 0.339 г ~
Лизин 0.258 г ~
Метионин 0.122 г ~
Метионин + Цистеин 0.169 г ~
Треонин 0.185 г ~
Триптофан 0.064 г ~
Фенилаланин 0.212 г ~
Фенилаланин+Тирозин 0.267 г ~
Заменимые аминокислоты 0.095 г ~
Аланин 0.224 г ~
Аспарагиновая кислота 0.409 г ~
Гидроксипролин 0.003 г ~
Глицин 0.17 г ~
Глутаминовая кислота 0.664 г ~
Пролин 0.156 г ~
Серин 0.272 г ~
Тирозин 0.155 г ~
Цистеин 0.086 г ~
Жирные кислоты
Омега-3 жирные кислоты 0.425 г от 0.9 до 3.7 г 47.2% 23.6%
Омега-6 жирные кислоты 1.302 г от 4.7 до 16.8 г 27.7% 13.8%
Стеролы (стерины)
Холестерин 144.39 мг max 300 мг
Фитостеролы 6.977 мг ~
Кампестерол 0.585 мг ~
Стигмастерол 0.143 мг ~
бета Ситостерол 2.726 мг ~
Насыщенные жирные кислоты 4.066 г max 18.7 г
14:0 Миристиновая 0.01 г ~
15:0 Пентадекановая 0.003 г ~
16:0 Пальмитиновая 0.591 г ~
17:0 Маргариновая 0.008 г ~
18:0 Стеариновая 0.267 г ~
20:0 Арахиновая 0.01 г ~
22:0 Бегеновая 0.005 г ~
24:0 Лигноцериновая 0.001 г ~
Мононенасыщенные жирные кислоты 3.272 г min 16.8 г 19.5% 9.7%
16:1 Пальмитолеиновая (ud) 0.089 г ~
17:1 Гептадеценовая 0.003 г ~
18:1 Олеиновая (ud) 1.482 г ~
18:1 Олеиновая, омега-9, цис 0.064 г ~
20:1 Гадолеиновая (омега-9) 0.012 г ~
24:1 Нервоновая, цис (омега-9) 0.001 г ~
Полиненасыщенные жирные кислоты 1.522 г от 11.2 до 20.6 г 13.6% 6.8%
18:2 Линолевая (ud) 0.867 г ~
18:2 Омега-6, цис, цис 0.082 г ~
18:3 Линоленовая (ud) 0.322 г ~
18:3 Омега-3, альфа-линоленовая 0.009 г ~
20:4 Арахидоновая (ud) 0.023 г ~

Энергетическая ценность Сырники жареные из полуфабриката v1611 составляет 200,3 кКал.

Основной источник: Создан в приложении пользователем. Подробнее.

** В данной таблице указаны средние нормы витаминов и минералов для взрослого человека. Если вы хотите узнать нормы с учетом вашего пола, возраста и других факторов, тогда воспользуйтесь приложением «Мой здоровый рацион».